Дачная жизнь

Жизнь за городом

Любимые блюда

Одними из главных блюд на столе здесь всегда были мясные. Занимавшиеся охотой жители древнего государства Урарту, которое существовало на территории Армянского нагорья в 8-6 веках до н. э., употребляли в пищу мясо диких животных: оленя, горного барана, безоарового козла. Мясо жарили над очагом, нанизывая на деревянные палки, позже на металлические пруты – шампуры. Был распространен и другой способ: тушу животного помещали между горячих камней и накрывали раскаленными камнями сверху. Позднее армяне стали заниматься скотоводством и разведением домашней птицы. Греческий историк Ксенофонт (V-IV века до н.

Капуста является одним из самых любимых и широко распространенных овощей в наших широтах. Ценится она за огромное количество витаминов (С, группы В, Р), а также за низкую калорийность. Причем у квашеной капусты количество полезных веществ нисколько не уменьшается. Однако правильно ее приготовить не всегда получается. Ответ на вопрос о том, почему квашеная капуста становится мягкой, ищут многие хозяйки.Почему капуста квашеная становится мягкой. Почему квашеная капуста становится мягкой? Почему квашеная капуста стала мягкой?

Квашеная капуста - продукт, который многие хозяйки используют как самостоятельное блюдо, так и одним из компонентов других яств (супов, салатов, пирогов и прочего). Особенно ценится хрустящая капустка, и заготовить овощ так, чтобы он отвечал данному требованию - дело непростое.

Почему капуста становится мягкой после засолки. Почему квашеная капуста мягкая, а не хрустящая

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
4. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
5. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
6. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
7. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
8. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
9. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
10. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
11. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
12. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
13. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
14. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
15. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
16. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
17. Какие интересные места работают в межсезонье
18. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
19. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
20. Какие современные культурные центры есть в городе
21. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
22. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
23. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
24. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
25. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
26. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
27. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
28. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
29. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
30. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
31. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
32. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
33. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
34. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
35. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
36. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
37. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
38. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
39. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
40. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
41. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
42. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
43. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
44. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
45. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
46. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
47. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
48. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
49. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу