Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для сердца

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
3. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
4. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
7. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
8. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
9. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
10. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
11. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
12. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
13. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
14. Какие современные культурные центры есть в городе
15. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
16. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
17. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
18. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
19. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
20. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
21. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
22. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
23. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
24. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
25. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
26. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
27. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
28. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
29. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
30. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
31. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
32. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
33. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
34. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
35. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
36. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
37. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
38. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
39. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
40. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
41. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
42. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
43. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
44. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
47. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
48. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
49. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
50. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы