Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированные куски

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
2. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
3. Грядка для клубники: сделать своими руками
4. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
5. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
6. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
7. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
8. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
9. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
10. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
11. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
12. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
13. Время уборки моркови: региональные особенности
14. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
15. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
16. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
17. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
18. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
19. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
20. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
21. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
22. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
23. Как выбрать растения для тени на огороде
24. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
25. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
26. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
27. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
28. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
29. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
30. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
31. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
32. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
33. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
34. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
35. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
36. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
37. Съедобные грибы похожие на Опята. Грибы Опята
38. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
39. Какие ягоды растут осенью в лесу. Съедобные ягоды в лесу
40. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
41. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму без стерилизации. Резаные помидоры с луком на зиму, в литровых банках (рецепт без стерилизации с растительным маслом)
42. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
43. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
44. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
45. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Обзор зимних сортов яблони
46. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
47. Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить
48. Как быстро вырастают грибы после дождя. Необходимые условия
49. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
50. Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы