Дачная жизнь

Жизнь за городом

Песто вместо шпината

Супер-питательный шпинат используют для салатов, выпечки и даже соусов. Но что делать, если запасы иссякли, а рецепт с его участием так и просит воплощения? Заменить шпинат можно любой другой свежей зеленью, однако не вся она сможет предложить похожий вкус.

Из шпината часто готовят соус песто, различные ингредиенты которого взаимозаменяемы .

На что похож вкус шпината?

Шпинат (лат. Spinacia oleracea ) относится с тому же семейству Амарантовые (лат. Amaranthaceae ), что и швейцарский мангольд и привычная для нас свекла. Поэтому во вкусе есть отдаленные нотки этих двух овощей: легкая горчинка свекольной ботвы и чуть солоноватый привкус мангольда.

Как приготовить салат без шпината, но с другими зелеными овощами. 20 зеленых салатов, которые разнообразят твой рацион

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
4. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
5. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
6. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
7. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
8. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
9. Расскажите о истории основания Москвы
10. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
11. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
12. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
13. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
14. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
15. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
16. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
17. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
18. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
19. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
20. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
21. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
22. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
23. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
24. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
25. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
26. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
27. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
28. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
29. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
30. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
31. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
32. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
33. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
34. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
35. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
36. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
37. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
38. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
39. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
40. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
41. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
42. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
43. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
44. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
45. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
46. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
47. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
48. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба