Дачная жизнь

Жизнь за городом

Крем-суп вместо шпината

Супер-питательный шпинат используют для салатов, выпечки и даже соусов. Но что делать, если запасы иссякли, а рецепт с его участием так и просит воплощения? Заменить шпинат можно любой другой свежей зеленью, однако не вся она сможет предложить похожий вкус.

Из шпината часто готовят соус песто, различные ингредиенты которого взаимозаменяемы .

На что похож вкус шпината?

Шпинат (лат. Spinacia oleracea ) относится с тому же семейству Амарантовые (лат. Amaranthaceae ), что и швейцарский мангольд и привычная для нас свекла. Поэтому во вкусе есть отдаленные нотки этих двух овощей: легкая горчинка свекольной ботвы и чуть солоноватый привкус мангольда.

Как приготовить салат без шпината, но с другими зелеными овощами. 20 зеленых салатов, которые разнообразят твой рацион

Последние обновления на сайте:

1. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
2. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
3. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
4. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
5. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
6. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
7. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
8. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
9. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
10. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
11. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
12. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
13. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
14. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
15. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
16. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
17. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
18. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
19. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
20. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
21. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
22. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
23. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
24. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
25. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
26. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
27. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
28. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
29. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
30. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
31. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
32. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
33. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
34. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
35. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
36. Почему сохнут листья у фикуса
37. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
38. Соленые грибы покрылись плесенью, что делать. Грибы покрылись плесенью, как быть?
39. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
40. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
41. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
42. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
43. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
44. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
45. Леса строительные своими руками. Типовые строительные леса из дерева – чертеж
46. Белая ножка коричневая шляпка гриб. Популярные съедобные трубчатые
47. Можно ли сушить баклажаны на зиму и как. Описание
48. Ацидантера когда выкапывать и как хранить. Как хранить ацидантеру?
49. Почему помидоры внутри с белыми жесткими прожилками. Отчего помидоры внутри белые и жесткие
50. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?