Дачная жизнь

Жизнь за городом

Идеальный маринад

Введение

Маринование корнишонов — это простой и вкусный способ сохранить огурцы на долгое время. Эти маленькие огурчики идеально подходят для добавления в салаты, использованию в качестве закуски или украшения блюд. В этой статье мы расскажем вам, как мариновать корнишоны дома, используя простые ингредиенты и несложные технологии.

Выбор огурцов

Для маринования подходят небольшие огурчики, которые называются корнишонами. Они должны быть свежими, с гладкой кожей и без признаков порчи. Идеально подходят сорта огурцов, предназначенные для маринования, такие как «Корнишон» или «Нежинский». Перед началом маринования огурцы необходимо тщательно промыть под проточной водой.

Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку – восхитительный рецепт, который всегда радует домочадцев и гостей. Приготовить консервацию под силу как опытной хозяйке, так и начинающему кулинару. Сбалансированный вкус зимних заготовок доставит вам неповторимое наслаждение.

Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку

Очень рекомендую такой способ засолки огурцов. Они получаются как бочковые, только в банках. Очень хрустящие и ароматные. Немного острые или очень острые, в зависимости от количества добавленного перца.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Огурцы -1,5 кгСоль — 3 ст. ложки с горкойЛист хрена — 1 штЗонтик укропа — 2 штЛист смородины — 2 шштЛист вишни — 2 штЭстрагон — 1 веточкаОстрый перец — по вкусуЧеснок — 5 зубчиков

Рецепт засолки маленьких огурчиков. Самый вкусный рецепт хрустящих огурцов, как из бочки

Приготовление:

1. Огурцы как следует вымойте и замочите на несколько часов в воде. Затем промойте еще раз и отрежьте плодоножки.

Последние обновления на сайте:

1. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
2. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
3. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
4. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
5. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
6. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
7. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
8. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
9. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
10. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
11. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
12. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
13. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
14. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
15. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
16. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
17. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
18. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
19. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
20. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
21. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
22. Почему яблоня не дает плодов
23. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
24. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
25. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
26. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
27. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
28. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
29. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
30. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
31. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
32. Когда убирать морковь и свеклу.
33. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
34. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
35. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
36. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
37. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
38. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
39. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
40. Как правильно укрывать виноград на зиму
41. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
42. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
43. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
44. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
45. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
46. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
47. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
50. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике