Дачная жизнь

Жизнь за городом

Огуречная тушёнка

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Консервация крупных огурцов на зиму рецепты. Консервированные огурцы на зиму без стерилизации. Очень вкусный рецепт

Чтобы приготовить вкусные и хрустящие огурцы на зиму, их не обязательно стерилизовать. Если придерживаться технологии консервирования и герметично закатать крышки, то закуска может храниться несколько лет.

Для однолитровой банки понадобится следующее количество ингредиентов:

Количество огурцов зависит от их размеров.2ч.л сахарного песка.2ч.л поваренной соли.2ст.л столового уксуса.2-3шт зонтиков укропа.5-8 горошин черного перца.4-5 зубчиков чеснока.10-15см листа хрена.5-6см корень хрена.

Процесс консервирования

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
2. Headlines:
3. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
4. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
5. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
6. Чем примечателен храм Василия Блаженного
7. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
8. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
9. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
10. Расскажите о истории основания Москвы
11. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
12. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
13. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
14. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
15. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
16. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
17. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
18. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
19. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
20. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
21. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
22. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
23. Почему яблоня не дает плодов
24. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
25. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
26. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
27. Энергосбережение: батареи или теплый пол
28. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
29. Огурцы резанные на зиму
30. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
31. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
32. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
33. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
34. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
35. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
36. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
37. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
38. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
39. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
40. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
41. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
42. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
43. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
44. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Как правильно обрезать яблони на кольцо
47. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
48. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
49. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
50. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг