Дачная жизнь

Жизнь за городом

Огуречная тушёнка

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Консервация крупных огурцов на зиму рецепты. Консервированные огурцы на зиму без стерилизации. Очень вкусный рецепт

Чтобы приготовить вкусные и хрустящие огурцы на зиму, их не обязательно стерилизовать. Если придерживаться технологии консервирования и герметично закатать крышки, то закуска может храниться несколько лет.

Для однолитровой банки понадобится следующее количество ингредиентов:

Количество огурцов зависит от их размеров.2ч.л сахарного песка.2ч.л поваренной соли.2ст.л столового уксуса.2-3шт зонтиков укропа.5-8 горошин черного перца.4-5 зубчиков чеснока.10-15см листа хрена.5-6см корень хрена.

Процесс консервирования

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
2. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
3. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
4. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
5. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
6. Чем примечателен храм Василия Блаженного
7. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
8. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
9. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
10. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
11. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
12. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
13. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
14. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
15. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
16. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
17. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
18. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
19. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
20. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
21. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
22. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
23. Осень: идеальное время для посадки деревьев
24. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
25. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
26. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
27. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
28. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
29. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
30. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
31. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
32. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
33. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
34. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
35. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
36. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
37. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
38. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
39. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
40. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
41. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
42. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
43. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
44. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
45. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
46. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
47. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
48. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
49. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
50. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины