Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленцы для хранения

Как сохранить огурцы свежими до Нового года

Огурец – распространенный и всеми любимый овощ, который присутствует на каждом столе круглый год. В наше время достать зеленцы зимой не проблема, но куда лучше лакомиться собственноручно выращенными плодами. Поэтому в конце сезона многие дачники заготавливают огурцы впрок. Их можно или законсервировать, или сохранить до Нового года в первозданном виде. Но как это возможно, если овощи остаются свежими всего неделю? Повысить этот срок можно, соблюдая особые условия хранения.

Огурцы, кроме прекрасного вкуса и хруста, содержат в себе витамины PP, C, B, каротин, микро- и макроэлементы. Также в них много воды, поэтому без соблюдения температурно-влажного режима сохранить их на долгое время очень трудно.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
2. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
3. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
4. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
5. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
6. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
7. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
8. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
9. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
10. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
11. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
12. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
13. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
14. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
15. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
16. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
17. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
18. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
19. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
20. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
21. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
22. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
23. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
24. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
25. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
26. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
27. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
28. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
29. Заморозки: первые жертвы в саду
30. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
31. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
32. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
33. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
34. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
35. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
36. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
37. Подходящие растения для тенистых участков дачи
38. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
39. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
40. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
41. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
42. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
43. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
44. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
45. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
46. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
47. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
48. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
49. Съедобные грибы похожие на Опята. Грибы Опята
50. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе