Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированные куски

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
3. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
4. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
7. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
8. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
9. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
10. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
11. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
12. Какие интересные места работают в межсезонье
13. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
14. Какие исторические памятники дошли до наших дней
15. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
16. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
17. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
18. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
19. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
20. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
21. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
22. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
23. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
24. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
25. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
26. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
27. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
28. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
29. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
30. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
31. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
32. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
33. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
34. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
35. Энергосбережение: батареи или теплый пол
36. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
37. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
38. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
39. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
40. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
41. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
42. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
43. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
44. Подходящие растения для тенистых участков дачи
45. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
46. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
47. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
48. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
49. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
50. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать