Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
3. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
4. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
7. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
8. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
9. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
10. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
11. Чем примечателен храм Василия Блаженного
12. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
14. Какие исторические памятники дошли до наших дней
15. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
16. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
17. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
18. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
19. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
20. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
21. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
22. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
23. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
24. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
25. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
26. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
27. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
28. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
29. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
30. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
31. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
32. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
33. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
35. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
36. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
37. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
38. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
39. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
40. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
41. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
42. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
43. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
44. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
45. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
46. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
47. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
48. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома