Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
2. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
3. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
4. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
5. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
6. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
7. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
8. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
9. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
10. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
11. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
12. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
13. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
14. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
15. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
16. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
17. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
18. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
19. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
20. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
21. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
22. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
23. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
24. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
25. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
26. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
27. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
28. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
29. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
30. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
31. Жареные грибы на зиму
32. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
33. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
34. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
35. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
37. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
38. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
39. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
40. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
41. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
42. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
43. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
44. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
48. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
49. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
50. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике