Дачная жизнь

Жизнь за городом

Куски с лимонной кислотой

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
3. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
4. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
5. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
6. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
7. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
8. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
9. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
10. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
11. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
12. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
13. Какие исторические памятники дошли до наших дней
14. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
15. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
16. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
17. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
18. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
19. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
20. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
21. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
22. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
23. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
24. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
25. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
26. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
27. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
28. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
29. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
30. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
31. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
32. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
33. Заморозки: первые жертвы в саду
34. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
35. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
36. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
37. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
38. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
39. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
40. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
41. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
42. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
43. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
44. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
45. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
46. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
47. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
48. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой