Дачная жизнь

Жизнь за городом

Отдельные листы

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Какие методы замораживания лучше всего подходят для капусты. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
3. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
6. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
7. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
8. Headlines:
9. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
10. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
11. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
12. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
13. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
14. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
15. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
16. Как изменился облик Кремля с течения времени
17. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
18. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
19. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
20. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
21. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
22. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
23. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
24. Под тополями: Удивительный мир грибов
25. Как празднуется День города в Перми
26. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
27. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
28. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
29. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
30. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
31. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
32. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
33. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
34. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
35. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
36. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
37. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
38. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
39. Заморозки: первые жертвы в саду
40. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
41. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
42. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
43. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
44. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
45. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
46. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
47. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
48. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома