Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
2. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
3. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
4. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
5. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
6. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
7. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
8. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
9. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
10. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
11. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
12. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
13. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
14. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
15. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
16. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
17. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
18. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
19. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
20. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
21. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
22. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
23. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
24. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
25. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
26. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
27. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
28. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
29. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
30. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
31. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
32. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
33. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
34. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
35. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
36. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
37. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
38. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
39. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
40. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
41. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
42. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
43. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
44. Как выбрать растения для тени на огороде
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
47. Как правильно обрезать яблони на кольцо
48. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
49. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион