Дачная жизнь

Жизнь за городом

Песто вместо шпината

Супер-питательный шпинат используют для салатов, выпечки и даже соусов. Но что делать, если запасы иссякли, а рецепт с его участием так и просит воплощения? Заменить шпинат можно любой другой свежей зеленью, однако не вся она сможет предложить похожий вкус.

Из шпината часто готовят соус песто, различные ингредиенты которого взаимозаменяемы .

На что похож вкус шпината?

Шпинат (лат. Spinacia oleracea ) относится с тому же семейству Амарантовые (лат. Amaranthaceae ), что и швейцарский мангольд и привычная для нас свекла. Поэтому во вкусе есть отдаленные нотки этих двух овощей: легкая горчинка свекольной ботвы и чуть солоноватый привкус мангольда.

Как приготовить салат без шпината, но с другими зелеными овощами. 20 зеленых салатов, которые разнообразят твой рацион

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
3. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
6. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
7. Headlines:
8. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
9. Откройте для себя: как по-научному называется трава
10. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
11. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
12. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
13. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
14. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
15. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
16. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
17. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
18. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
19. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
20. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
21. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
22. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
23. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
24. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
25. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
26. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
27. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
28. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
29. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
30. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
31. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
32. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
33. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
34. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
35. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
36. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
37. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
38. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
41. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
42. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
43. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
44. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
45. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
46. Миф или реальность: почему редька боится мороза
47. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
48. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры