Дачная жизнь

Жизнь за городом

Песто вместо шпината

Супер-питательный шпинат используют для салатов, выпечки и даже соусов. Но что делать, если запасы иссякли, а рецепт с его участием так и просит воплощения? Заменить шпинат можно любой другой свежей зеленью, однако не вся она сможет предложить похожий вкус.

Из шпината часто готовят соус песто, различные ингредиенты которого взаимозаменяемы .

На что похож вкус шпината?

Шпинат (лат. Spinacia oleracea ) относится с тому же семейству Амарантовые (лат. Amaranthaceae ), что и швейцарский мангольд и привычная для нас свекла. Поэтому во вкусе есть отдаленные нотки этих двух овощей: легкая горчинка свекольной ботвы и чуть солоноватый привкус мангольда.

Как приготовить салат без шпината, но с другими зелеными овощами. 20 зеленых салатов, которые разнообразят твой рацион

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
4. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
5. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
6. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
7. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
8. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
9. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
10. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
11. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
12. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
13. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
14. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
15. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
16. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
17. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
18. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
19. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
20. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
21. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
22. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
23. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
24. Осень: идеальное время для посадки деревьев
25. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
26. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
27. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
28. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
29. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
30. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
31. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
32. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
33. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
34. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
35. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
36. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
37. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
38. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
39. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
40. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
41. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
42. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
43. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
44. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
45. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
46. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
47. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
48. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
49. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля