Дачная жизнь

Жизнь за городом

Куски с лимонной кислотой

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
4. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
5. Как Ижевск развивался с момента своего основания
6. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
7. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
8. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
9. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
10. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
11. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
12. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
13. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
14. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
15. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
16. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
17. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
18. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
19. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
20. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
21. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
22. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
23. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
24. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
25. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
26. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
27. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
28. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
29. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
30. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
31. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
32. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
33. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
34. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
35. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
36. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
37. Гриб который растет быстрее всего.
38. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
39. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
40. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
41. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
42. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
43. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
44. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
45. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
46. Почему неправильное укрытие может навредить розам
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба