Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
4. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
5. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
6. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
7. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
8. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
9. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
10. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
11. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
12. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
13. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
14. Чем примечателен храм Василия Блаженного
15. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
16. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
17. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
18. Какие исторические памятники дошли до наших дней
19. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
20. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
21. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
22. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
23. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
24. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
25. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
26. Почему яблоня не дает плодов
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
29. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
30. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
31. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
32. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
33. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
34. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
35. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
36. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
37. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
38. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
39. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
40. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
41. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
42. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
43. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
44. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
45. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
46. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
47. Секреты производства: как создают искусственный камень
48. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
49. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
50. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты