Дачная жизнь

Жизнь за городом

Листы для заправок

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
2. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
5. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
6. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
7. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
8. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
9. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
10. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
11. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
12. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
13. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
14. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
15. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
16. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
17. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
18. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
19. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
20. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
21. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
22. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
23. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
24. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
25. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
26. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
27. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
28. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
29. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
30. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
31. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
32. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
33. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
34. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
35. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
36. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
37. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
38. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
39. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
40. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
41. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
42. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
43. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
44. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
45. Почему неправильное укрытие может навредить розам
46. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба