Дачная жизнь

Жизнь за городом

Любимые блюда

Одними из главных блюд на столе здесь всегда были мясные. Занимавшиеся охотой жители древнего государства Урарту, которое существовало на территории Армянского нагорья в 8-6 веках до н. э., употребляли в пищу мясо диких животных: оленя, горного барана, безоарового козла. Мясо жарили над очагом, нанизывая на деревянные палки, позже на металлические пруты – шампуры. Был распространен и другой способ: тушу животного помещали между горячих камней и накрывали раскаленными камнями сверху. Позднее армяне стали заниматься скотоводством и разведением домашней птицы. Греческий историк Ксенофонт (V-IV века до н.

Капуста является одним из самых любимых и широко распространенных овощей в наших широтах. Ценится она за огромное количество витаминов (С, группы В, Р), а также за низкую калорийность. Причем у квашеной капусты количество полезных веществ нисколько не уменьшается. Однако правильно ее приготовить не всегда получается. Ответ на вопрос о том, почему квашеная капуста становится мягкой, ищут многие хозяйки.Почему капуста квашеная становится мягкой. Почему квашеная капуста становится мягкой? Почему квашеная капуста стала мягкой?

Квашеная капуста - продукт, который многие хозяйки используют как самостоятельное блюдо, так и одним из компонентов других яств (супов, салатов, пирогов и прочего). Особенно ценится хрустящая капустка, и заготовить овощ так, чтобы он отвечал данному требованию - дело непростое.

Почему капуста становится мягкой после засолки. Почему квашеная капуста мягкая, а не хрустящая

Подберите свой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
2. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
3. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
4. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
5. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
6. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
7. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
8. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
9. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
10. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
11. Какие современные культурные центры есть в городе
12. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
13. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
14. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
15. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
16. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
17. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
19. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
20. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
21. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
22. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
23. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
24. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
25. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
26. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
27. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
28. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
29. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
30. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
31. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
32. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
33. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
34. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
35. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
36. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
37. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
38. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
39. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
40. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
41. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
42. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
43. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
44. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
45. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
46. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
47. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
48. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
49. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома