Дачная жизнь

Жизнь за городом

Полезные советы

«На пробу засолила капусту, а она получилась мягкая. В прошлом году хрустела, а в этом прямо расползается. Не могу понять, почему?
Вероника, г. Барнаул ».

Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к экспертам. Это женщины, которые имеют большой опыт домашних приготовлений. А к засолке капусты относятся с особенным чувством. Только они узнали о том, что произошло, сразу назвали ряд возможных причин, по которым соленье иногда не получается. И даже у опытных хозяек.

Мягкая квашеная капуста причина. Почему квашеная капуста получается мягкой?

Квашеную капусту заготавливают на зиму во многих семьях. Это отличное дополнение для многих вторых блюд. К тому же, в квашеном виде капуста сохраняет большинство витаминов и полезных веществ.

Многих хозяек волнует вопрос: из-за чего их квашеная капуста получается слишком мягкой? Это может происходить по следующим причинам:


Погружение корней в глиняную болтушку − не прихоть агрономов. Этот прием необходим, чтобы исключить подсыхание корней, облегчить транспортировку. Улучшить контакт с почвой, а внесенный в нее стимулятор и микроэлементы улучшат укоренение. Вообще, если погода на улице пасмурная, то саженцы в глиняной болтушке не подсыхают до семи дней и даже более. Готовить болтушку проще простого. В саду копается яма глубиной в один-два штыка лопаты. В нее выливают пару ведер воды и лопатой помаленьку отваливают глину и землю со стенок, равномерно перелопачивая смесь, пока не получится консистенция сметаны. После этого на одну яму добавляют одиндва пакетика Корневина и 0,5 л золы, все хорошенько перемешивают еще раз. Минеральные удобрения тоже можно добавлять.Как приготовить глиняную болтушку для малины.

Теплица необходима для заядлых огородников. Можно возвести как временное строение, так и капитальное. В последнем варианте стоит позаботиться о возможности проветривать и обогревать помещение.

Хоз постройки теплица одна из важных вещей. Дополнительные сооружения

Для постройки долговечной теплицы постройку требуется делать утепленной и прочной

Сарай — одно из наиболее распространенных строений на приусадебном участке. При его строительстве важно учитывать предназначение, от этого будет зависеть размер и дизайн сооружения. В большинстве случаев он используется в качестве склада для садового инвентаря и других хозяйственных предметов. Кроме того, он может быть приспособлен для содержания домашнего скота.

дольше сохранять картофель помогают растения, которые выделяют фитонциды. Клубни можно переложить свежими листьями рябины, сосновыми или еловыми ветками;очень хорошие результаты по защите от гнили даёт смешивание клубней с сухими растениями полыни горькой и сныти обыкновенной;от гнили клубни могут защитить также бузина и папоротник, их нужно положить в мешки или ящики с картофелем;картофель будет храниться лучше, если переложить его луковой шелухой (её советуют насыпать во все ящики с картошкой);мята задерживает прорастание картофеля.

Несколько простых рекомендаций позволят приготовить капусту правильно, чтобы она хрустела и сочетала в себе идеальные пропорции сладости, кислоты и соли.

Ответ на вопрос, надо ли обрезать орхидею, и время проведения данной процедуры зависят от разновидности орхидеи. У одних видов необходимо срезать цветоносы сразу же после того, как закончится цветение. Это нужно для того, чтобы данный орган не оттягивал от цветка питательные ингредиенты и соки. Некоторые же растения стараются не трогать, пока цветонос полностью не высохнет.

Орхидея отцвела нужно ли обрезать цветонос у орхидеи после цветения. У каких видов орхидей нужно обрезать цветоносы

Оставьте небольшой «пенек» у цветоноса если обрезаете его полностью.

Как обрезать цветонос у орхидеи после цветения. Обрезка орхидеи после цветения в домашних условиях

Обрезка орхидеи после цветения в домашних условиях фото

Если цветонос приобрел восковой цвет – это признак того, что период цветения у орхидеи закончился, и цветонос необходимо удалить. Но все же рекомендуется убедиться в этом окончательно. За цветком наблюдают несколько недель, если стрела полностью высыхает, значит, можно ее срезать.

Этот инструмент выпускается в различных модификациях, которые можно классифицировать следующим образом:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
3. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
4. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
5. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
6. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
7. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
8. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
9. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
10. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
11. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
12. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
13. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
14. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
15. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
16. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
17. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
18. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
19. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
20. Преимущества посадки клубники осенью
21. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
22. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
25. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
26. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
27. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
28. Осень: идеальное время для посадки деревьев
29. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
32. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
33. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
34. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
35. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
36. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
37. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
38. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
39. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
40. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
41. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
42. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
43. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
44. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
45. Миф или реальность: почему редька боится мороза
46. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления