Дачная жизнь

Жизнь за городом

Куски с лимонной кислотой

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
2. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
3. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
4. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
5. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
6. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
7. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
8. Где в Москве можно заняться спортом
9. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
10. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
11. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
12. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
13. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
14. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
15. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
16. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
17. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
18. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
19. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
20. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
21. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
22. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
23. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
24. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
25. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
26. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
27. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
28. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
29. Осень: идеальное время для посадки деревьев
30. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
31. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
32. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
33. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
34. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
35. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
37. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
38. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
39. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
40. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
41. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
42. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
43. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
44. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба