Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированные куски

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Вкус такой заготовки приятно удивит родных и гостей, на первый взгляд будет трудно распознать, какой именно овощ закатан в банку. Огурцы получаются ароматными, сочными. Такой вариант консервирования перезрелых плодов, несомненно, станет одним из самых любимых, так как подобные рецепты овощных заготовок простые и в то же оригинальные.

Ингредиенты:

1 килограмм огурцов;50 грамм зелени эстрагона;200 грамм моркови;200 грамм лука;5 грамм лимонной кислоты;25 грамм соли;1 головка чеснока.

Приготовление вкусной заготовки с эстрагоном и лимонной кислотой:

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Последние обновления на сайте:

1. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
2. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
3. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
4. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
5. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
6. Энергосбережение: батареи или теплый пол
7. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
8. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
9. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
10. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
11. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
12. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
13. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
14. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
15. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
16. Подходящие растения для тенистых участков дачи
17. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
18. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
19. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
20. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
21. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
22. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
23. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
24. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
25. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
26. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
27. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
28. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
29. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
30. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
31. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
32. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
33. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
34. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
35. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
36. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
37. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
38. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
39. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
40. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
41. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
42. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
43. Чем питается гриб трутовик. Описание и определительные признаки
44. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
45. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
46. Как сделать грядку на целине без перекопки. Огород на целине
47. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
48. Пирамиды для клубники. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
49. Как сделать правильно грядку под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
50. Грибы похожие на лисички. Описание