Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
2. Какие интересные факты о метро можно узнать
3. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
4. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
5. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
6. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
7. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
8. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
9. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
10. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
11. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
12. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
13. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
14. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
15. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
16. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
17. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
18. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
19. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
20. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
21. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
22. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
23. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
24. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
25. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
26. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
27. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
28. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
29. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
30. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
31. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
32. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
33. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
34. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
35. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
36. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
37. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
38. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
39. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
40. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
41. Как выбрать растения для тени на огороде
42. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
43. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
44. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
45. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
46. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
47. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
48. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
49. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
50. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье