Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
3. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
4. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
5. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
6. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
7. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
8. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
9. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
11. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
12. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
14. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
15. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
16. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
17. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
18. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
19. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
20. Как празднуется День города в Перми
21. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
22. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
23. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
24. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
25. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
26. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
27. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
28. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
29. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
30. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
31. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
32. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
33. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Когда убирать морковь и свеклу.
35. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
36. Хаус Рита Коза: История и значение
37. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
38. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
39. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
40. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
41. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
42. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
43. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
44. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
45. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
46. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
47. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
48. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал