Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированные куски

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
3. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
4. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
5. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
6. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
7. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
8. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
9. Какие интересные места работают в межсезонье
10. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
11. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
12. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
13. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
14. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
15. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
16. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
17. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
18. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
19. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
20. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
21. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
22. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
23. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
24. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
25. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
26. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
27. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
28. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
29. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
30. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
31. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
32. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
33. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
34. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
35. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
36. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
37. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
38. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
39. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
40. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
41. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
42. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
43. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
44. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
47. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
48. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
49. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку