Дачная жизнь

Жизнь за городом

Огуречная тушёнка

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Консервация крупных огурцов на зиму рецепты. Консервированные огурцы на зиму без стерилизации. Очень вкусный рецепт

Чтобы приготовить вкусные и хрустящие огурцы на зиму, их не обязательно стерилизовать. Если придерживаться технологии консервирования и герметично закатать крышки, то закуска может храниться несколько лет.

Для однолитровой банки понадобится следующее количество ингредиентов:

Количество огурцов зависит от их размеров.2ч.л сахарного песка.2ч.л поваренной соли.2ст.л столового уксуса.2-3шт зонтиков укропа.5-8 горошин черного перца.4-5 зубчиков чеснока.10-15см листа хрена.5-6см корень хрена.

Процесс консервирования

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
2. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
3. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
4. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
5. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
6. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
7. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
8. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
9. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
10. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
11. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
12. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
13. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
14. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
15. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
16. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
17. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
18. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
19. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
20. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
21. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
22. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
23. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
24. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
25. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
26. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
27. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
28. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
29. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
30. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
31. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
32. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
33. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
34. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
35. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
36. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
37. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
38. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
39. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
40. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
41. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
42. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
43. Как правильно обрезать яблони на кольцо
44. Секреты производства: как создают искусственный камень
45. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
46. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
47. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
48. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
49. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
50. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи