Дачная жизнь

Жизнь за городом

Любимые блюда

Одними из главных блюд на столе здесь всегда были мясные. Занимавшиеся охотой жители древнего государства Урарту, которое существовало на территории Армянского нагорья в 8-6 веках до н. э., употребляли в пищу мясо диких животных: оленя, горного барана, безоарового козла. Мясо жарили над очагом, нанизывая на деревянные палки, позже на металлические пруты – шампуры. Был распространен и другой способ: тушу животного помещали между горячих камней и накрывали раскаленными камнями сверху. Позднее армяне стали заниматься скотоводством и разведением домашней птицы. Греческий историк Ксенофонт (V-IV века до н.

Капуста является одним из самых любимых и широко распространенных овощей в наших широтах. Ценится она за огромное количество витаминов (С, группы В, Р), а также за низкую калорийность. Причем у квашеной капусты количество полезных веществ нисколько не уменьшается. Однако правильно ее приготовить не всегда получается. Ответ на вопрос о том, почему квашеная капуста становится мягкой, ищут многие хозяйки.Почему капуста квашеная становится мягкой. Почему квашеная капуста становится мягкой? Почему квашеная капуста стала мягкой?

Квашеная капуста - продукт, который многие хозяйки используют как самостоятельное блюдо, так и одним из компонентов других яств (супов, салатов, пирогов и прочего). Особенно ценится хрустящая капустка, и заготовить овощ так, чтобы он отвечал данному требованию - дело непростое.

Почему капуста становится мягкой после засолки. Почему квашеная капуста мягкая, а не хрустящая

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
3. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
4. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
5. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
6. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
7. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
8. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
9. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
10. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
11. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
12. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
13. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
14. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
15. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
16. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
17. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
18. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
19. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
20. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
21. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
22. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
23. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
24. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
25. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
26. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
27. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
28. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
29. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
30. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
31. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
32. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
33. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
34. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
35. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
36. Как правильно укрывать виноград на зиму
37. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
38. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
39. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
40. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
41. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
42. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
43. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
44. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
45. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
46. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
47. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
48. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
49. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
50. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд