Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
7. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
8. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
9. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
10. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
11. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
12. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
13. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
14. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
15. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
16. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
17. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
18. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
19. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
20. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
21. Headlines:
22. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
23. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
24. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
25. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
26. Как празднуется День города в Перми
27. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
28. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
29. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
30. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
31. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
32. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
33. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
34. Обрезка на кольцо: основы и принципы
35. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
36. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
37. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
38. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
39. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
40. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
41. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
42. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
43. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
44. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
45. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
46. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
47. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
48. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
49. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
50. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам