Дачная жизнь

Жизнь за городом

Куски с лимонной кислотой

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
3. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
4. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
5. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
6. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
7. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
8. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
9. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
10. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
11. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
12. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
13. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
14. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
15. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
16. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
17. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
18. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
19. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
20. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
21. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
22. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
23. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
24. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
25. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
26. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
27. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
28. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
29. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
30. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
31. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
32. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
33. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
34. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
35. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
36. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
37. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
38. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
41. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
42. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
43. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
44. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
45. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
46. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
47. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
48. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
49. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
50. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации