Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке

Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке

Посадка клубники на основе финского метода заключается в том, что необходимо как можно дольше сберегать тепло. Поэтому в этом способе пользуется популярностью укрывной материал. Есть два известных представителя.

• Черная мульчирующая пленка, которая популярна за счет невысокой стоимости. Хорошо защищает от сорняков.
• Темное агроволокно . Его достоинством считают то, что материал дышит, прекрасно удерживает тепло, его можно использовать несколько сезонов.

Перед тем как посадить клубнику, стоит чуть больше времени уделить выбранному месту. Участок должен хорошо освещаться солнцем в течение дня. Рядом не должно находиться ничего высокого, что может отбрасывать тень. Это важно для того, чтобы ягоды смогли налиться краснотой и стать сладкими. Почва не должна быть слишком кислой, лучше всего выбирать нейтральную или слабокислую. Клубника хорошо растет на том месте, где раньше находились бобовые или зерновые культуры.

Все приготовления необходимо выполнять осенью . За зимний период земля сможет отдохнуть и насытиться всеми внесенными удобрениями. Непосредственно перед высадкой культуры грунт подготовленных грядок укрывают агроволокном. По бортам волокно закрепляется, чтобы его не сдуло ветром. После этого намечаются будущие проколы диаметром не более 10 см. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см, а между рядами – 30 см . Многие садоводы советуют высаживать саженцы в шахматном порядке. Это поможет сэкономить место, и такое расположение кустов облегчит уход за ними. После того как были подготовлены отверстия, можно сажать клубнику. Необходимо вырыть неглубокую ямку. Аккуратно достать куст из контейнера, не повредив корни, и опустить саженец. Постепенно ямка заполняется землей и утрамбовывается, чтобы стебель не клонился к земле.

Связанные вопросы и ответы:

Какие сорта клубники наиболее урожайные

Интернет-магазин Гарденмарт 090000, Республика Казахстан, Западно-Казахстанская область, г. Уральск, ул. Амангелди Каримуллин, стр. 2/5 +77051022244

Хочется посадить клубнику, которая будет вкусная и урожайная. И чтобы не болела. А в иную зиму у нас и снега немного, и морозы до -36 °С, поэтому сорт должен быть еще и зимостойким. Поэтому мы решили сделать для вас подборку лучших по своим качествам сортов садовой земляники.

Хочется посадить клубнику, которая будет вкусная и урожайная. И чтобы не болела. А в иную зиму у нас и снега немного, и морозы до -36 °С, поэтому сорт должен быть еще и зимостойким. Поэтому мы решили сделать для вас подборку лучших по своим качествам сортов садовой земляники.

Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Отличается высокой зимостойкостью: экспериментально не повреждался при -33 °С при высоте снежного покрова 5-6 см. Ягода крупная весом 7-27 г, созревает уже к 20 июня. Вкусная, ароматная. Почти не поражается мучнистой росой и белой пятнистостью. Из минусов сорта — дает много усов.

Выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко и очень зимостойкий. При -33 °С и слое снега в 7 см рожки не померзли, листья померзли, но восстановились по весне быстро. В Сибири созревает уже 25-28 июня. Ягоды крупные, 20-25 г, вкусные, легко переносят транспортировку, поэтому пойдут и на продажу, и на заморозку. Мучнистой росой и белой пятнистостью почти не поражается.

Как выбрать подходящее место для посадки клубники

Существуют несколько различных вариантов схем посадки клубники, но все дачники понимают, какую выбрать. И зачем вообще такое разнообразие? На самом деле, каждая – для своего случая. Давайте с этим разбираться

Схема посадки клубники. Фото: shutterstock.com

Полезная информация о выращивании клубники

Схема посадки клубники рядами

В каких случаях. Такая посадка клубники идеально подходит для регионов с коротким дождливым и прохладным летом и для районов с повышенной влажностью воздуха. Дело в том, что при обилии влаги, да еще при невысоких температурах многие сорта клубники сильно поражаются серой гнилью, а чем гуще посажаны растения, тем больше шансов, что кусты заразятся.

При посадке рядами расстояние между растениями довольно большое, они хорошо проветриваются, риск развития болезней существенно снижается.

Схема посадки:

• между рядами – 70– 80 см;
• в ряду – 15 – 20 см.

Проблемы. При таком способе посадке клубника занимает много места.

Схема посадки клубники лентами и строчками

Суть этого метода в том, что клубнику высаживают широкими полосами, которые называются ленты, а эти ленты состоят из нескольких рядов-строчек (в зависимости от варианта их может быть разное количество).

В каких случаях. Такой вариант посадки используют для среднепоздних и поздних сортов.

Двухстрочная схема посадка клубники

В каких случаях. Такой вариант подходит для больших участков, потому что посадки по этой схеме занимают много места. Но зато за ними в последствии легко ухаживать и удобно собирать урожай – пространство между лентами фактически выполняет роль дорожки и можно без проблем дотянуться до любого кустика.

Схема посадки:

• между лентами – 60 – 70 см;
• между строчками – 30 – 40 см;
• межу растениями в строке (ряду) – 20 – 25 см.

Проблемы. При такой схеме плантация клубники занимает довольно большой участок, при этом часть земли (расстояние между лентами) фактически пустует.

Трехстрочная схема посадка клубники

В каких случаях. Этот вариант предназначен для небольших участков. И хотя расстояние между лентами все равно большое, расстояние между строчками меньше, и посадки занимают меньше площади.

Схема посадки:

• между лентами – 60 – 70 см;
• между строчками – 25 см;
• между растениями в ряду – 25 – 30 см.

Проблемы. Собирать урожай сложнее, чем при посадке лентами в 2 строки.

Пятистрочная схема посадки клубники

В каких случаях. Для очень маленьких участков. В таком варианте расстояние между лентами чуть меньше, но зато между строчками и кустами в ряду оно существенно уменьшено. И подобная плантация занимает гораздо меньше земли, чем варианты в 2 и 3 строки.

Схема посадки:

• между лентами – 60 см;
• между строчками – 15 см;
• между растениями в ряду – 15 см.

Проблемы. За такими грядками ухаживать будет сложнее.

Схема посадки клубники сплошным ковром

В каких случаях. Этот вариант предназначен для ранних с среднеранних сортов. Удобство способа в том, что плантация не требует какого-что чрезмерного ухода и усы удалять не надо, а это самая муторная процедура. Почему не надо? Потому что большинство ранних и среднеранних сортов клубники образуют их так много, что при посадке рядами вы только и будете, что обрывать усы – это грандиозные затраты труда!

Какие удобрения и удобрения наиболее эффективны для клубники

На урожайность садовых растений влияет несколько факторов: климат, состояние грунта, особенность сорта , состав органического удобрения. Для полноценного роста кустов нужен комплекс компонентов, но самыми важными, по мнению компетентного садовода с опытом более 20 лет, являются следующие химические элементы.

Фосфор

Микроэлемент оказывает влияние на формирование и рост ягод. От него зависит количество урожая, а также степень сладости. Недостаточное количество фосфора сказывается на размере клубники. Она вырастает более кислой, может портиться при транспортировке.

Садоводы советуют использовать фосфорную прикормку следующим образом:

• Делается настой фосфора на кипятке (на 1 литр двойного суперфосфата понадобится 5 литров воды);
• Настой выдерживается в течение 12 часов. Периодически его необходимо помешивать;
• Затем доливается 5 литров воды;
• 1 литр получившейся смеси разбавляется 10 литрами воды;
• Можно приступать к подкормке клубничной грядки.

Азот

Азотная подкормка необходима для роста зеленых листочков и побегов, что впоследствии благотворно влияет на формирование ягод. Азот нужен для синтеза важных микроэлементов, которые необходимы для роста растений. Недостаток элемента может стать причиной уменьшения количества листьев, негативно влияет на состояние корневой системы.

Опытные садоводы предупреждают, что переизбыток азота также опасен для садовых ягод, как и его дефицит. Если рассчитать неправильное количество подкормки, это может стать причиной медленного созревания клубники, ухудшается вкус и плотность ягод.

Калий

Необходим для активного цветения и завязи плодов, влияет на сладость ягод. Калием подкармливают дважды в год: летом вместе со второй подкормкой и осенью, когда заканчивается активное плодоношение.

Недостаток калия можно заметить по бурым окантовкам на листьях. При переизбытке растения перестают усваивать азот, происходит остановка роста, желтеют листочки.

Как правильно ухаживать за клубникой во время вегетационного периода

В последующие годы по-прежнему почву под клубникой содержала во влажном состоянии, но без излишней влаги. После каждого полива мульчировала открытые участки почвы, включая дорожки. Подкармливала в течение вегетационного периода 2 раза, последний, 3-й раз — перед уходом растений на покой.

Первый раз подкармливала в фазу бутонов – первых цветков, раствором органики. Подливала питательный раствор аккуратно, со стороны широкой дорожки под корень растений так, чтобы он не попадал на цветы, бутоны, листья. Расход – одно ведро раствора на 6-12 кустов клубники. Органические удобрения (навоз или птичий помет) разводила в соотношении 1:10 — 1:12. Иногда в первую подкормку вносила нитроаммофоску по 40-50 г/кв. м. После подкормки обязательно поливала.

Мульчировала в ряду мелкой мульчей слоем 2-3 см, приподнимая листочки. Широкую дорожку мульчировала резаной соломой, зелеными стеблями однолетних сорняков, скошенной привяленной зеленой массой сидератов. Землю накрывала слоем до 5 см. К массовому цветению клубники мульчировать кусты нужно обязательно: ягоды в гряде и по ее сторонам лягут тогда на чистую мульчу.

После первого сбора ягод клубники проводила 2-ю подкормку. На 1 кв. м площади под полив рассыпала по 1,5-2,0 стакана золы под кусты со стороны широкой дорожки или поливала настоем золы (200 г/10 л воды). В другие годы вносила кемиру или смесь микроэлементов.

В течение первых 2-х лет обрывала все усы, давала возможность кустам клубники хорошо укорениться и сформироваться здоровым растениям. С 3-го года обрывала усы со стороны широких дорожек. Сильные 2-3 уса с куста направляла в середину строчки. Когда ряды клубники смыкались, становились густыми, весной или осенью после уборки урожая проводила прореживание. Выкапывала кусты клубники рано состарившиеся, малоплодоносящие, уродливые, формирующие мелкие ягодки. На метр погонный оставляла 3-4 куста. Такое прореживание проделывала каждые 4 года. Иногда на свободное место, после дезинфекции 1% марганцовкой, высаживала (направляла) здоровый хорошо развитый ус. Площадь питания для остающихся кустов увеличивалась. Кусты клубники формировали более крупные ягоды, пышную надземную массу.

Третью подкормку клубники проводила в конце сентября. Вносила под последний полив фосфорно-калийные туки (не более 60-70 г/кв. м.). В это же время старалась обрезать старые, усохшие, больные, стелющиеся по земле листья. Если на эту процедуру не оставалось времени, то старалась их покрыть мульчей, где они до весны перегнивали.

В период вегетации главное для взрослой клубники — достаточный полив, но не чрезмерный. В противном случае корни заболевают гнилями и куст погибает, заразив рядом растущие. И второе условие – разреженные посадки. Необходимо прореживать ненужные кусты, особенно если первоначально посадки были загущенными (через 10 см).

Примерно на 4-й – 5-й год оставляла самые развитые усы клубники с нормальными, не вытянутыми междоузлиями и направляла их на широкую дорожку. За 1-2 года по краям широкой дорожки появлялся ряд молодых кустов клубники, который осенью отсекала от старого ряда. Старые 2 ряда перекапывала. Под перекопку вносила полное минеральное удобрение. Оно нужно, чтобы быстрее перегнили остатки мульчи, вносимой ежегодно под клубнику в гряду. Схема расположения клубники изменялась с двурядной на однорядную. Расстояние между рядами составляло примерно по 50, 40-50 см. Усы в этот период тоже обрывала, оставляя по 1-2 самых развитых, направленных вдоль ряда. Клубника плодоносит еще 4-5-6 лет, формируя высокие урожаи здоровых крупных ягод.

Как защитить клубницу от вредителей и болезней

Виктория Лесниченко поделилась названиями препаратов, которыми следует обрабатывать ягоду, чтобы защитить ее от вредителей и болезней.

Средства часто подделывают, поэтому покупать их следует в проверенных местах. Перед применением обязательно ознакомьтесь с инструкцией.

1. «Вертимек»

• Для чего: борьба с клещами и тлей.
• Срок защитного действия: 10–20 дней.
• Начало воздействия на вредителей: через несколько часов.
• Время обработки: до цветения.

2. «Эфория»

• Для чего: борьба с долгоносиком, тлей и другими вредителями.
• Срок защитного действия: не менее 2 недель.
• Начало воздействия на вредителей: через 10–20 минут.
• Время обработки: до появления бутонов.

3. «Актара»

• Для чего: борьба с долгоносиком, тлей и другими вредителями.
• Срок защитного действия: 2–3 недели.
• Начало воздействия на вредителей: через 15 минут — 1 час.
• Время обработки: до появления бутонов.

4. «Топаз»

• Для чего: профилактика борьбы с мучнистой росой (грибковое заболевание, на растении появляется белый налет).
• Срок защитного действия: до 8 суток.
• Начало воздействия: до 1 часа.
• Время обработки: до появления бутонов.

5. «Свитч»

• Для чего: борьба с серой гнилью.
• Срок защитного действия: до 20 дней.
• Начало воздействия: через 2–3 часа.
• Время обработки: до появления бутонов.
• Химические аналоги: «Луна Транквилити»; биологические: «Алирин-Б», «Ризоплан».

6. «Абига-Пик»

• Для чего: борьба с пятнистостями.
• Срок защитного действия: 7310 суток.
• Начало воздействия: сразу после обработки.
• Время обработки: до появления бутонов.
• Аналог: «Хом» (хлорокись меди).

7. «Превикур»

• Для чего: борьба с фузариозом (грибковое заболевание, вызывающее увядание растения).
• Срок защитного действия: не менее 2 недель.
• Начало воздействия: 1 сутки.
• Время обработки: до цветения.

«Основные болезни клубники (серая гниль, фузариоз, бурая пятнистость, мучнистая роса) обычно вызваны недостаточным уходом, загущенностью посадок, отсутствием мульчи, близким залеганием грунтовых вод, избыточным поливом, отсутствием контроля за болезнями и вредителями на соседских участках, низким агрофоном участка, и уже в последнюю очередь зависят от своевременно проведенных профилактических обработок.

Все болезни вызывают избыточная влажность, контакт ягод и листьев с грунтом. Нужно использовать мульчу — кору, мульчпленку, мульчматериал, солому, скошенный, высушенный газон и прочее, а также следить за влажностью почвы. Сажать клубнику на солнечных проветриваемых участках. В жару излишне не поливать».

Виктория Лесниченко

Хозяйка семейного питомника ягодных и декоративных культур «Ферма Лесниченко»

Обрабатывать клубнику медным купоросом не рекомендуется. Средство опасно для человека. Контакт с ним может вызвать отравление пищеварительной системы (возможные последствия — гастрит или язва), негативно сказаться на дыхательной системе (астма, бронхит), стать причиной аллергических реакций или ожогов.

Эксперты назвали средства для обработки клубники, которые станут более подходящей альтернативой.

«Самыми популярными средствами для обработки клубники весной являются любые медьсодержащие препараты, которые борются с грибковыми и прочими заболеваниями. К таким препаратам относятся «Курзат Р» и «Медян Экстра». Медным купоросом клубника не обрабатывается.

Для борьбы с насекомыми и вредителями, которые могли остаться с прошлого сезона, клубника весной обрабатывается инсектицидами («Актара», «Борей Нео» или «Конфидор»)».

Как определить, когда клубница созрела и готова к сборе

http://ru.123rf.com/Jari Hindstrom

Для сбора садовой земляники (клубники) нужна не только удобная одежда и трудолюбие, но и определенные знания. Когда и как правильно собирать урожай этой вкусной ягоды?

Вопрос, когда собирать клубнику, наверняка удивит многих садоводов. Когда поспела, тогда и собирают. Но чтобы получить действительно качественный урожай, стоит знать, что и в этом нехитром деле есть свои нюансы.

Когда собирать клубнику?

У каждого сорта клубники свои сроки созревания, и каждый из них следует собирать вовремя. Но как определить это время? Все зависит от условий местности и погоды в текущем сезоне. Поэтому, чтобы не опоздать, стоит ориентироваться на состояние поспевающих завязей.

Ягодка клубники считается созревшей, когда она полностью покраснела (не осталось зеленых кончиков), но хорошо держит форму и еще не стала мягкой.

Бледные ягоды клубники не годятся для сбора

Когда наступает сезон созревания клубники, собирать ее нужно регулярно: через день, а если грядок много или стоит жаркая погода – ежедневно. Не стоит оставлять урожай без внимания, ведь плодоносит эта замечательная ягода очень недолго.

Как правильно собирать клубнику?

1. Чтобы клубника (садовая земляника) долго хранилась, собирать ее нужно вместе с плодоножкой. Если вы хотите провести процедуру как можно аккуратнее, стоит воспользоваться ножницами. Срез достаточно сделать почти возле самой ягоды, но можно оставить и длинный хвостик (иногда это даже удобно). Польза от такого способа сбора колоссальная: плоды остаются сухими и дольше не портятся.

Клубнику с длинными хвостиками легче перебирать

2. Чтобы не делать двойную работу и лишний раз не перекладывать ягоды клубники из одной емкости в другую, сортировать урожай можно сразу при сборе. Есть 3 критерия сортировки: крупная ягода, мелкая и некачественная, но еще пригодная для еды или заморозки.

3. Складывать урожай клубники нужно в плоские контейнеры (например, деревянные или картонные ящики) не более чем в 2-3 слоя. Ведра и бидоны для этого не подходят. Во-первых, в них нет отверстий для вентиляции, а во-вторых, в них клубника мнется и быстро пускает сок. Такие ягоды впоследствии годятся только для заморозки.

Картонная коробка – отличная тара для хранения клубники

4. Ягоды садовой земляники очень легко травмировать. Поэтому песок и мусор, который может к ним прилипнуть, стоит убирать с помощью небольших кисточек, шириной до 2 см. Если пытаться очистить клубнику руками, то можно повредить ягоды.

Советы специалистов

• Мульча поможет защитить грядки с клубникой не только от зимних холодов, но и от загрязнения ягод. Чистые плоды меньше подвержены гниению.
• В жаркую погоду клубнику, еще не начавшую плодоносить, стоит прикрывать тентом. Такая "накидка" защитит завязи от перегрева. Без тента клубника может вырасти мелкой и невкусной.
• Ягоды, непригодные для употребления в пищу, стоит собирать в отдельную емкость и отправлять в компост.
• Если собирать клубнику приходится в дождливую погоду, то урожай следует раскладывать тонким слоем в прохладном месте, чтобы дать ему просохнуть. Только после этого ягоды можно складывать в контейнеры.

Как продлить срок хранения ягод клубники – полезные советы

Поскольку наслаждаться свежей клубникой мы можем недолго, важно знать, как продлить срок ее хранения в свежем виде.

Не мойте клубнику . Клубника очень хорошо вбирает в себя влагу. А чем больше воды она впитает, тем быстрее начнет портиться (особенно при хранении в холодильнике). Садовую землянику стоит мыть только перед отправкой в морозильник. При хранении в холодильнике делать это рекомендуется непосредственно перед употреблением ягод.

Перед отправкой клубники в морозильник не забудьте ее помыть

Отделяйте заплесневелые ягоды. Плесень распространяется очень быстро. Иной раз бывает достаточно одной больной ягодки, чтобы потерять большую часть урожая клубники. Поэтому если вам попадаются заплесневелые экземпляры, убирайте их немедленно.

Не храните клубнику в пластике . Пластиковые контейнеры не позволяют воздуху проникать к ягодам, и они начинают быстро портиться.

Кажется, что собрать и сохранить клубнику – не такое уж и сложное дело. Но даже в нем есть своя методика, влияющая на качество урожая. Следуйте нашим советам, и у вас обязательно получится продлить "клубничный сезон".

Какие методы сбора клубники наиболее эффективны

Механизированный метод сбора клубники предполагает использование специальных сельскохозяйственных устройств, таких как сборочные машины. Они оснащены специальными приспособлениями для сбора и очистки ягод, что позволяет повысить скорость работы и снизить потери продукции.

Преимущества механизированного метода сбора клубники очевидны. Во-первых, он значительно снижает затраты на оплату труда работникам, занятым в сборке ягод. Вместо ручного сбора на плантациях можно использовать машины, которые делают эту работу автоматически. Во-вторых, использование механизированного метода сбора клубники сокращает время сбора и улучшает его качество. Таким образом, можно собирать больше ягод за меньшее время, что положительно сказывается на эффективности производства и прибыли.

Однако перед внедрением механизированного метода сбора клубники необходимо провести анализ финансовой целесообразности. Это позволит оценить затраты на приобретение необходимого оборудования и его обслуживание, а также на обучение персонала. Важно учесть, что внедрение механизированного метода сбора требует определенных инвестиций и может потребовать дополнительных расходов на подготовку плантаций.

Таким образом, внедрение механизированного метода сбора клубники — перспективное направление развития сельского хозяйства. Оно позволит повысить эффективность производства, снизить трудозатраты и увеличить прибыльность сельскохозяйственных предприятий.

Как правильно хранить клубнику после сбора

Массовый сбор клубники в разных регионах начинается в мае–июне. Если год урожайный, стоимость ранней ягоды падает, и хозяйки стремятся заготовить продукт впрок. Лежкость ягоды зависит от сорта и условий хранения.

Как хранить свежую клубнику? Чтобы витаминный продукт не испортился, сохранил вкус и аромат, действуйте по правилам:

1. Выбирайте клубнику по качеству. Зрелая ягода должна быть насыщенного красного цвета с четко прорисованными зернышками. Свежесобранный продукт имеет зеленые и не увядшие чашелистики. Каждая ягода в ящике лежит аккуратно, нет признаков гниения и механических повреждений. Если на дне емкости видны пятна сока, значит клубника быстро потечет и потеряет вкусовые качества.
2. Переберите ягоды перед укладкой на хранение. После сбора урожая или покупки клубники расстелите ее на ровной поверхности. Осмотрите внимательно каждую ягоду и выбросьте плоды с признаками плесени, гнили. Грибки быстро заражают соседние ягоды. Следите, чтобы в процессе хранения рядом с клубникой не лежали подгнившие фрукты и овощи.
3. Опустите клубнику на несколько минут в раствор уксуса с водой (1:2), как советует кулинар и блогер Нэнси Мок . Промойте ягоды после такой ванны в проточной холодной воде. Это убьет грибковые споры на поверхности ягод.
4. Уберите лишнюю влагу методом просушки. Лишняя влага накапливается на чашелистиках и ягодах. Перед хранением в холодильнике выложите ягоды в один слой на бумажные полотенца. Оставьте на 30 минут, чтобы вода впиталась.