Дачная жизнь

Жизнь за городом

Базилик для сердца

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
2. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
3. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
4. Бумага и солома: неожиданная пара
5. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
6. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
11. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
12. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
14. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
15. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
16. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
17. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
18. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
19. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
20. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
21. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
22. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
23. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
24. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
25. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
26. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
27. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
28. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
29. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
30. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
31. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
32. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
33. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
34. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
35. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
36. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
37. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
38. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
39. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
40. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
41. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
42. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
43. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
44. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
45. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
46. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
47. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
48. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
49. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
50. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома