Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соленая рыба

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить тушеную картошку. Заморозка картофеля на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
2. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
3. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
4. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
5. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
6. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
7. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
8. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
9. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
10. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
11. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
12. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
13. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
14. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
15. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
16. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
17. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
18. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
19. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
20. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
21. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
22. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
23. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
24. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
25. Почему сохнут листья у фикуса
26. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
27. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
28. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
29. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
30. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
31. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
32. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
33. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
34. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
35. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
36. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
37. Желтеют и опадают листья у розы. Почему у розы желтеют листья
38. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки
39. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
40. Как правильно обрезать ежевику осенью схема. Обрезка ежевики осенью для начинающих – нужно ли проводить процедуру, основные правила обрезки
41. Пирамиды для клубники. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
42. Грибы с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
43. Иван-да-марья комнатный цветок.
44. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
45. Нектарин консервированный на зиму.
46. Размножение пеларгонии черенками осенью. Общие правила размножения герани черенками
47. Гриб Дождевик, как отличить от ложного. Ложнодождевик (Scleroderma)
48. Как перец дозреть дома. Некоторые хитрости для скорейшего покраснения перцев
49. Рассол для грибов на 1 литр воды без уксуса
50. Морковь выдерживает заморозки до. Овощи и осенние заморозки