Дачная жизнь

Жизнь за городом

Листы для заправок

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
3. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
4. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
5. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
6. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
7. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
8. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
9. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
10. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
11. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
12. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
13. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
14. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
15. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
16. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
17. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
18. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
19. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
20. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
21. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
22. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
23. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
24. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
25. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
26. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
27. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
28. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
29. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
30. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
31. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
32. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
33. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
34. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
35. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
37. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
38. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
39. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
40. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
41. Секреты производства: как создают искусственный камень
42. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
43. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
44. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
45. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
46. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
47. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал