Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
3. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
4. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
5. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
6. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
7. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
8. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
9. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
10. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
11. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
12. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
13. Headlines:
14. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
15. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
16. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
17. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
18. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
19. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
20. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
21. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
22. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
23. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
26. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Осень: идеальное время для посадки деревьев
29. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
30. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
31. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
32. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
33. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
34. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
35. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
36. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
37. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
38. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
39. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
40. Как выбрать растения для тени на огороде
41. Подходящие растения для тенистых участков дачи
42. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
43. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
44. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
45. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
46. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
47. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
48. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления