Дачная жизнь

Жизнь за городом

Любимые блюда

Одними из главных блюд на столе здесь всегда были мясные. Занимавшиеся охотой жители древнего государства Урарту, которое существовало на территории Армянского нагорья в 8-6 веках до н. э., употребляли в пищу мясо диких животных: оленя, горного барана, безоарового козла. Мясо жарили над очагом, нанизывая на деревянные палки, позже на металлические пруты – шампуры. Был распространен и другой способ: тушу животного помещали между горячих камней и накрывали раскаленными камнями сверху. Позднее армяне стали заниматься скотоводством и разведением домашней птицы. Греческий историк Ксенофонт (V-IV века до н.

Капуста является одним из самых любимых и широко распространенных овощей в наших широтах. Ценится она за огромное количество витаминов (С, группы В, Р), а также за низкую калорийность. Причем у квашеной капусты количество полезных веществ нисколько не уменьшается. Однако правильно ее приготовить не всегда получается. Ответ на вопрос о том, почему квашеная капуста становится мягкой, ищут многие хозяйки.Почему капуста квашеная становится мягкой. Почему квашеная капуста становится мягкой? Почему квашеная капуста стала мягкой?

Квашеная капуста - продукт, который многие хозяйки используют как самостоятельное блюдо, так и одним из компонентов других яств (супов, салатов, пирогов и прочего). Особенно ценится хрустящая капустка, и заготовить овощ так, чтобы он отвечал данному требованию - дело непростое.

Почему капуста становится мягкой после засолки. Почему квашеная капуста мягкая, а не хрустящая

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
2. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
3. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
4. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
5. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
6. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
7. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
8. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
9. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
10. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
11. Какие ключевые события в истории Оренбурга
12. Headlines:
13. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
14. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
15. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
16. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
17. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
18. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
19. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
20. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
21. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
22. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
23. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
24. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
25. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
26. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
27. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
28. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
29. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
30. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
31. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
32. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
33. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
34. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
35. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
36. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
37. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
38. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
39. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
40. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
41. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
42. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
43. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
44. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
45. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
46. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
47. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
48. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба