Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для сердца

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Headlines:
3. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
4. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
5. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
6. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
7. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
8. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
9. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
10. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
11. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
12. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
13. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
14. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
15. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
16. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
17. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
18. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
19. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
20. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
21. Обрезка на кольцо: основы и принципы
22. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
23. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
24. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
25. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
26. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
27. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
28. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
29. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
30. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
31. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
32. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
33. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
34. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
35. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
36. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
37. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
38. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
39. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
40. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
41. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
42. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
43. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
44. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
45. Осенние заморозки: как защитить свой огород
46. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
47. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
48. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
49. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
50. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?