Дачная жизнь

Жизнь за городом

Новости

Как это ни странно, но именно от процесса подготовки яблок зачастую и зависит успех хранения свежих яблок на зиму. А именно от того, насколько правильно вы отберете плоды на хранение.

Компост – любимое органическое удобрение садоводов и огородников. Доступное, полезное, эффективное, восполняющее потребность растений в микроэлементах и питательных веществах, улучшает структуру почвы.

Приготовить компост можно на любом дачном участке всегда есть под рукой сорняки, кухонные очистки, скошенная трава, ботва овощей, тонкие ветки.

Существуют технология приготовления быстрого компоста в мешках.

Если взяться за закладывание компоста осенью, то к весне мы получим полноценное удобрение для наших грядок.

Ленивый компост: его преимущества и недостатки

Чтобы выращивание капусты было успешным, необходимо четко соблюдать целый ряд особенностей.

Выбор семян

Прежде всего необходимо выбрать вид капусты, который хочется получить раньше остальных. Под зиму можно сажать белокочанную, пекинскую, савойскую капусту. Также можно выбрать краснокочанные сорта, брокколи, цветную капусту. Интересными вариантами станут пак-чой или кале.

Основным правилом при выборе семенного материала считается использование среднеспелых или поздних сортов для посадки. Скороспелая капуста в этом случае не подойдет. Она не сможет пережить сильное снижение температуры.

У меня никак не получается сохранить чеснок надолго, к марту он у меня почти весь превращается в мумию. Поэтому я решила собрать советы форумчан о том, как правильно хранить чеснок.

Выбрать тыкву из десятка оранжевых красоток, которые сейчас продаются на рынках и в магазинах, непросто: большие и маленькие, круглые, вытянутые, грушевидные, самых разных оттенков. Одни вкусные, другие – не очень. Как определить,?

Как выбрать хорошую тыкву?

У хорошей тыквы кожура плотная, но не «деревянная». Разумеется, на ней не должно быть трещин и мягких мест, темных пятен – последние говорят о том, что тыква начала гнить. Выбирая тыкву, не стоит гнаться за гигантскими. У слишком крупных, переросших плодов мякоть может быть сухой, водянистой и горчить.

В зимнее время для садоводов одной из основных задач становится сохранность плодовых деревьев – как от холодов, так и от набегов грызунов.

Молодые, их кора и побеги являются любимым лакомством зайцев. Поэтому важно знать, как уберечьот зайцев зимой.

Знаете ли вы? Зайцы не боятся собак и легко могут убежать от них, поэтому такой сторож не спасет деревья от уничтожения.

Смородиновая стеклянница - это бабочка, похожая на осу. У неё тоже прозрачные крылья, а также длинное и полосатое брюшко. И размер подходящий - 25 мм в размахе.

Болезнь смородины стеклянница. Описание стеклянницы, стадии развития, как бороться на каждой

Стеклянница

1 стадия: лет бабочек. Развешиваем ловушки

Бабочки вылетают во время цветения смородины. Ведут активный образ жизни днем. Можно поймать!

На высоте 50 см от земли вокруг смородины развешивают плошки с сиропом, соком, пивом и прочими угощениями. Стеклянницы летят на запах и тонут, как любые бабочки топятся в лужах. Замечали?

Как определить спелость овоща на грядке? Для начинающих огородников особенно важно знать признаки готовности плодов к употреблению или хранению. Руководствуйтесь внешними проявлениями. Не нарушайте целостность плода и не пытайтесь его проткнуть или разрезать, иначе он быстро испортится.

Важно! Снимать овощи можно только при помощи ножа, аккуратно отрезая его от плодоножки. Не срывайте тыкву и не оставляйте на хвостике рваных концов — это вызовет болезненность плода и растения.

Индивидуальные признаки созревания плодов

Проверить спелость тыквы можно, не убирая ее с грядки. В зависимости от сорта каждое растение по-разному сигнализирует о зрелости плодов. Достаточно присмотреться к коре овоща:

Когда убирать тыкву с грядки при какой температуре. Как понять, что тыква созрела и её пора убирать

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Горький привкус в огурцах, которые выращиваются в открытом грунте, появляется по тем же причинам, что и в теплице, но добавляются еще несколько факторов:

большее количество солнечных лучей, чем в теплице;редкий полив или орошение холодной водой;резкая смена температур в открытых условиях;высадка на низко расположенных грядках, которые слабо прогреваются и подвержены скачкам температур;посадка огурцов возле кустов малины или ежевики, которые забирают из грунта все питательные вещества вместе с водой.

Огурцы – одно из самых отзывчивых на заботу растений. Это не тыквы, которые «посадили и забыл». За ними нужно как следует ухаживать, и, конечно, подкармливать.

Если огуречные кустики желтеют, дело, скорее всего, в недостаточном удобрении.

Огурцы обязательно надо «кормить», а важнейшие элементы, в которых они нуждаются – азот и калий.

Nata06

Участница FORUMHOUSE

Вот кормить их надо постоянно и усиленно, чего я не делаю, и у меня завязи желтеют и привет родне! Как много опадает, подкормлю – и наладилось дело!

Как реанимировать огурцы на грядке. У огурцов желтеют листья: они голодны!

Этот питательный овощ богат витамином С и другими микроэлементами. Он неприхотлив настолько, что выращивание и уход за репой в открытом грунте под силу даже новичку. Конечно, если он будет прислушиваться к советам опытных овощеводов.

Характеристики и особенности репы

Репа — выходец из Западной Азии. Возраст корнеплода, по мнению специалистов, насчитывает не менее четырех тысячелетий. Во всяком случае, древние римляне, принадлежавшие к сословиям бедняков, отлично знали о существовании репы. Несложная агротехника обеспечивала хорошую урожайность корнеплода. Его пекли, варили, парили, тушили, фаршировали…

Как поливать репу. Выращивание и уход за репой в открытом грунте, сроки посадки, сколько растет и когда созревает

Теперь вы станете ценить банановую кожуру

Время чтения 3 мин.

Такой любимый многими фрукт как банан имеет массу полезных функций для человеческого организма. Исследования подтверждают, что всего лишь два банана могут дать человеку энергию для полноценной тренировки. По этой причине, банан стал популярен у любителей спорта.

К тому же, этот фрукт содержит так называемый гормон радости – эндорфин.

Но догадывались ли Вы, что полезным является не только содержимое банана? Мы уверяем Вас, что данная статья, убедит Вас всегда оставлять кожуру от банана. Мы представляем Вашему вниманию несколько удивительных свойств, которые пригодятся каждому.

Банановые корки применение. Польза банановой кожуры и 16 способов ее использования

Август - отличное время для создания клубничных грядок и высадки рассады. Важно чтобы кустики успели укорениться до зимы. Для посадки выбираются кусты, имеющие не менее 3 листиков и хорошие корни.

Как приготовить грядку под клубнику в августе. Как правильно подготовить рассаду?

В ящик слоем около 20 сантиметров закладываются сорняки, ветки, палки, опавшие листья, щедро пересыпаемые бактериями. При большом количестве травы понадобится один пакет Сияние-3 на кубометр, а при доминировании древесного материала – в количестве до полукуба.
Фото: Чтобы быстро приготовить компост, вносите препараты-ускорители
​​​​Уплотнив траву, необходимо сделать то, о чём забывают многие садоводы: примять будущий компост ногами.
Фото: Примните растения ногами После этого обильно пролить массу водой, чтобы та была влажной, а для ускорения процесса гниения бросить сверху 2-3 лопаты земли.

Как избавиться от парши на яблоне народными средствами. Что такое парша?Парша — это заболевание, при котором молодые побеги, листья, плодовые черешки и яблоки становятся усыпаны округлыми сухими пятнами небольшого размера .

Вызывается такое повреждение спорами сумчатого гриба. Споры зимуют на опавшей листве и осыпавшихся повреждённых плодах. Часть спор сохраняется в трещинах коры и на сухих старых ветвях.

Благоприятные условия для начала развития заболевания – прохладная и влажная погода .

Пробуждение спор начинается тогда , когда на яблоне побеги трогаются в рост и распускаются молодые листья. Споры прикрепляются к поверхности листа, но не проникают внутрь.

Подготовка теплицы к следующему сезону, это кропотливая и тонкая работа, если хотите, целый комплекс работ. Самая важная задача проводимых мероприятий (от генеральной уборки, внесения удобрений до обеззараживания) заключается в полноценной подготовке почвы к следующей посевной. Одним из наиболее важных агротехнических приемов является посадка сидератов в теплицу осенью.

Фацелия или горчица, как сидерат, что лучше. Сидераты для конкретных растений

Софья Порываева / Flickr.com

Сроки .

Данный вид обрезки применяется при удалении больших веток. Это бывает в тех случаях, когда ветка усохла, сломалась или она не плодоносит. Ветки удаляют полностью, если они недоразвились или отстают в росте. Все ветки у своего основания имеют едва заметные наплывы, расположенные вокруг всей ветки. Этот наплыв способен очень быстро генерировать новые клетки для размножения. В этом месте следы от ножовки или секатора заживают гораздо быстрее. Поэтому, если ветки нужно отрезать, то только в одном месте.

Срезы следует делать ровными, без дополнительного травмирования места среза, так как они быстрее затягиваются.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Мы много говорили о том, что перекапывать землю не нужно, что это разрушает ее плодородие. Но сразу возникает вопрос: ­ А как же на целине без перекопки посадить овощи ­ морковку, например? Давайте разбираться с целиной ­ есть и на нее управа у "разумно­ленивого" садовода! 

Все мы видели, что под лежащими на дернине непрозрачными предметами (досками, камнями) перестает расти и куда-то исчезает вся растительность… 

Почему так происходит? Да потому что совместно действуют два природных закона:

1. Растения не живут без света.

2. Все мертвые растения перерабатываются почвенными микроорганизмами и червями в питание для следующих растений!