Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленцы для хранения

Как сохранить огурцы свежими до Нового года

Огурец – распространенный и всеми любимый овощ, который присутствует на каждом столе круглый год. В наше время достать зеленцы зимой не проблема, но куда лучше лакомиться собственноручно выращенными плодами. Поэтому в конце сезона многие дачники заготавливают огурцы впрок. Их можно или законсервировать, или сохранить до Нового года в первозданном виде. Но как это возможно, если овощи остаются свежими всего неделю? Повысить этот срок можно, соблюдая особые условия хранения.

Огурцы, кроме прекрасного вкуса и хруста, содержат в себе витамины PP, C, B, каротин, микро- и макроэлементы. Также в них много воды, поэтому без соблюдения температурно-влажного режима сохранить их на долгое время очень трудно.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
2. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
3. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
4. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
5. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
6. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
7. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
8. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
9. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
10. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
11. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
12. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
13. Грядка для клубники: сделать своими руками
14. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
15. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
16. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
17. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
18. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
19. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
20. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
21. Пекинская капуста с курицей и грибами
22. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
23. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
24. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
25. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
26. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
27. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
28. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
29. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
30. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
31. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
32. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
33. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
34. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
35. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
36. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
37. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
38. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
39. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
40. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
41. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
42. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
43. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
44. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
45. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
46. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
47. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
48. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
49. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
50. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями