Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленцы для хранения

Как сохранить огурцы свежими до Нового года

Огурец – распространенный и всеми любимый овощ, который присутствует на каждом столе круглый год. В наше время достать зеленцы зимой не проблема, но куда лучше лакомиться собственноручно выращенными плодами. Поэтому в конце сезона многие дачники заготавливают огурцы впрок. Их можно или законсервировать, или сохранить до Нового года в первозданном виде. Но как это возможно, если овощи остаются свежими всего неделю? Повысить этот срок можно, соблюдая особые условия хранения.

Огурцы, кроме прекрасного вкуса и хруста, содержат в себе витамины PP, C, B, каротин, микро- и макроэлементы. Также в них много воды, поэтому без соблюдения температурно-влажного режима сохранить их на долгое время очень трудно.

Последние обновления на сайте:

1. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
2. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
3. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
4. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
5. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
6. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
7. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
8. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
9. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
10. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
11. Картошка из семян: как выращивать на даче
12. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
13. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
14. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
15. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
16. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
17. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
18. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
19. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
20. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
21. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
22. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
23. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
24. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
25. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
26. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
27. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
28. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
29. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
30. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
31. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
32. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
33. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
34. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
35. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
36. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
37. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
38. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
39. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
40. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
41. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
42. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
43. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
44. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
45. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
46. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
47. Желтеют и опадают листья у розы. Почему у розы желтеют листья
48. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
49. Насос дозатор своими руками. Области применения
50. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?