Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированные куски

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
2. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
3. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
4. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
5. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
6. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
7. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
8. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
9. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
10. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
11. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
12. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
13. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
14. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
15. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
16. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
17. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
18. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
19. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
20. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
21. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
22. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
23. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
24. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
25. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
26. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
27. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
28. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
29. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
30. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
31. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
32. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
33. В тени большого дерева: история и значение
34. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
35. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
36. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
37. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
38. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
39. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
40. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
41. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
42. Эффективные способы просушки собранного картофеля
43. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
44. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
45. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
46. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
47. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
48. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
49. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
50. Как выбрать малину для посадки. Правильный выбор места для посадки малины