Как продлить плодоношение огурцов осенью. Урожай до самой осени: как продлить плодоношение огурцов

Как продлить плодоношение огурцов осенью. Урожай до самой осени: как продлить плодоношение огурцов

Если правильно ухаживать за огурцами, они могут плодоносить до заморозков. Однако часто нормальное плодоношение заканчивается уже к августу. Природу, конечно, не обманешь, но есть несколько приёмов, позволяющих хотя бы на пару недель продлить сбор урожая.

Можно ли продлить плодоношение огурцов в теплице и открытом грунте

Можно ли собирать урожай огурцов до самой осени? Конечно, можно, надо лишь правильно их посадить и не допускать ошибок при уходе.

Основное в выращивании огурцов

При посадке огурцов надо выбирать место, защищённое от холодных ветров. Почву следует хорошо удобрять, а саму посадку проводить вовремя. Посев огурцов семенами, а тем более высадку рассады без укрытия можно проводить только с приходом настоящего тепла.

Чтобы собирать урожай до осени, можно как в теплице, так и вне её практиковать посев несколько раз: например, с интервалом в 10–15 дней. Это справедливо при выращивании огурцов как в теплице, так и вне её.

Первыми сажают самые скороспелые сорта; как правило, они до осени расти не могут. Затем — среднеспелые, которые пойдут и на салаты, и в банки. Для осеннего сбора урожая выбирают позднеспелые огурцы, наиболее устойчивые к холодам, например, Феникс. При этом следует помнить об ослаблении лёта пчёл в конце лета и начале осени, поэтому для осеннего потребления сажать стоит самоопыляемые гибриды.

Сорт Феникс создан для длительного плодоношения

Посадки нельзя загущать, огурцы вовремя следует подкармливать. При остановке роста плетей и начале пожелтения листьев необходима срочная подкормка мочевиной (лучше — по листьям). Поливы следует проводить только подогретой на солнышке водой. Чтобы огурцы плодоносили долго, не стоит оставлять их ползать по земле: лучше выращивать на шпалерах, правильно формируя кусты. Урожай снимать надо как можно чаще. При похолоданиях ниже 12^оС требуется укрытие, хотя бы из натянутого на дуги нетканого материала.

Как можно продлить плодоношение огурцов

Помимо соблюдения элементарных норм ухода за огурцами, продлить плодоношение на 2–3 недели могут помочь следующие меры.

• При уборке урожая, особенно в конце лета, следует по возможности вообще не касаться плетей. Надо дать им возможность самостоятельно выбирать оптимальное для них положение.
• Надо систематически и внимательно осматривать плети и листья, чтобы обнаружить самое начало возможных заболеваний.
• При использовании укрытий (нетканого материала, а тем более — полиэтиленовой плёнки) надо своевременно убирать их: лишний перегрев при улучшении погоды растениям ни к чему. Плёнку используют не только для утепления, но и для защиты от холодных дождей.

  

  Плёнку надо вовремя не только натягивать, но и убирать

• Поливы в августе лучше проводить не вечером, а утром, чтобы к ночи лишняя влага в почве не оставалась.
• Стоит посадить на участке цветы, которые будут привлекать насекомых вплоть до слабых заморозков. Их выбор ничем не ограничен: подойдут, например, хризантемы, душица, огуречная трава (бораго) и др.
• В середине августа надо утеплить корневую систему, насыпав на грядку перегной слоем 5–7 см. В это время слегка омолаживают растения: наиболее мощные плети аккуратно снимают со шпалеры и прикапывают их нижнюю часть, чтобы отросли дополнительные корни.
• В конце лета в качестве подкормок используют только древесную золу, но опрыскивание листьев раствором мочевины (1 ст. ложка на ведро воды) полезно.

  

  Внекорневая подкормка проводится путём опрыскивания листьев

• Начинающие желтеть побеги лучше, не жалея, обрезать: это может дать возможность отрасти новым.

Если обнаружатся кусты, явно заканчивающие свою жизнь, их лучше удалить, чтобы они не мешали другим.

Продлить плодоношение огурцов на месяц или больше нереально: у каждого овоща свой срок жизни. Но применение несложных мер может продлить поступление урожая хотя бы на 2–3 недели, а это уже не так и мало.

Холодные ночи для огурцов. Огурцам – быть. Что делать с этим овощем при похолодании летом?

Отвечает Алексей Портянкин, кандидат с.-х. наук:

– Затяжное похолодание ниже +8 …+10 °C – очень серьёзное испытание для огурцов. При такой температуре почвы их семена чаще всего загнивают. Если молодые растения успели развиться до наступления плохой погоды, то их дальнейшая судьба зависит от многих факторов. Огурцы на специально подготовленной тёплой грядке либо укрытые сверху нетканкой или другими утепляющими материалами имеют больше шансов продержаться до потепления, чем размещённые на обычном «ложе» и открытые всем ветрам.

Растения, уцелевшие после испытаний холодом, особенно нуждаются в правильном уходе. Обязательно удаляйте сорняки и рыхлите почву на глубину 4–8 см (желательно через несколько часов после полива или дождя), одновременно слегка подокучивая огурцы. Проведите ревизию – не слишком ли густо они растут? В открытом грунте шаг в ряду не должен быть меньше 20–30 см. Лишние растения лучше не выдёргивать, чтобы не повредить корни соседей, а срезать ножницами.

Многие огородники, желая помочь ослабевшим огурцам, мульчируют посевы лежалыми опилками, резаной соломой или перегноем. Пока растения слабые и неокрепшие, не подсыпайте мульчу прямо к ним – оставьте их в лунках диаметром около 10 см.

Огурец любит воду, но заливать его не стоит – в среднем достаточно поливать посадки по утрам раз в 2–3 дня, расходуя примерно до 10 л на кв. м. В жару увлажняют чаще или обильнее, в дождливую погоду – реже. Не используйте воду холоднее комнатной температуры. Если нет возможности накапливать поливную жидкость, подогрейте немного воды и добавляйте её к холодной.

При выращивании огурцов в открытом грунте «в расстил» рекомендую обязательно удалить зачатки побегов в пазухах нижних 3–4 листьев. А вот прищипывать верхушки растений, как это рекомендуется во многих старых справочниках, не нужно – современные сорта в этой операции не нуждаются.

Если вы потеряли первые всходы, но посеяли огурец повторно – до Троицы (19 июня) – это вполне допустимо.

Народные средства борьбы с тлей

1. Настой картофельной ботвы

300 г ботвы залить 2,5 л воды, настоять 3–4 часа, добавить мыло.

2. Отвар жгучего перца

50 г измельчённых плодов 2 часа прокипятить в 0,5 л воды и настоять двое суток. Отвар может храниться в плотно закрытой таре в прохладном тёмном месте до 2 месяцев. Перед применением 150 г отвара развести в 10 л воды, добавить 40 г хозяйственного мыла.

3. Настой ботвы томата

1 кг свежей ботвы или пасынков измельчить, залить 2,5 л воды и кипятить на слабом огне 30 мин. Перед применением раствор разбавить 1:4 и добавить 20–30 г жидкого мыла.

4. Настой золы

200 г печной золы настоять в 10 л воды в течение суток. Процедить, добавить 50 мл жидкого мыла, опрыснуть растения, стараясь увлажнить нижнюю сторону листьев.

5. Настой горчицы

50 г сухой горчицы залить 10 л горячей воды, настоять 2 суток, процедить.

6. Настой луковой шелухи

200 г луковой шелухи настоять в 10 л воды в течение 4–5 дней. Процедить, опрыснуть 3 раза с интервалом в 5 дней.

* Любым из этих средств можно опрыскивать капусту, перец, огурец и другие овощи против тли и паутинного клеща.

Листья огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Причин того, что листья огурцов скручиваются, может быть множество: это и ошибки в уходе, и болезни, и нашествие насекомых-вредителей. Как разобраться, что именно привело к проблеме и что сделать, чтобы помочь огурцам?

Многие дачники готовят семена к посеву и ухаживают за сеянцами, казалось бы, по всем правилам , но в результате недоумевают, почему скручиваются листья у огурцов уже после пикировки или в процессе роста в теплице либо в открытом грунте.

Давайте рассмотрим восемь самых вероятных причин этого явления и способы их устранения.

1. Недостаточный полив

Чаще всего листья огурцов скручиваются из-за недосмотра: не успели вовремя полить, засушливая погода. Результат – листья растения сохнут и скручиваются в трубочки.

Исправить проблему просто: нужно восстановить водный баланс почвы. Грамотный полив огурцов в теплице – это когда грунт увлажнен на глубину не менее 10 см.

Стоит также учитывать, что для огурцов, особенно при выращивании в защищенном грунте, губительна сухость воздуха. Не забывайте регулярно опрыскивать кусты и внутреннюю часть теплицы (делать это нужно в первой половине дня, чтобы к вечеру капли воды успели высохнуть). Оптимальная влажность воздуха в теплице для огурцов – 80-90%.

2. Дефицит питательных элементов

Еще одна возможная причина деформации листьев – "голодание" растений.

Если вы обратили внимание на то, что листья огурцов побледнели и скручиваются внутрь, не исключено, что дело в нехватке азота. У таких растений рахис (центральная жилка) вытянулась, а листовая пластина за ней "не поспела" – вот лист огурца и скрутился.

Простимулировать рост листовой массы поможет подкормка мочевиной, аммиачной селитрой или любыми другими азотными удобрениями (по инструкции).

Если же листья огурцов скручиваются вверх, скорее всего, это сигнал дефицита калия в почве. Такие растения нужно подкормить раствором калийной соли (3 ст.л. на 10 л воды).

Чем подкормить огурцы для хорошего роста

Если вы не хотите использовать химические препараты для подкормки, их вполне можно заменить подручными средствами.

3. Ожог или переохлаждение

Огурцы, как и любой живой организм, одинаково плохо реагируют как на чрезмерное понижение, так и на резкое повышение температуры. В результате внезапного похолодания листья желтеют и сморщиваются. То же самое происходит и при воздействии на растения чересчур высокой температуры.

Если вы выращиваете огурцы на балконе, подоконнике или в стеклянной теплице, высаживайте рассаду так, чтобы листья не соприкасались со стеклом. Оно нагревается и охлаждается быстро, а это негативно сказывается на развитии молодого растения.

4. Нашествие вредителей

Допустим, поливаете вы свои огурцы регулярно, не допускаете ни их перегрева, ни переохлаждения, не забываете про подкормки, а листья все равно скручиваются. В чем может быть дело?

Еще одна нередкая причина деформации листовой пластины – "атака" насекомых-вредителей. Проверить это просто: достаточно взглянуть на обратную сторону листа.или– злостные враги огурцов – будут видны невооруженным взглядом.

Если ваши опасения подтвердились, не стоит терять времени: насекомые не только тормозят развитие растения, вытягивая из него все соки, но и могут переносить вирусы.

Чтобы избавиться от тли, огурцы опрыскивают инсектицидами (,, Конфидор Экстра, и т.д.). С клещом борются акарицидами (,, Фитоверм и др).

Помочь справиться с клещами и тлей одновременно, а также с большинством вредителей огурцов поможет: разведите 13 мл препарата в 10 л воды и опрыскайте пораженные растения.

Многие из препаратов для борьбы с вредителями опасны для человека, поэтому применять их стоит с осторожностью – до образования завязей, если не хотите вместе со свежим летним салатом получить дозу отравы.

Если же вы противник всякой "химии", то попробуйте решить проблему с помощью народных средств. Для борьбы с вредителями огурца огородники чаще всего используют настои луковой шелухи, одуванчика, чистотела или древесной золы. Чтобы после опрыскивания настой дольше держался на листьях, в него добавляют в качестве прилипателя мыло.

Эффективен против тли и паутинного клеща также настой чеснока. Для его приготовления измельчите 500 г зубков, залейте их 3 л воды и настаивайте 5 дней.

Подкормка огурцов для продления плодоношения. Как продлить плодоношение огурцов

При выращивании в открытом грунте, огурцы способны плодоносить 2-3 месяца, пока не наступят первые осенние заморозки. Но часто сбор урожая огурцов заканчивается в середине августа.

Как продлить плодоношение огурцов, как добиться плодоношения до самых заморозков, что необходимо сделать – рассмотрим в статье.

Для продления плодоношения огурцов необходимо главное условие – растения должны быть здоровыми, с зелеными листьями, без болезней.

Защита от болезней осенью

Наибольший вред наносят кустам огурца ложная мучнистая роса и мучнистая роса.

Холодные ночи с обильной росой, которые наступают в августе являются причиной появления ложной мучнистой росы. Мучнистая роса появляется на листьях в жаркую и сухую погоду.

Признаки болезни на растениях

В начале заболевания на листьях видны зеленые маслянистые пятна, которые за 7-10 дней увеличиваются в размерах. Листья становятся коричневыми, засыхают и опадают. Некоторые садоводы ошибочно считают, что причина появления сухих листьев – выпадение кислотного дождя.

Причины появления болезни

Большая разница дневных и ночных температур (днем 25 градусов, ночью 10-14 градусов). Растения поливают холодной водой и прошли холодные дожди. В теплицах много конденсата на пленке – таким образом, растения постоянно находятся в повышенной влажности.

Как бороться с болезнью

При обнаружении признаков болезни прекратите полив и подкормку на 7 дней. Опрыскать растения медьсодержащими препаратами.

Хорошо подойдет препарат Азофос для борьбы с грибковыми микроорганизмами (при опрыскивании температура раствора должна быть 25 градусов).

Ночью накрыть растения пленкой или укрывным материалом для сохранения температуры.

Провести внекорневую подкормку молочной сывороткой для профилактики заболевания мучнистой росы. Развести 3 литра сыворотки на 7 литров воды. Для улучшения эффекта добавить несколько капель йода в раствор.

Внекорневые подкормки огурцов с августа

- раствор мочевины 15 грамм на 10 литров воды;

- препараты Элин, Циркон.

Как провести омоложение огурцов

Растения лучше не беспокоить в августе. Плети расположенные на земле будут образовывать дополнительные корни, способные подпитывать растения. Изменяя расположение плетей, вы тем самым сокращаете период плодоношения огурцов.

При понижении температуры воздуха, корни хуже усваивают питательные вещества из земли, поэтому лучше в это время проводить внекорневые подкормки растений.

Оберегайте огурцы от перепадов температур в августе-сентябре, укрывая на ночь полиэтиленовой пленкой. Также можно накрывать от холодных дождей.

Защищайте от болезней: бактериоз, антракноз, пероноспориоз, кладоспориоз, аскохитоз. Избавляйтесь от болезней, используя стимуляторы роста (такие как Эпин) и фунгициды.

Не оставляйте семенников на растениях, они ускоряют старение плетей, старайтесь собирать урожай по мере созревания.

Полив огурцов, начиная с августа, проводите только утром и умеренно. Ночью много влаги в воздухе , которую впитывают растения через листья. Проводите посадку цветущих осенних цветов, привлекая пчел для опыления огурцов.

Замульчируйте почву под растениями торфом, перегноем, опилками или другим материалом. Слой мульчи должен быть 4-7 см. Таким образом, прохладной ночью поверхностным корешкам не будет холодно, а днем не будет жарко.

Стимулируйте рост новых листьев и завязей, удаляя пожелтевшие листья, не нужные листья находящиеся ниже зоны плодоношения.

Хороший способ продлить плодоношение – подсаживать рассаду огурцов к старым кустам, если места на участке много высаживать рассаду огурцов в несколько сроков. Для подсадки используйте партенокарпические (самоопыляемые) гибридные сорта огурцов, выращивая рассаду.

Наблюдая за огурцами при выращивании, огородники узнали, что плодоносят дольше огурцы в вертикальных грядках. Это происходит потому, что освещение кустов более равномерное, лучше проветриваются растения, соответственно меньше болеют и живут дольше.

Продлить срок плодоношения не сложно, соблюдая простые правила ухода за огурцами. Вот все секреты для продления плодоношения огурцов до поздней осени, получая урожай хрустящих огурцов.

Когда убирать огурцы с грядки. Правила хранения огурцов

Отбор плодов для сохранения начинается на стадии их снятия с лиан — отбраковывают переростки и некондиционные огурцы. Собранные овощи нужно защитить от ветра и ультрафиолета, накрыв их тканью и разместив в прохладном помещении.

Узнайте больше о том, как хранить в домашних условиях огурцы на зиму .

Для сохранности урожая соблюдают следующие правила:

1. От сбора огурцов до закладки их на сохранение должен пройти небольшой промежуток времени. Овощи, которые хранятся при комнатной температуре на протяжении нескольких дней, непригодны для дальнейшего длительного хранения.
2. Нецелесообразно перед заполнением хранилища огурцами мыть их — они обладают природной защитой от гниения.
3. Овощи не должны быть повреждёнными, поскольку это значительно сокращает сроки их сохранности.
4. Лучшая продукция для закладки на хранение — овощи с плотной кожицей, собранные с открытой грядки.
5. Переросшие, водянистые и тонкокожие плоды не пригодны для заготовки на длительное хранение.
6. Если нужно сохранить урожай в течение трёх-пяти суток, можно воспользоваться холодильником или подвалом (+10…+15°С, влажность 93–95%), укладывая продукцию в коробки из картона.
7. При температуре +6…+8°С урожай сохранится свежим до 7–12 дней.
8. Длительно огурцы хранят в морозильнике, если их предварительно подготовить (их моют, сушат, складывают в ёмкости из пластика или оборачивают целлофаном). Хранятся замороженные овощи при температуре –18°С в течение 1 года.

Когда плодоносят огурцы. Процесс завязывания и роста огурцов

Огурцы – одна из наиболее популярных овощных культур, известная своей требовательностью к количеству света, тепла и питательных элементов. Не имеет значения, как растут огурцы – в теплицах или на открытом грунте. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить богатый урожай.

Процесс завязывания и роста огурцов

Основные этапы роста и развития

В течение вегетационного периода растение образовывает новые клетки, ткани, органы, увеличивая свой объем и массу. Рост и развитие культуры осуществляется поэтапно и сопровождается формированием листвы, побегов, почек, завязей и плодов.

Появление всходов

Активное поглощение влаги семенем, его набухание и увеличение в объеме.

На этой фазе благодаря активной деятельности ферментов зародыш получает органические питательные элементы и кислород.

У огурцов в благоприятных условиях прорастание происходит при температуре 12-16°(поэтому при высадке в открытый грунт почву рекомендуется прогревать). В условиях дефицита тепла есть риск загнивания посевного материала.

Процесс роста

Происходит формирование семядольных листков и истощение запасов питания, содержащихся в семени. Листва получает углекислый газ, корни – питательные элементы из грунта.

Время появления всходов зависит от температуры: 4-6 день после посева при 25-30°, 6-10 день при 20-25°, 8-12 день при 17-20°.

Для полноценного развития на этой стадии культуре необходима совокупность благоприятных условий – достаточное количество света, тепла, воды и питания. Нехватка какого-либо из этих пунктов может повлечь за собой гибель растения.

Вначале происходит развитие и укрепление корневой системы, затем быстрое увеличение объема зеленой массы. У сортов скорой спелости формируется 4-6 листов, позднеспелых 5-8. После их образования на главном стебле начинают появляться боковые побеги.

Оплодотворение и образование завязей

Бутоны начинают формироваться после замедления образования листьев и корней. Цветение наступает у сортов ранней спелости на 30-40 день, у позднеспелых – на 45-60 день при температуре 20-28°. Первыми зацветают бутоны на основном стебле, далее с нижней части вверх по нему, переходя затем на побеги первого и последующих порядков.

Сорта огурцов разделяются на:

• самоопыляемые (имеющие в одном цветке пестик и тычинку);
• пчелоопыляемые;
• партенокарпические (гибриды только с женскими цветками, не требующие опыления).

Вне зависимости от сортности у каждого цветка есть около 3-5 суток для оплодотворения, после которого наступает усыхание лепестков.

Нижняя часть пестика (плодовая завязь) после оплодотворения быстро разрастается в длину и ширину, формируя зеленец огурца. Оптимальная температура для развития завязей 22-28°.

Рост и созревание плодов

Длительность плодоношения зависит от сорта

Через 7-12 дней после оплодотворения появляется плод технической спелости (зеленец). Одновременно с процессом роста в нем формируются семена и накапливаются питательные элементы.

Цикл от стадии технической до физиологической спелости (полного вызревания огуречных семян в плоде) обусловлен условиями взращивания и сортностью овоща. В среднем он составляет 30-45 дней. Плодоносит огурец достаточно долго, в соответствии с характеристиками конкретного сорта от первого до последнего сбора урожая проходит около 20-90 дней.

Распространенные ошибки

Огурцам требуется достаточное количество тепла, света, воздуха, питательных элементов и воды. Недостаток какого-либо из этих компонентов может серьезно навредить культуре и привести к снижению урожайности.

Причинами потери урожая становятся такие ошибки агротехники:

1. Несоблюдение правил севооборота. Лучшими предшественниками огурцов являются цветная капуста, лук, чеснок, бобовые и кукуруза. Не стоит высаживать огурцы в месте прошлого посева, а также после белокочанной капусты, помидоров, моркови, репы, перца и баклажанов.
2. Высевание семян в открытый грунт в начале мая. При посеве всегда необходимо ориентироваться только на погодные условия, почва должна прогреваться не менее двух недель. Высевание в непрогретую почву может привести к сгниванию посевного материала.
3. Высаживание переросшей рассады (старше 20-35 суток). Чем старше рассада, тем хуже она приживется в новых условиях и тем легче будет повредить ее корневую систему при пересадке.
4. Слишком плотная посадка (загущение). Растения в таких условиях испытывают дефицит света и воздуха, что приводит к их ослаблению и увеличению шансов развития болезней.
5. Отказ от внесения удобрений. Идеальным режимом введения подкормок является одна порция в неделю (можно использовать комплексные минеральные удобрения, обращая особое внимание на наличие азота и калия).
6. Редкий сбор плодов. Урожайность культуры напрямую зависит от частоты сбора зеленцов, даже несколько плодов-переростков могут задержать образование новых завязей на всем растении.