Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
2. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
3. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
4. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
5. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
6. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
7. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
8. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
9. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
10. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
11. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
12. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
13. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
14. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
15. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
16. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
17. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
18. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
19. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
20. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
21. Электрические котлы отопления энергосберегающие. Популярные модели
22. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
23. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
24. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
25. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
26. Распустились все бутоны у гладиолусов или гладиолуса. Болезни гладиолусов и их лечение
27. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
28. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
29. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
30. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные, как отличить.
31. Как правильно обрезать ежевику осенью схема. Обрезка ежевики осенью для начинающих – нужно ли проводить процедуру, основные правила обрезки
32. В выращивание клубники в пирамидах. Грядка пирамида для клубники: чертежи, фото
33. Консервация зеленого перца на зиму. Болгарский перец на зиму - 5 рецептов
34. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса
35. Медный купорос или железный купорос. Что эффективнее медный или железный купорос. Для чего применяется медный и железный купорос в садоводстве. Читают прямо сейчас
36. Как укрывать на зиму юкку. Зима в открытом грунте
37. Как вывести с участка конский щавель. Как избавиться от хвоща на участке
38. Когда косить картофельную ботву. Зачем скашивать ботву картофеля перед уборкой урожая?
39. Можно ли сушить баклажаны на зиму и как. Описание
40. Ацидантера когда выкапывать и как хранить. Как хранить ацидантеру?
41. Грушевидная тыква зеленая. Ботаническое описание
42. Грибы с толстой ножкой и фиолетовой шляпкой. Описание рядовки фиолетовой
43. Можно ли в спальне держать монстеру. Можно ли держать дома монстеру
44. Можно ли сажать фасоль в зиму. Взойдет ли фасоль?
45. Чем можно кормить синичек. Чем кормить синичек — питание синиц
46. Слива в собственном соку без стерилизации на зиму. Сливы в собственном соку на зиму
47. Трава заткни гузно по научному. Мелколепестник канадский
48. Почему не краснеет острый перец на кусту. Почему не краснеет перец
49. Что сделать, чтоб тыква не сбрасывала завязь. Почему не завязываются тыквы?
50. Грядки для малины ширина. Метод Соболева – в чем суть?