Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты при засолке

Чеснок можно заготавливать цельными головками, отдельными зубками и в измельченном виде . Для тех, кто ищет простой рецепт, как засолить чеснок в домашних условиях, больше подходит «сухой» способ. Для его реализации требуются только два ингредиента: сам овощ и поваренная нейодированная соль крупного помола. Готовый продукт благополучно хранится всю зиму. Метод имеет всего один существенный недостаток: чеснок просаливается настолько основательно, что его уже сложно использовать в качестве самостоятельной закуски. Зато он вполне пригоден для кулинарных целей: добавления в первые и вторые блюда, салаты, овощные смеси и т. д.

Объем: 1-2 л

Ингредиенты:

чеснок, целые головки – 1 кг;соль каменная – 300 г.

Приготовление:

Как правильно хранить засоленный чеснок. ТОП-3 рецепта, в которых описано, как солить чеснок в рассоле
Выбор чеснока для засолки

Первым делом важно выбрать подходящий чеснок для засолки. Отдавайте предпочтение крепким, здоровым зубчикам без признаков гниения или порчи. Идеально использовать чеснок с толстой шейкой, так как он лучше сохраняет свои свойства при засолке.

Подготовка чеснока

Перед засолкой чеснок необходимо правильно подготовить:

Очистите чеснок от шелухи. Если вы хотите засолить целые зубчики, оставьте их целыми. Для более быстрого приготовления можно нарезать чеснок пластинками или измельчить. Классический рецепт засолки чеснока

Этот рецепт проверен временем и идеально подходит для начинающих.

Для чего солят чеснок на зиму. ТОП-3 рецепта, в которых описано, как солить чеснок в рассоле

Последние обновления на сайте:

1. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
2. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
3. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
4. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
5. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
6. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
7. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
8. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
9. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
10. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
11. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
12. Расскажите о истории основания Москвы
13. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
14. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
15. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
16. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
17. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
18. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
19. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
20. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
21. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
22. Осенние грибы на тополях: что и где искать
23. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
24. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
25. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
26. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
27. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
28. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
29. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
30. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
31. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
32. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
33. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
34. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
35. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
36. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
37. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
38. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
39. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
40. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
41. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
42. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
43. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
44. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
45. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
46. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
47. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
48. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
49. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая