Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для сердца

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
3. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
4. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
5. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
6. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
7. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
8. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
9. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
10. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
11. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
12. Какие интересные места работают в межсезонье
13. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
14. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
15. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
16. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
17. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
18. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
19. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
20. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
21. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
22. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
23. Headlines:
24. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
25. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
26. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
27. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
28. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
29. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
30. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
31. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
32. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
33. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
34. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
35. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
36. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
37. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
38. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
39. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
40. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Как выбрать растения для тени на огороде
43. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
44. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
45. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
46. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
47. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
48. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
49. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
50. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид