Дачная жизнь

Жизнь за городом

Огуречная тушёнка

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Консервация крупных огурцов на зиму рецепты. Консервированные огурцы на зиму без стерилизации. Очень вкусный рецепт

Чтобы приготовить вкусные и хрустящие огурцы на зиму, их не обязательно стерилизовать. Если придерживаться технологии консервирования и герметично закатать крышки, то закуска может храниться несколько лет.

Для однолитровой банки понадобится следующее количество ингредиентов:

Количество огурцов зависит от их размеров.2ч.л сахарного песка.2ч.л поваренной соли.2ст.л столового уксуса.2-3шт зонтиков укропа.5-8 горошин черного перца.4-5 зубчиков чеснока.10-15см листа хрена.5-6см корень хрена.

Процесс консервирования

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
4. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
5. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
6. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
7. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
8. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
9. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
10. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
11. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
12. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
13. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
14. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
15. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
16. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
17. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
18. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
19. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
20. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
21. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
22. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
23. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
24. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
25. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
26. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
27. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
28. Грибы в лесу: где и как они растут
29. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
30. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
31. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
32. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
33. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
34. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
35. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
36. Патио в древнем Риме: история и значение
37. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
38. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
41. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
42. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
43. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
44. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
45. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
46. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
47. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
48. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления