Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для здоровья

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
3. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
4. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
5. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
6. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
7. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
8. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
9. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
10. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
11. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
12. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
13. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
14. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
15. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
16. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
17. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
18. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
19. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
20. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
21. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
22. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
23. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
24. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
25. Энергосбережение: батареи или теплый пол
26. Огурцы резанные на зиму
27. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
28. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
29. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
30. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
31. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
32. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
33. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
34. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
35. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
36. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
37. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
38. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
39. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
40. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
43. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
44. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
45. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
46. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
49. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
50. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы