Дачная жизнь

Жизнь за городом

Любимые блюда

Одними из главных блюд на столе здесь всегда были мясные. Занимавшиеся охотой жители древнего государства Урарту, которое существовало на территории Армянского нагорья в 8-6 веках до н. э., употребляли в пищу мясо диких животных: оленя, горного барана, безоарового козла. Мясо жарили над очагом, нанизывая на деревянные палки, позже на металлические пруты – шампуры. Был распространен и другой способ: тушу животного помещали между горячих камней и накрывали раскаленными камнями сверху. Позднее армяне стали заниматься скотоводством и разведением домашней птицы. Греческий историк Ксенофонт (V-IV века до н.

Капуста является одним из самых любимых и широко распространенных овощей в наших широтах. Ценится она за огромное количество витаминов (С, группы В, Р), а также за низкую калорийность. Причем у квашеной капусты количество полезных веществ нисколько не уменьшается. Однако правильно ее приготовить не всегда получается. Ответ на вопрос о том, почему квашеная капуста становится мягкой, ищут многие хозяйки.Почему капуста квашеная становится мягкой. Почему квашеная капуста становится мягкой? Почему квашеная капуста стала мягкой?

Квашеная капуста - продукт, который многие хозяйки используют как самостоятельное блюдо, так и одним из компонентов других яств (супов, салатов, пирогов и прочего). Особенно ценится хрустящая капустка, и заготовить овощ так, чтобы он отвечал данному требованию - дело непростое.

Почему капуста становится мягкой после засолки. Почему квашеная капуста мягкая, а не хрустящая

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
3. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
6. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
7. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
8. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
9. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
10. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
11. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
12. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
13. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
14. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
15. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
16. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
17. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
18. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
19. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
20. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
21. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
22. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
23. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
24. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
25. Яблоня: от посадки до плодоношения
26. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
27. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
28. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
29. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
30. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
31. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
32. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
33. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
34. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
35. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
36. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
37. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
38. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
39. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
40. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
41. Патио в древнем Риме: история и значение
42. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
43. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
44. Как выбрать растения для тени на огороде
45. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
46. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
47. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
48. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
49. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов