Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
6. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
7. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
8. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
9. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
10. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
11. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
12. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
13. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
14. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
15. Какие современные культурные центры есть в городе
16. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
17. Где в Москве можно заняться спортом
18. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
19. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
20. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
21. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
22. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
23. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
24. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
25. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
26. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
27. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
28. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
29. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
30. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
31. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
32. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
33. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
34. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
35. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
36. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
37. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
38. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
39. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
40. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
41. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
42. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
43. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
44. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
45. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
46. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение