Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
- Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
- Морковь Нантская. Характеристика и описание сорта моркови Нантская 4
- Когда сажать морковь осенью. Посевные сроки и условия
- Сколько растет свекла. Посев и уход
- В какое время года растет морковь. Выбор сроков и погодных условий для посадок
- Раннеспелые сорта моркови. Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта
- Хитрый способ посадки моркови. Пошаговая инструкция с соотношениями: как быстро и правильно посеять, чтобы лучше взошла?
- Когда сажать морковь. Посадка моркови в открытый грунт весной: сроки сева
Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
Прежде всего, нужно правильно определитьв зависимости от того, какие сорта вы посеяли. Раннеспелые сорта можно собирать после посева через 2 месяца, среднеспелые – через 3 месяца, а позднеспелые – примерно через 4 месяца. При уборке морковки, предназначенной для зимнего хранения, важно так подгадать время, чтобы в корнеплодах уже накопилось достаточно полезных витаминов, но морковь еще не успела растрескаться или подгнить от долгого пребывания в почве и заморозков. Верным признаком того, что можно приступать к сбору урожая, служит пожелтевшая ботва.
Технология уборки морковки проста:
- удалите подсохшие нижние листья у растений, чтобы они не мешали подкапывать и вытаскивать корнеплоды;
- лопатой подкопайте морковь, держа лезвие строго вертикально и ставя его в землю в 5 см от рядка, чтобы не повредить случайно корнеплоды;
- придерживая рукой морковь у земли, второй рукой аккуратно вытягивайте ее за ботву;
- вытащенные корнеплоды складывайте вдоль рядка, чтобы грязь на них немного подсохла;
- закончив выкапывать морковь, слегка счистите с нее землю и обрежьте ботву.
Сразу после дождя выкапывать корнеплоды не стоит, иначе они могут растрескаться и станут непригодными для длительного хранения
Наиболее благоприятные дни для уборки моркови – конец сентября, когда продолжительное время стоит сухая погода. Сразу после дождя выкапывать корнеплоды не стоит, иначе они могут растрескаться и станут непригодными для длительного хранения. Оставлять выкопанную морковь вместе с ботвой на грядке тоже не рекомендуется, поскольку ботва будет вытягивать из корнеплода питательные вещества. Морковку с обрезанной ботвой сразу закладывайте в ящики на хранение.
Морковь Нантская. Характеристика и описание сорта моркови Нантская 4
Морковь Нантская 4 – среднеспелый сорт с повышенным содержанием сахара . Морковь относится к лучшим столовым сортам отечественного производства.
Сорт характеризуется полураскидистой, высокой розеткой, крепкой ботвой , насыщенно-зелеными рассеченными листьями. Выход товарной продукции – 75-80%.
Происхождение и развитие
Сорт моркови Нантская 4 – один из первых сортов, внесенный в Госреестр России (1943 г.) . Работы по его выведению велись на Грибовской селекционной станции огородных растений. Оригинатор сорта – московская агрофирма «Аэлита».
Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства
В 100 г моркови содержится : бета-каротина – 19,5 мг, фруктозы – 9,1 мг. Энергетическая ценность одного среднего корнеплода – 25,5 ккал.
Количество витаминов в корнеплодах :
- А – 0,95 мг;
- В1 – 0,07 мг;
- В2 – 0,06 мг;
- В8 – 0,28 мг;
- В9 – 0,15 мг;
- С – 0,52 мг;
- РР – 1,24 мг;
- Е – 0,91 мг.
- калий – 216 мг;
- кальций – 26,7 мг;
- фосфор – 53 мг;
- магний – 37,4 мг;
- натрий – 19,1 мг;
- сера – 4,8 мг.
- железо – 0,7 мг;
- цинк – 0,43 мг;
- алюминий – 0,31 мг;
- марганец – 0,2 мг;
- бор – 0,22 мг;
- ванадий – 0,11 мг;
- медь – 0,8 мг;
- фтор – 0,51 мг;
- молибден – 0,23 мг.
Высокое содержание каротина благотворно влияет на зрение . Употребление моркови стимулирует обмен веществ, повышает иммунитета организма. Морковный сок полезен при авитаминозе, заболеваниях печени, почек.
Особенности применения
Сорт характеризуется универсальностью в применении . Овощ полезен в сыром виде, его используют в гарнирах, салатах, заготовках. Для детей морковь – сладкий источник витаминов, из нее готовят свежевыжатые соки, пюре.
Срок созревания
Нантская 4 относится к среднеспелым сортам . С момента появления всходов до сбора урожая проходит 75-105 дней.
Урожайность
Сорт высокоурожайный , его показатели составляют 4,2-6,5 кг/м².
Устойчивость к болезням
Устойчив к цветушности, имеет хорошую сопротивляемость к поражению гнилями, морковной мухой.
Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Корнеплоды цилиндрической формы, с округлым кончиком . Длина овощей – 16-19 см, диаметр основания – до 5 см, вес – 85-160 г. Отличаются насыщенным оранжевым цветом. Кожица гладкая, сердцевина оранжевая. Морковь не имеет пустот внутри, не трескается. При созревании основание корнеплода выступает над поверхностью почвы и меняет окраску на зеленую или фиолетовую. Вкусовые качества сорта отличные: плоды сладкие, сочные, без горечи.
Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату
Сорт адаптирован к различным климатическим условиям , допущен к культивированию во всех областях России, в том числе в районах Сибири и Урала.
Когда сажать морковь осенью. Посевные сроки и условия
Самая частая причина неурожая озимой моркови – преждевременное прорастание. Если это случится накануне зимы, ростки погибнут даже под слоем снега, поскольку не смогут укорениться в мерзлой земле.
Задача огородника – выбрать срок так, чтобы семя не пострадало от холода, но и не пошло в рост.
Посев проводят, когда отрицательные температуры держатся стабильно и оттепели по прогнозам не предвидится.
Но заморозки в период посадки должны быть небольшими – около -2…0°C, допустимо понижение до -5°C. Хорошо, если температура около нуля держится уже пару недель.
Желательно провести процедуру за 7-10 дней до прихода зимних морозов. Грунт должен остыть до +2…+3°C, может даже подмерзнуть на глубину 2-5 см, но не заледенеть до корки. Выпавший снег не создает посеву помех.
Внимательно следите за погодой , чтобы не пропустить оптимальное время для посадки – в разные годы благоприятный период может смещаться даже в одном регионе.
Но если холодает слишком рано по меркам климатической зоны, спешить не стоит, возможна оттепель. Особенно опасно потепление с дождями, влага провоцирует появление всходов.
Посевные сроки:
Регион | Сроки посадки |
Юг России | Подходящая погода для посева озимой моркови может установиться в конце ноября или в начале декабря, а иногда и во второй половине этого месяца. |
В Подмосковье и средней полосе | Условия для посадки озимой моркови наблюдаются во второй половине октября или в начале ноября. Обычно это 15-22 октября.
|
На севере (Ленинградская, Псковская, Новгородская области) | Посевные работы проводят в последних числах сентября или в начале октября. |
Сколько растет свекла. Посев и уход
На приготовленной с осени делянке острым концом тяпки через 30 см делают четыре борозды глубиной 5-6 см. Если погода теплая и борозда сухая, из лейки смачивают ее и высевают обработанные подсушенные семена рядовым способом на глубину 3-4 см. Семена друг от друга располагают на ширину пальца. Обязательно уплотняют посевы. В холодную весну или в очень сухую прикрывают посев пленкой. При первых всходах ее снимают. Пленка предохраняет от заморозков или преждевременного иссушения почвы после посева.
Примерно за 10-12 дней до посадки можно готовить семена к посеву
Очень важно содержать участок чистым от сорняков.
До всходов слепым поверхностным (1-2 см) рыхлением нужно уничтожать проростки сорняков и почвенную корку. Под ранние и средние сорта используют по одному ряду, а под поздний выделяю два ряда. Посев сортов проводят с разницей в 15-20 дней. Причем семенами засевают только половину рядов, выделенных под отдельные сорта.
Всходы из клубочков получаются загущенными и нуждаются в прореживании.
- Первое прореживание всходов на 2-3 см выполняют, когда свекла сформирует два настоящих листа. При первом прореживании ростки свеклы прищипывают на уровне почвы, чтобы не повредить остающиеся растения.
- Второе в фазу 3-4 настоящих листьев, с расстоянием между растениями 4-6 см. Свеклу-прорывку используют для посадки на свободной части ряда.
Рассаду высаживают в ряду через 5-8 см. Прорывка очень легко укореняется и дает прекрасный урожай. Прорывают свеклу после полива или дождя. Так меньше повреждаются растения, которые остаются на постоянном месте. Систематические прореживания на ранних и средних сортах проводят при достижении корнеплодами диаметра 5-7 см.
Прорывку поздних сортов проводят в августе, оставляя расстояние в рядке между растениями не менее 7-9 см. Молодые корнеплоды используют в пищу, а некоторые помельче подсаживают в боковые стенки делянок или уплотняют делянки с ранними овощами.
В какое время года растет морковь. Выбор сроков и погодных условий для посадок
Чтобы вырастить морковь правильно и получить отличный урожай, надо рассчитать сроки посева. Зависят они от температуры прогрева верхних почвенных слоев и времени, сколько растет морковь от всходов до сбора урожая.
Сроки посадки весной
В Подмосковье, на Урале и в Сибири морковь сажают не раньше, чем в середине апреля, когда снижены риски ночных заморозков:
- ранние сорта в последнюю неделю апреля;
- среднеспелые – в течение мая;
- поздние – с середины апреля до середины первого летнего месяца.
На Северном Кавказе и на Кубани ранние сорта можно сеять в марте или в теплые февральские окна. Середина июня — лучший срок для посадки моркови, предназначенной для зимнего хранения.
Оптимально высевать морковь в землю, прогретую до +8℃. Определить это не сложно, если знать, что весной температура почвы на 6 градусов ниже, чем воздушной среды.
Какой срок посадки овоща под зиму
Посадка скороспелых сортов моркови осенью позволяет выиграть время и получить ранний урожай. Предзимний сев не желателен в регионах с очень суровыми зимами, так как существует высокий риск вымерзания семян.
Сев проводят с учетом местного климата. После посадки до самой весны не должно быть длительных потеплений.
Семена проклюнутся и начнут всходить, а в разгар зимы их уничтожат даже кратковременные морозы. Так часто бывает при подзимних посевах на юге.
В умеренных широтах рекомендуется сеять морковку, когда температура почвы стабильно опустится до показателя +5℃ и ниже. Обычно это время приходится на вторую половину октября — начало ноября. Сверху морковную грядку мульчируют перегноем.
В бесснежные зимы посадки желательно дополнительно прикрыть лапником или картоном.
Раннеспелые сорта моркови. Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта
Если нужен быстрый урожай для весеннего стола, то получить его можно, высаживая раннеспелую морковь. Время ее созревания, от образования первых побегов до уборки корнеплодов, составляет от 80 до 100 дней. Ниже описаны лучшие сорта ранней моркови, которые не только рано созревают, но и дают хороший урожай, а также легки в уходе.
Сорт Лагуна F1
Гибрид с очень коротким периодом созревания, составляющим приблизительно 80 дней.
- Корнеплод имеет ярко-оранжевый окрас, цилиндрическую форму и составляет
- около 17-20 см в длину.
- Лагуна F1 обладает отличными вкусовыми качествами и имеет неплохой товарный вид — все корнеплоды ровные и красивые.
- Лагуна хорошо растет почти во всех регионах с умеренным климатом, приживается в любой почве, как в глинистой, так и в черноземе.
- Средний показатель урожайности данного вида моркови — 5-7 кг на квадратный метр.
- Высаживается Лагуна посевом в открытый грунт.
Лагуна F1 является сортом, устойчивым к различным заболеваниям, но лучше не допускать при посеве повышенной влажности почвы. Многие дачники приобретают семена моркови этого сорта как лучшие для открытого грунта.
Сорт Аленка
Этот вид моркови ярко-оранжевого цвета, имеет форму конуса с тупым концом, длину 14-16 см. Вкусовые качества сорта высокие, корнеплоды вызревают очень сочными и насыщенными витаминами. Этот овощ требователен к влаге и рыхлости почвы, однако устойчив к разным видам заболеваний. Лучше всего растет в черноземе.
Аленка обладает высокой урожайностью, средний показатель урожайности этого сорта 6-9 кг на квадратный метр.
Высаживается посевом в открытый грунт. Важно знать: при посеве моркови сухими семенами всходов придется ждать дольше, так как семенам потребуется время, чтобы набухнуть. Чтобы эта требовательное к влажности почвы растение взошло быстрее можно сначала подготовить семена и дать им набухнуть и прорасти. В этом случае побеги взойдут быстро, но будет повышенная необходимость в том, чтобы следить за уровнем влажности — она должна оставаться высокой.
Сорт Тушон
Если вы ищете семена лучших сортов моркови для открытого грунта, можно обратить внимание еще и на сорт раннеспелой моркови Тушон.
- Урожайность данного сорта составляет 5-8 кг на метр.
- Сам корень имеет длину около 15-16 см, ровную поверхность и ярко-оранжевую сочную мякоть.
- В этом овоще содержится около 17 мг каротина на 100 грамм мякоти, поэтому он отличается высокими полезными свойствами.
- Тушон имеет короткий срок созревания около 70-80 дней с момента посева, сажать ее лучше в апреле, ранней весной. Данный сорт моркови лучше долго не хранить, а сразу использовать в пищу или для приготовления заготовок.
- Сеять этот вид моркови можно прямо в грунт. Он устойчив к холоду, болезням и цветушности.
Карамелька имеет богатый насыщенный вкус, много сахара и каротина в составе, часто используется в детском питании благодаря великолепному вкусу и полезным качествам. Выглядят корнеплоды данного растения также неплохо: насыщенного оранжевого цвета с гладкой поверхностью, конической остроугольной формы, длина корешков от 15 до 17 см. Урожайность от 5 до 8 кг на метр. Важно: морковь сорта карамелька обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Это позволяет воздержаться от химической обработки, что также немаловажно для овощей, используемых в детском питании.
Сорт Любимая
Морковь Любимая имеет насыщенный сладкий вкус и сочность, содержит в своем составе много каротина и сахара. Данный сорт имеет цилиндрическую форму, длину около 15-16 см, не растрескиваются при хранении.
Важно! Это один из видов раннеслелой моркови, который хранится долго. Любимая также сеется в открытый грунт весной или осенью.
Хитрый способ посадки моркови. Пошаговая инструкция с соотношениями: как быстро и правильно посеять, чтобы лучше взошла?
Самые лучшие варианты посева моркови – это посадка семян на оптимальном расстоянии до 5-7 см.
Есть целый ряд способов, позволяющих это сделать просто и без затрат. Достоинство техник — равномерное распределение по грядкам, ускорение засевания в 2-3 раза. Можно использовать такие подручные материалы -песок, клейстер, мешочек, ситечки и солонки.
С песком
При использовании песка всходы появляются быстро , а бюджетное средство есть у каждого под рукой. В каком количестве смешивают компоненты:
- 0,5 ведра подсушенного песка;
- 2 ст.л. семенного материала.
- Тщательно перемешивают, чтобы семена распределились равномерно.
- Умеренно смачивают водой, оставляют на четверть часа.
- Сеют в бороздки и равномерно присыпают землей.
- Рядки хорошо проливают водой.
Щепотью
Чтобы не загущать посевы рассады , применяют посадку щепотью. Нюансы проведения:
- 1 ст.л. семенного материала перемешивают с половиной стакана песка.
- Высевают щепоткой в бороздки глубиной 2 см.
- Присыпают сверху слоем 2-3 см.
- Слегка утрамбовывают.
При помощи яичных ячеек
Упаковка для яиц — превосходное решение для посева морковки . Одновременно скрепляют 2 и более кассет, чтобы получить прочную, не размокающую конструкцию. Форму вдавливают в землю и получают ряды ровных ямок для посева. Сажают по 1-2 семечка. Минус в длительном трудоемком раскладывании семян.
Предлагаем посмотреть
Использование сеялок
Современные сеялки высаживают семена морковки на одинаковую глубину, равномерное расстояние. Приспособления регулируются, с помощью настроек меняют:
- Дистанцию.
- Количество высыпаемых за раз семечек — 1 и более.
- Глубину задела.
Сеялки незаменимы при засаживании больших площадей в фермерских и подсобных хозяйствах.
Удобное устройство можно сделать самостоятельно, понадобятся:
- колеса;
- трубка из алюминия для ручек;
- оцинкованное листовое железо.
- Просверливают в листе отверстия 1мм.
- Укрепляют ручки из алюминиевых трубок.
- Ставят бункер с семенами.
- Настраивают на равномерное высыпание.
Полезные модели сеялок:
- Воронкообразная.
- Поршневая.
- Из бруска.
В мешочке
Оригинальный способ помогает вырастить корнеплоды крупных размеров. Среди плюсов – раннее созревание, превосходные вкусовые и товарные качества, пролонгированная лежкость.
Пошаговая инструкция:
- Семена складывают в мешочек из натуральной материи – полотняный или холщовый.
- После таяния снега упаковку зарывают в яму, примечают место.
- Семена выкапывают через 15-20 дней, когда они прорастут.
Высаживают в подготовленные бороздки. Грядки прикрывают пленкой, чтобы защитить сеянцы от возвратных заморозков.
Когда сажать морковь. Посадка моркови в открытый грунт весной: сроки сева
Фактором, определяющим сроки высадки моркови, являются климатические и погодные условия каждого конкретного региона. Например, на юге России это делают уже в первой половине апреля. В областях с умеренным климатом процедуру лучше запланировать на самый конец этого месяца или на начало мая. В Сибири, на Урале, Дальнем Востоке, Северном и Северо-Западном регионе она откладывается ещё на 2,5–4 недели.
Температура воздуха к моменту высадки должна стабильно держаться на отметке 9–12ºС по ночам и 15–18ºС днём. Почве тоже необходимо дать прогреться. Надёжный ориентир в этом плане — народные приметы. Морковь рекомендуется сажать на 23-й день после появления первых цветков мать-и-мачехи, а также когда начнут распускаться берёзовые и смородиновые почки, зацветёт форзиция, орешник, фиалка.
Начало цветения орешника означает, что почва уже достаточно прогрелась, и можно приступать к высадке моркови
Непродолжительные возвратные весенние заморозки до -5ºС семена моркови не убьют, особенно если предварительно затянуть грядку любым укрывным материалом. Но её лёжкость резко ухудшится. Однако и торопиться, высаживая морковь раньше всех, не стоит. Семена подпревают, развивается гниль. Всходы долго не появляются, их «обгоняют» даже те экземпляры, что высажены на 10–15 дней позже.
Не стоит чересчур спешить с высадкой моркови — если грунт еще холодный, всходы появятся не раньше, а позже, чем обычно
Раннюю морковь сажают первой. Среднеспелую и позднюю — с интервалом около двух недель. Слишком тянуть тоже не стоит. Если высадить позднеспелую морковь в 20-х числах июня, урожая до первых заморозков можно просто не дождаться, особенно в условиях уральского и сибирского лета.
Многие садоводы в вопросах высадки тех или иных сельскохозяйственных культур руководствуются рекомендациями лунного календаря. Но следовать его указаниям слепо, пожалуй, все же не стоит. Высаживать морковь, если на улице стеной льёт дождь или идёт снег по меньшей мере неразумно, даже в объявленный благоприятным день.
В 2019 году морковь рекомендуется сажать в следующие благоприятные дни:
- май: 1, 4, 5, 6, 12-14, 21–23.
- июнь: 10, 11, 12, 20-21.
Те, кто руководствуется народными приметами, стараются делать это в «женские» дни недели (среда, пятница, суббота). Считается, что в этом случае морковь демонстрирует лучшую всхожесть.