Дачная жизнь

Жизнь за городом

Новости

Нужно ли укрывать садовую юкку на зиму? Какая необходима подготовка к зиме? Основная проблема зимнего содержания юкки на участке состоит в том, чтобы обеспечить достаточно плотное, надёжное укрытие и при этом избежать сырости под ним , чтобы листья не прели.

Молодые растения , переживающие первую зиму, можно накрывать пластиковыми емкостями, в которых продаётся питьевая вода, с обрезанным дном. Такая ёмкость по возможности глубоко вдавливается в грунт и хорошо присыпается по краям, чтобы её не сорвало зимними ветрами.

Как укрывать на зиму юкку. Зима в открытом грунте

Этот лесной продукт одинаково хорош в жареном, отварном, маринованном и солёном видах. Его используют в основных блюдах,

Мариновка

Как приготовить польский гриб на зиму. Рецепты приготовления польского гриба

2 банки по 0,7 л 35 мин.

Шаги

10 ингредиентов

польские грибы

2 кг

столовый уксус (6%)

7 ст. л.

вода

1 л

сахар-песок

1 ч. л.

поваренная соль

2 ст. Л.

душистый перец (горошины)

4 шт.

гвоздика

1 шт.

чёрный перец (горошины)

3 шт.

лист лавра

1 шт.

можжевельник (горошины)

3 шт.

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

29 ккал

Белки

2,76 г

Жиры

Свойства чаги березовой поражает воображение. Прежде чем углубиться в рассмотрение представленного вопроса необходимо разобрать в полной мере состав уникального продукта.

Так, при исследовании этого образования на стволе березы ученые выявили содержание следующих полезных компонентов и микроэлементов:

По данной теме есть похожая статья - Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания.

Как выглядит березовый гриб Чага. Гриб чага: свойства и состав

С наступлением сезона тихой охоты появляются грибы козлята ложные; как отличить от съедобных и как не спутать козленка с другими, похожими на него подвидами — такой вопрос возникает перед начинающими грибниками. Иные названия — решетник, коровяк, рогатик, болотовик, овечник, иванчик, подореховик.

Как выглядит гриб козляк

Как выглядит козленок гриб. Грибы козлята ложные: как отличить от съедобных, инструкция с фото и описанием

Козляк — это трубчатый гриб красно-охряного, бледно-желтого или светло-коричневого цвета. Округлая шляпка имеет блестящую, гладкую поверхность. Высота ножки 3-7 см, диаметр шляпки 4-12 см. Споры решетника мягкие, желтого или бурого оттенка, неправильной угловатой формы.

Болгарский перец на зиму с чесноком и петрушкой. Перец болгарский с чесноком на зиму

Чтобы приготовить перец болгарский с чесноком на зиму, вам понадобится:

перец болгарский – 3 кг
чеснок – 3 головки
укроп свежий – 1 пучок
для маринада:
масло подсолнечное – 250 мл
уксус – 500 мл
сахар – 1 ст.
соль – 3 ст. л.

Как приготовить перец болгарский с чесноком на зиму:

У пластинчатых видов очень хрупкая мякоть, которая может ломаться во время приготовления кулинарных блюд. Особенно хороши съедобные разновидности в жаренном или маринованном виде (рисунок 4).

Примечание: По причине хрупкой мякоти представителей этого семейства чаще всего не используют для приготовления супов за исключением опят, которые более упругие и хорошо держат форму.

Среди съедобных представителей пластинчатого семейства заслуживают внимание такие виды:

Грибы рядовки, как готовить. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов

Этот рецепт приготовления маринованного болгарского перца я попробовала ещё в прошлом году, сделав половину порции. Результат мне очень понравился. Поэтому в этом году сделала сразу несколько порций болгарского перца, маринованного с петрушкой и чесноком на зиму. Перчик получается очень вкусным, ароматным и в меру острым. Его можно кушать сразу после остывания, а можно закрыть в банке и отправить на хранение в кладовку. Такая ароматная, аппетитная и очень вкусная заготовка станет прекрасным дополнением к гарниру, например, к картофелю или отличной холодной закуской к праздничному столу. 

Ингредиенты

Для приготовления болгарского перца, маринованного с петрушкой и чесноком на зиму, потребуется:

Обрезка калины подразумевает удаление веток, поэтому эта операция всегда является для растения стрессовой и приводит к его травмированию. Чтобы куст благополучно перенёс обрезку, рекомендуется выполнять её только в строго в определённые сроки, когда растение находится в состоянии покоя.

Важно! Калина плодоносит на однолетних приростах, поэтому срезать их разрешается только после сбора ягод.

Существует 3 основных вида обрезки, каждый из которых выполняется в определённые сроки:

Как правильно обрезать калину. Когда обрезать калину

В отличие от томатов на открытом грунте, где плоды уже к середине августа собирают полностью, в теплице овощ можно продержать до конца сентября, в зависимости от того, в каком регионе вы проживаете. Ориентироваться нужно на резкое похолодание. Касательно того, при какой температуре снимают помидоры в теплице, то это +8+10 ⁰С. До более низкой температуры воздуха держать плоды не стоит, даже если они зеленые.Когда убирать помидоры из теплицы на урале. Снимать ли зеленые помидоры в теплице?

Познакомимся с основными правилами обработки роз железным купоросом осенью.

Сроки

Опрыскивание розария в осеннее время происходит обычно после того, как растения сбросят свою листву. До этого момента обработка будет неэффективна, не позволит добиться поставленных защитных целей. Однако, если листва долго не опадает, можно провести опрыскивание и поверх нее: железный купорос поспособствует опадению. Но обработка, возможно, получится не 100%-но эффективной.

Если по каким-то причинам осеннее опрыскивание провести не удалось, отложите процедуру до весны. Но в этом случае провести процедуру необходимо будет до того, как начнут набухать почки на кустарнике.

Как обработать розы железным купоросом осенью. Как обрабатывать розы осенью

Для роста и развития грибов необходимы «правильные» условия. Активно растут грибы после дождя, поэтому осадки – одно из ключевых условий для их появления. Чтобы выбрать подходящее время для сбора урожая, важно учесть некоторые моменты.

Грибы после дождя

Условия для роста грибов

Грибы размножаются спорами, которые формируются в трубчатом или пластинчатом слое гименофора, расположенном с нижней стороны шляпки. Для активного развития этих организмов необходимо идеальное сочетание всех условий. В лиственных, хвойных и смешанных лесах условия роста почти не отличаются.

Условия для роста:

Сколько растет шампиньон после дождя. Сколько времени растут грибы после дождя, когда идти в лес на сбор

Для обработки садового участка осенью применяют такие вещества как медный или железный купорос, а также мочевину. Опрыскивание решает несколько задач:

Уничтожает вредителей;Предотвращает грибковые заболевания;Лечит раны, дезинфицирует их после обрезки;Действует как удобрение.

Во время работы инструкция предписывает предпринять защитные меры – хотя бы надеть респиратор и перчатки. При обработке большого участка удобно использовать специальный опрыскиватель для сада.

Обработка железным купоросом

Если деревья не молодые, поражены мхом и лишайником, для обработки подойдет железный купорос. Раствор готовят с концентрацией железного купороса не менее 5 % и не более 8%.

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец в сладкой заливке с чесноком. Болгарский перец в сладкой заливке с чесноком

В сосновом бору обитает множество разновидностей несъедобных грибов, но наиболее известными и распространенными среди них являются:

Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы

Гриб вызывает на березе белую сердцевинную гниль, подобную той, которую образует на деревьях ложный трутовик. Именно поэтому на протяжении нескольких десятилетий чага считалась бесплодной формой ложного трутовика. Настоящие плодовые тела трутовика очень часто остаются незамеченными. Они растут под корой, которая вскоре в этих местах отпадает.

Наросты могут расти 10 и более лет, питаясь соками живой березы, достигая диаметра 50 см. В процессе своего роста они вызывают гниение середины ствола деревьев. На мертвых деревьях чага разрушается, образуя разные виды трутовиков, непригодных для лечения.

Обработку кустов роз следует проводить исключительно осенью, желательно после листопада. Если на кустах еще остались листья, — не беда, купорос ускорит процесс опадания листвы. В случае, если осенняя обработка не была проведена, можно опрыскать розы весной, но обязательно до начала периода вегетации (набухания почек). Это связано с тем, что оптимальная концентрация раствора, уничтожающего грибки и препятствующая их появлению – 3% (300г сульфата железа на 10л воды). Но раствор такой концентрации агрессивно действует на молодые зеленые побеги и листья, оставляя на них ожоги, поэтому сроки обработки препаратом ограничены.

Обработку роз раствором железного купороса лучше проводить осенью

Обработка роз железным купоросом осенью перед укрытием на зиму. Нюансы опрыскивания розы железным купоросом осенью! Защита растения в ваших руках

В зависимости от количества нарезанных чубуков и конкретных условий садоводы выбирают подходящий способ хранения.

В холодильнике

Небольшое количество заготовленных черенков хранят в домашнем холодильнике в овощном отделении.

Тонкую ткань или марлю пропитывают 3% раствором купороса.Рулоном заворачивают в слегка влажную ткань черенки.Все помещают в полиэтиленовый пакет.Обязательно 1 раз в месяц содержимое пересматривают: по мере необходимости увлажняют и протирают раствором купороса.В погребе

Речь идет об обычном погребе на даче, устроенном по всем правилам (не путать с подвалом, где проходят трубы отопления или ГХВ).

Черенки винограда, как хранить до весны. Где хранить черенки винограда до весны

Опытные садоводы знают, что для получения высокого урожая в новом сезоне нужно обеспечить надлежащий уход за садом осенью, в преддверии зимы. Такой уход включает:

обрезку старых веток;побелку стволов.

Обработка сада осенью мочевиной. Свойства мочевины

Однако только такими действиями ограничиваться не рекомендуется. Очень важно правильно осуществить осенью обработку сада мочевиной от вредителей и болезней.

Любые растения нуждаются в получении азотных удобрений, обеспечивающих хороший рост, формирование завязей и созревание плодов. А с наступлением осени в азотсодержащем опрыскивании нуждаются плодовые кустарники и деревья. Такое профилактическое опрыскивание проводится с использованием мочевины.

К одним из самых любимых грибниками съедобных трубчатых грибов с отменными вкусовыми характеристиками относятся:

Белая ножка коричневая шляпка гриб. Популярные съедобные трубчатые

В центральной полосе России лучшее время для посадки сирени обыкновенной и ее сортов наступает с конца августа и продолжается до середины сентября. Если же осень стоит долгая и теплая, то сажать это растение можно и дольше, до конца сентября.

К концу лета у сирени уже закончился рост побегов, заложились цветковые почки, а до наступления морозов у саженцев еще есть время хорошо укорениться на постоянном месте. К сентябрю начинаются дожди, которых достаточно для нормального роста и развития молодых корней — и для хорошей приживаемости растений. (Что касается экземпляров, высаженных весной, то они часто погибают как раз по причине недостаточного увлажнения почвы.)

Как посадить сирень. Сирень - посадка и правильная обрезка