Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для сердца

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Как изменился облик Кремля с течения времени
2. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
3. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
4. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
5. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
6. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
7. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
8. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
9. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
10. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
11. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
12. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
13. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
14. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
15. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
16. Картошка из семян: как выращивать на даче
17. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
18. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
19. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
20. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
21. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
22. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
23. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
24. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
25. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
26. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
27. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
28. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
29. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
30. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
31. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
32. Мешок травы: преимущества использования в быту
33. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
34. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
35. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
36. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
37. Осенние заморозки: как защитить свой огород
38. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
39. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
40. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
41. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
42. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
43. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
44. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
45. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
46. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
47. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
48. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
49. Размножение туи черенками в домашних условиях. Размножение туи черенками весной
50. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью