Дачная жизнь

Жизнь за городом

Листы для заправок

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
3. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
4. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
5. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
6. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
7. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
8. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
9. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
10. Headlines:
11. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
12. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
13. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
14. Какие исторические памятники дошли до наших дней
15. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
16. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
17. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
18. Белые грибы в тополях: открытие и значение
19. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
20. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
21. Яблоня: от посадки до плодоношения
22. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
23. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
24. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
25. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
26. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
27. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
28. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
29. Огурцы резанные на зиму
30. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
31. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
32. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
33. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
34. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
35. Заморозки: первые жертвы в саду
36. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
37. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
38. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
39. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
40. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
41. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
42. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
43. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
44. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
45. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
46. Почему неправильное укрытие может навредить розам
47. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
48. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
49. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
50. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры