Дачная жизнь

Жизнь за городом

Листы для заправок

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
5. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
6. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
7. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
8. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
9. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
10. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
11. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
14. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
15. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
16. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
17. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
18. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
19. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
20. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
21. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
22. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
23. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
24. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
25. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
26. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
27. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
28. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
29. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
30. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
31. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
32. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
33. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
34. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
35. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
36. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
37. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
38. Подходящие растения для тенистых участков дачи
39. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
40. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
41. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
42. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
43. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
44. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
45. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
46. Мешок травы: преимущества использования в быту
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
49. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона