Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
2. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
3. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
4. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
5. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
6. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
7. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
8. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
9. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
10. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
11. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
12. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
13. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
14. Грядка для клубники: сделать своими руками
15. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
16. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
17. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
18. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
19. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
20. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
21. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
22. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
23. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
24. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
25. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
26. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
27. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
28. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
29. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
30. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
31. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
32. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
33. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
34. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
35. Подходящие растения для тенистых участков дачи
36. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
37. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
38. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
39. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
40. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
41. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
42. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
43. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
44. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
45. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
46. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
47. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
48. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
49. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
50. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ