Дачная жизнь

Жизнь за городом

Любимые блюда

Одними из главных блюд на столе здесь всегда были мясные. Занимавшиеся охотой жители древнего государства Урарту, которое существовало на территории Армянского нагорья в 8-6 веках до н. э., употребляли в пищу мясо диких животных: оленя, горного барана, безоарового козла. Мясо жарили над очагом, нанизывая на деревянные палки, позже на металлические пруты – шампуры. Был распространен и другой способ: тушу животного помещали между горячих камней и накрывали раскаленными камнями сверху. Позднее армяне стали заниматься скотоводством и разведением домашней птицы. Греческий историк Ксенофонт (V-IV века до н.

Капуста является одним из самых любимых и широко распространенных овощей в наших широтах. Ценится она за огромное количество витаминов (С, группы В, Р), а также за низкую калорийность. Причем у квашеной капусты количество полезных веществ нисколько не уменьшается. Однако правильно ее приготовить не всегда получается. Ответ на вопрос о том, почему квашеная капуста становится мягкой, ищут многие хозяйки.Почему капуста квашеная становится мягкой. Почему квашеная капуста становится мягкой? Почему квашеная капуста стала мягкой?

Квашеная капуста - продукт, который многие хозяйки используют как самостоятельное блюдо, так и одним из компонентов других яств (супов, салатов, пирогов и прочего). Особенно ценится хрустящая капустка, и заготовить овощ так, чтобы он отвечал данному требованию - дело непростое.

Почему капуста становится мягкой после засолки. Почему квашеная капуста мягкая, а не хрустящая

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
2. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
3. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
4. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
5. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
6. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
7. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
8. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
9. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
10. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
11. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
12. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
13. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
14. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
15. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
16. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
17. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
18. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
19. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
20. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
21. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
22. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
23. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
24. В тени большого дерева: история и значение
25. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
26. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
27. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
28. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
29. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
30. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
31. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
32. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
33. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
34. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
35. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
36. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
37. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
38. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
39. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
40. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
41. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
42. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
43. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
44. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
45. Створки фасоли в народной медицине
46. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
47. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
48. Гриб с черной ножкой и белой шляпкой. Сыроежки на тонких ножках
49. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
50. Канареечник тростниковый Посадка и уход. Правила посадки и ухода