Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленцы для хранения

Как сохранить огурцы свежими до Нового года

Огурец – распространенный и всеми любимый овощ, который присутствует на каждом столе круглый год. В наше время достать зеленцы зимой не проблема, но куда лучше лакомиться собственноручно выращенными плодами. Поэтому в конце сезона многие дачники заготавливают огурцы впрок. Их можно или законсервировать, или сохранить до Нового года в первозданном виде. Но как это возможно, если овощи остаются свежими всего неделю? Повысить этот срок можно, соблюдая особые условия хранения.

Огурцы, кроме прекрасного вкуса и хруста, содержат в себе витамины PP, C, B, каротин, микро- и макроэлементы. Также в них много воды, поэтому без соблюдения температурно-влажного режима сохранить их на долгое время очень трудно.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
2. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
3. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
4. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
5. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
8. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
9. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
10. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
11. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
14. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
15. Осенние грибы на тополях: что и где искать
16. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
17. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
18. Яблоня: от посадки до плодоношения
19. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
20. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
21. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
22. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
23. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
24. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
25. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
26. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
27. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
28. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
29. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
32. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
33. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
34. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
35. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
36. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
37. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
38. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
39. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
40. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
41. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
42. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
43. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
44. Подходящие растения для тенистых участков дачи
45. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
46. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
47. Как правильно обрезать яблони на кольцо
48. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
49. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
50. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи