Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для сердца

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
3. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
4. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
5. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
6. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
7. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
8. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
9. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
10. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
11. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
12. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
13. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
14. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
15. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
16. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
17. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
18. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
19. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
20. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
21. Headlines:
22. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
23. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
24. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
25. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
26. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
27. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
28. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
29. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
30. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
31. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
32. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
33. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
34. Время уборки моркови: региональные особенности
35. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
36. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
37. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
38. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
39. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
40. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
41. Как правильно укрывать виноград на зиму
42. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
43. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
44. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
45. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
46. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
47. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
48. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
49. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов