Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
4. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
5. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
6. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
7. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
8. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
9. Есть ли природные достопримечательности в городе
10. Как изменился облик Кремля с течения времени
11. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
12. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
13. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
14. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
15. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
16. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
17. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
18. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
19. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
20. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
21. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
22. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
23. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
24. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
25. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
26. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
27. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
28. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
29. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
30. Грибы в лесу: где и как они растут
31. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
32. Пекинская капуста с курицей и грибами
33. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
34. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
35. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
36. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
37. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
38. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
39. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
40. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
41. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
42. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
43. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
44. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
45. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
46. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
47. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
50. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты