Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
2. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
3. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
4. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
5. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
6. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
7. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
8. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
9. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
10. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
11. Расскажите о истории основания Москвы
12. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
13. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
14. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
15. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
16. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
17. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
18. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
19. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
20. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
21. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
22. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
23. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
24. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
25. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
26. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
29. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
30. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
31. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
32. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
33. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
34. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
35. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
36. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
37. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
38. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
39. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
40. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
41. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
42. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
43. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
44. Как правильно обрезать яблони на кольцо
45. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
46. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
49. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки