Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленцы для хранения

Как сохранить огурцы свежими до Нового года

Огурец – распространенный и всеми любимый овощ, который присутствует на каждом столе круглый год. В наше время достать зеленцы зимой не проблема, но куда лучше лакомиться собственноручно выращенными плодами. Поэтому в конце сезона многие дачники заготавливают огурцы впрок. Их можно или законсервировать, или сохранить до Нового года в первозданном виде. Но как это возможно, если овощи остаются свежими всего неделю? Повысить этот срок можно, соблюдая особые условия хранения.

Огурцы, кроме прекрасного вкуса и хруста, содержат в себе витамины PP, C, B, каротин, микро- и макроэлементы. Также в них много воды, поэтому без соблюдения температурно-влажного режима сохранить их на долгое время очень трудно.

Последние обновления на сайте:

1. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
2. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
3. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
4. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
5. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
6. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
7. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
8. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
9. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
10. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
11. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
12. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
13. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
14. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
15. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
16. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
17. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
18. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
19. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
20. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
21. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
22. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
23. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
24. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
25. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
26. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
27. Грядка для клубники: сделать своими руками
28. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
29. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
30. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
31. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
32. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
33. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
34. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
35. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
36. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
37. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
38. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
39. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
40. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
41. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
42. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
43. Миф или реальность: почему редька боится мороза
44. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
45. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
46. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
47. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
48. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него