Дачная жизнь

Жизнь за городом

Листы для заправок

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
4. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
5. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
6. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
7. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
8. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
9. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
10. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
11. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
12. Как сделать грядки для клубники своими руками
13. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
14. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
15. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
16. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
17. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
18. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
19. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
20. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
21. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
22. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
23. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
24. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
25. Грибы в лесу: где и как они растут
26. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
27. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
28. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
29. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
30. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
31. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
32. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
33. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
34. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
35. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
36. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
37. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
38. В тени большого дерева: история и значение
39. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
40. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
41. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
42. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
43. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
44. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
45. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
46. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал