Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салатные листы

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
4. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
5. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
6. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
7. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
8. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
9. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
10. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
11. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
12. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
13. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
14. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
15. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
16. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
17. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
18. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
19. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
20. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
21. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
22. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
23. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
24. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
25. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
26. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
27. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
28. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
29. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
30. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
31. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
32. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
33. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
34. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
35. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
36. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
37. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
38. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
39. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
40. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
41. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
42. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
43. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
44. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
45. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
46. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
47. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
48. Эффективные способы просушки собранного картофеля
49. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку