Дачная жизнь

Жизнь за городом

Куски с лимонной кислотой

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
2. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
3. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
4. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
5. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
6. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
7. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
8. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
9. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
10. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
11. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
12. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
13. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
14. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
15. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
16. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
17. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
18. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
19. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
20. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
21. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
22. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
23. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
24. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
25. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
26. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
27. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
28. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
29. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
30. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
31. Огурцы резанные на зиму
32. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
33. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
34. Время уборки моркови: региональные особенности
35. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
36. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
37. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
38. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
39. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
40. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
41. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
42. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
43. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
44. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
45. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
46. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
47. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
48. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу