Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
4. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
5. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
6. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
7. Бумага и солома: неожиданная пара
8. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
9. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
10. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
11. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
12. Чем примечателен храм Василия Блаженного
13. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
14. Есть ли природные достопримечательности в городе
15. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
16. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
17. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
18. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
19. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
20. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
21. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
22. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
23. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
24. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
25. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
26. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
27. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
28. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
29. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
30. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
31. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
32. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
33. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
34. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
35. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
36. Жареные грибы на зиму
37. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
38. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
39. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
40. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
41. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
42. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
43. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
44. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
45. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
46. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
47. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
48. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
49. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
50. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы