Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
2. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
3. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
4. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
7. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
8. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
9. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
10. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
11. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
12. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
14. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
15. История Иркутска: от основания до наших дней
16. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
17. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
18. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
19. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
20. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
21. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
22. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
23. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
24. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
25. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
26. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
27. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
28. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
29. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
30. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
31. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
32. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
33. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
34. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
35. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
36. Время уборки моркови: региональные особенности
37. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
38. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
39. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
40. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
41. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
42. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
43. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
44. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
45. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
46. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
47. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
48. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки