Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
6. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
7. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
8. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
9. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
10. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
11. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
12. Есть ли природные достопримечательности в городе
13. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
14. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
15. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
16. Какие ключевые события в истории Оренбурга
17. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
18. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
19. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
20. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
21. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
22. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
23. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
24. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
25. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
26. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
27. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
28. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
29. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
30. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
31. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
32. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
33. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
34. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
35. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
36. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
37. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
38. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
39. Заморозки: первые жертвы в саду
40. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
41. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
42. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
43. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
44. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
45. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
46. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
47. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината