Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шашлык без замачивания

Одними из главных блюд на столе здесь всегда были мясные. Занимавшиеся охотой жители древнего государства Урарту, которое существовало на территории Армянского нагорья в 8-6 веках до н. э., употребляли в пищу мясо диких животных: оленя, горного барана, безоарового козла. Мясо жарили над очагом, нанизывая на деревянные палки, позже на металлические пруты – шампуры. Был распространен и другой способ: тушу животного помещали между горячих камней и накрывали раскаленными камнями сверху. Позднее армяне стали заниматься скотоводством и разведением домашней птицы. Греческий историк Ксенофонт (V-IV века до н.

Последние обновления на сайте:

1. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
2. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
3. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
4. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
5. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
6. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
7. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
8. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
9. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
10. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
11. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
12. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
13. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
14. Осень - правильное время для обрезки березы
15. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
16. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
17. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
18. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
19. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
20. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
21. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
22. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
23. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
24. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
25. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
26. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
27. История топиарного искусства в россии. Содержание
28. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
29. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
30. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
31. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
32. Нужно ли закрывать продухи на зиму в неотапливаемом доме. Целесообразность закрытия продухов
33. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить
34. Гриб с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
35. Как спасти фикус. Фикус Бенджамина. Реанимация
36. Гриб с толстой ножкой и коричневой шляпкой. Съедобные коричневые грибы с описанием и фото
37. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
38. Иван-да-марья комнатный цветок.
39. Нектарин консервированный на зиму.
40. Соленые грибы заплесневели можно ли их есть. Соленые грибы и не плесневеют! В чем секрет?
41. Турша из фасоли по-армянски. Ингредиенты для «Турша по-армянски»:
42. Какие грибы растут на тополе. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
43. Зеленые помидоры с морковной ботвой на зиму рецепты. Список ингредиентов
44. Как реанимировать фикус бенджамина полностью высох. Общая характеристика растения
45. Сыроежка рыжик к, какой группе относятся. Классификация грибов и определение их доброкачественности
46. Свиное ухо цветок. Прекрасная бегония
47. Как мариновать коровьи губы грибы. Как мариновать грибы на зиму в банках с уксусом и маслом: пошаговый фото рецепт
48. Как дозреть болгарский перец. Болгарский перец: сбор и хранение урожая
49. Гутчинзия альпийская выращивание из семян. Посадка кампсиса
50. Как хранить яблоки на зиму в домашних на балконе. Как хранить яблоки в квартире