Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленцы для хранения

Как сохранить огурцы свежими до Нового года

Огурец – распространенный и всеми любимый овощ, который присутствует на каждом столе круглый год. В наше время достать зеленцы зимой не проблема, но куда лучше лакомиться собственноручно выращенными плодами. Поэтому в конце сезона многие дачники заготавливают огурцы впрок. Их можно или законсервировать, или сохранить до Нового года в первозданном виде. Но как это возможно, если овощи остаются свежими всего неделю? Повысить этот срок можно, соблюдая особые условия хранения.

Огурцы, кроме прекрасного вкуса и хруста, содержат в себе витамины PP, C, B, каротин, микро- и макроэлементы. Также в них много воды, поэтому без соблюдения температурно-влажного режима сохранить их на долгое время очень трудно.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
2. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
3. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
4. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
5. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
6. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
7. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
8. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
9. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
10. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
11. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
12. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
13. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
14. Картошка из семян: как выращивать на даче
15. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
16. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
17. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
18. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
19. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
20. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
21. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
22. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
23. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
24. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
25. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
26. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
27. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
28. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
29. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
30. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
31. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
32. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
33. Секреты производства: как создают искусственный камень
34. Почему неправильное укрытие может навредить розам
35. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
36. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
37. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
38. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
39. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
40. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
41. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
42. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
43. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
44. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
45. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
46. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
47. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
48. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
49. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
50. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку