Дачная жизнь

Жизнь за городом

Огурцы внутри пустые почему. Почему огурцы внутри пустые и что с этим делать

29.09.2019 в 07:36

Огурцы внутри пустые почему. Почему огурцы внутри пустые и что с этим делать

Недостаток полива причина на поверхности в прямом смысле. Есть и более глубокие, маскирующиеся под нехватку воды о них ниже. Посмотрите под ноги на лунки: как порох земля или как монолитный асфальт, трещины в палец?

Образование внутренних пустот в огурцах вызваны недостаточным орошением, сухим жарким воздухом. Кожица предохранит плоды от пересыхания, но внутри огурцы будут полые пустые.

Напомним, огурцы на 80% состоят из воды, содержит клетчатку в большей мере кожица. Начиная с момента завязи и до полного вызревания культура нуждается в достаточном поливе.

Мульчируйте лунки соломой, соломистым навозом, например, это предохранить от корки и улучшит структуру: земля не будет растрескиваться. Проводите капельную ленту на объемных посадках, если хотите добиться хороших результатов.

Грунт на бедных песчаных почвах, которые не удерживают влагу, хорошего урожая не ждите. Вносится торф, перегной для улучшения структуры и качества почвы.

Недостаток минеральных удобрений и избыток азота в аммонийной форме мочевины, органики в виде свежего навоза, навоза, где преобладает аммонийные формы азота одна из причин образования рыхлых полых плодов. Перекормить азотом огурец сложно, хотя возможно он лишнего не возьмет ввиду особенностей строения поверхностной корневой системы. Но в почве избыток наверняка создает дисбаланс.

Вы знаете, что соль воду связывает знаете. А если солей мало то уходит драгоценная влага в бедный грунт как в решето, не задерживаясь, и не успевают ее корни поглощать.

Считаете, что достаточно удобрений, и кусты не кусты, а кустищи, лист что лопух. Тогда почему же ваши огурцы внутри пустые, с грубой шкуркой именно потому: мало калия, кальция и прочих микроэлементов. Нарушен солевой обмен вот что бы сказали, если это был бы организм человека, а не земля.

Многие садоводы по старинке считают лучшим удобрением старый-добрый коровяк. Увы, для огурчиков это не так. На фазе цветения и завязи нужны именно минеральные компоненты питания калий, кальция, фосфор, магний, железо и многие другие. Они отвечают за плодообразование, а азот, который нужен совсем в небольшом количестве, необходим на ранней стадии формировании корневой системы и для роста зеленой массы. В органике, как правило, преобладает азотная составляющая.

Следовательно, садят в хорошо удобренную землю с достаточным содержанием азота, на стадии цветения и завязи комплексные минеральные удобрения, возможно, в хелатной форме. В виде листовых подкормок, прикорневых мнений много, решайте сами.

Огурцы внутри пустые почему. Почему огурцы внутри пустые и что с этим делать

Образование внутренних пустот в огурцах вызваны недостаточным орошением, сухим жарким воздухом. Кожица предохранит плоды от пересыхания, но внутри огурцы будут полые пустые. Напомним, огурцы на 80% состоят из воды, содержит клетчатку в большей мере кожица. Начиная с момента завязи и до полного вызревания культура нуждается в достаточном поливе.

Но в почве избыток наверняка создает дисбаланс.

Доброе время суток, я занимаюсь исследованием болезни огурцов. Меня интересует вопрос, почему огурцы пустые внутри? Может кто-то знает или слышал, подскажите пожалуйста, буду очень благодарен за любую предоставленную помощь.

Почему пустеет огурец. Почему огурцы пустые внутри

Напомним, огурцы на 80% состоят из воды, содержит клетчатку в большей мере кожица. Начиная с момента завязи и до полного вызревания культура нуждается в достаточном поливе.

Мульчируйте лунки соломой, соломистым навозом, например, это предохранить от корки и улучшит структуру: земля не будет растрескиваться. Проводите капельную ленту на объемных посадках, если хотите добиться хороших результатов.

Смотрим под ноги: почва

Грунт на бедных песчаных почвах, которые не удерживают влагу, хорошего урожая не ждите. Вносится торф, перегной для улучшения структуры и качества почвы.

Погрешности в питание: соблюдаем минеральную диету

Недостаток минеральных удобрений и избыток азота в аммонийной форме мочевины, органики в виде свежего навоза, навоза, где преобладает аммонийные формы азота одна из причин образования рыхлых полых плодов. Перекормить азотом огурец сложно, хотя возможно он лишнего не возьмет ввиду особенностей строения поверхностной корневой системы. Но в почве избыток наверняка создает дисбаланс.

Вы знаете, что соль воду связывает знаете. А если солей мало то уходит драгоценная влага в бедный грунт как в решето, не задерживаясь, и не успевают ее корни поглощать.

Считаете, что достаточно удобрений, и кусты не кусты, а кустищи, лист что лопух. Тогда почему же ваши огурцы внутри пустые, с грубой шкуркой именно потому: мало калия, кальция и прочих микроэлементов. Нарушен солевой обмен вот что бы сказали, если это был бы организм человека, а не земля.

Многие садоводы по старинке считают лучшим удобрением старый-добрый коровяк. Увы, для огурчиков это не так. На фазе цветения и завязи нужны именно минеральные компоненты питания калий, кальция, фосфор, магний, железо и многие другие. Они отвечают за плодообразование, а азот, который нужен совсем в небольшом количестве, необходим на ранней стадии формировании корневой системы и для роста зеленой массы. В органике, как правило, преобладает азотная составляющая.

Следовательно, садят в хорошо удобренную землю с достаточным содержанием азота, на стадии цветения и завязи комплексные минеральные удобрения, возможно, в хелатной форме. В виде листовых подкормок, прикорневых мнений много, решайте сами.

А ты собрал их вовремя?

Собирать вовремя главный закон огуречных грядок. Особо крупные плоды при перезревании начинают черпать влагу из собственных ресурсов именно поэтом не снятые вовремя плоды становятся пустыми внутри. Несвоевременный сбор еще одна причина проблемы.

Чем старше плоды, тем больше времени они подвергаются высоким температурам. Кожура как скафандр, она помогает сохранить внешнюю упругость, не дает изменять форму в основном, это новые представители сортамента. Старые к середине-концу лета превращаются в миниатюрные кривульки это сказывается недостаток влаги, дефект опыления в жару культура плохо опыляется ввиду малого количества насекомых-опылителей.

У природы нет плохой породы или о сортах

Все дело в сорте скажет кто-то. И будет прав. Точнее, в гибриде. Пустотелые зеленцы, корнишоны могут образовывать не по причине того, что плох сам гибрид хотя бывает и такое.

Все, что выступает под названием F1 является гибридами, априори не передающие сортовых качеств. А если и передаются да, можно встретить и F2 и т.д. (чудные дела селекционные, а также и маркетинговые), то только не с семенами собственного урожая. То, что может вырасти из семян F1, может значительно отличаться от урожая прошлого года сортовые качества, напомним, не сохраняются, приемлемого качества плодов можно не ждать. Поэтому если садите то знакомые сорта и хорошие гибриды, купленные в проверенном месте от проверенных изготовителей.

Сочные, хрустящие гибриды F1, не образующие плодов с пустотами: Зеленая волна, Буревестник, Буян, Макар, Стрекоза, Хит сезона, Охотный ряд, Марьина роща и пр.

Соблюдая нехитрые правила, огурцы будут как огурчик сочные и хрустящие, вовсе не пустые внутри от от обезвоживания Это достаточный полив, рыхление, мульчирование прикорневой зоны для предохранения почвы от пересыхания и образования толстой корки.

Причин несколько полив, избыток азота и многие другие. Вопрос каверзный, непростой почему огурцы внутри пустые, сердцевина отсутствует либо очень сухая.

Почему огурцы горькие и пустые. Почему огурцы бывают горькими?

Огурец становиться горьким из-за вещества под названием кукурбитацин . Его наличие в плодах обусловлено генетически и призвано защищать их от поедания животными.  Кукурбитацин  образуется в листьях и распространяется по всем частям растения, определяя его  стрессоустойчивость .

Это вещество есть даже в огуречных семенах, регулируя их всхожесть и скорость прорастания. Оно может накапливаться в корнях, однако, после созревания плодов его становится меньше. О вреде этого природного соединения говорить не приходится. Оно скорее полезно, и в экспериментах проявляло лекарственные противоопухолевые свойства, способность изгонять гельминтов и подавлять воспаления.

Причина горьких огурцов.

Однако, чрезмерная концентрация  кукурбитацина  в плодах делает их невкусными. Горечь забивает естественную сладость плодов по целому ряду причин:

  1. Продолжительный жаркий период.
  2. Повышенная сухость воздуха.
  3. Недостаточный полив либо чрезмерное замачивание.
  4. Низкая температура воды для поливов под корни.
  5. Вредители и болезни.
  6. Холодные ночи.
  7. Загущенность  посадок.
  8. Перекручивание завязей и стеблей.
  9. Бедный состав почвы.
  10. Ошибки при внесении удобрений или недостаток питания.

Любой из перечисленных поводов может вызывать накопление  кукурбитацина  в плодах, так как огуречная культура очень требовательна ко всем условиям ее выращивания.

Недостатки старых сортов.

Несмотря на то, что сортовое разнообразие богаче с каждым годом, многие огородники хранят верность  Нежинскому  и Муромскому сортам. Но именно они, а также Вязниковский и Феникс склонны даже при незначительных отклонениях в погодных условиях накапливать горечь.

Более устойчивыми и сладкими можно считать сорта, выведенные позже: Апрельский, Кузнечик, Маша, Клавдия, Зятек, Марьина роща, Муравей, Хоровод, Герасим, Изумрудные сережки, Кадриль, Бенефис, Чистые пруды. Егоза и множество других отечественной и зарубежной селекции.

Сладость огурчиков может зависеть от сроков посева. Важно, чтобы растения имели достаточно времени для адаптации к продолжительности солнечного дня и летней жаре. Если всходы сразу попали в такие неблагоприятные условия, плоды могут горчить.

Почему огурцы вырастают горькими.

Культура весьма требовательна к влажности и рыхлости почвы. Огуречные корни разрастаются близко к поверхности, поэтому редкие поливы обезвоживают зеленые плети. От пересыхания грунта страдают листья, а в плодах растет концентрация горького  кукурбитацина . Избыток влажности тоже не подарок, так как неглубокая корневая система загнивает и не обеспечивает необходимого питания.

Огурцам очень не нравятся вредители. Колонии тлей и трипсов, паутинные клещики, белокрылки, нематоды и даже медведки могут привести к накоплению горечи в плодах. Болезни огурцов приводят к тому же результату. Поэтому так важны все защитные и профилактические мероприятия вместе со следованием правилам агротехники.

Почему огурцы кривые. Почему растут кривые огурцы?

Все хозяйки знают - для консервации лучше подойдут ровные огурчики. Но часто попадаются огурцы нестандартной формы. 

Откуда берутся огурцы, которые приобретают форму груши или сворачиваются крючком?

Такие огурцы годятся только для салатов и засолок в бочках, а для засолки в банку такой огурец не годится – много места занимает.

Почему огурцы растут кривые?

В основе лежит нарушение правил агротехники выращивания. А именно:

1. Неправильная посадка огурцов

Нельзя выращивать рядом пчелоопыляемые сорта и партенокарпические. Рекомендовано высаживать огурчики в грунт соответственно типу: пчелоопыляемые возле медоносов, партенокарпические – можно высадить в местах, где пчелы реже бывают.

Что делать, если огурцы кривые (рекомендации по выращиванию):

- партенокарпические сорта огурцов лучше выращивать в парниках из нетканого материала. Такое устройство защитит растение от похолодания или зноя, поможет напитать грунт во время дождей. А тем временем огурчики будут завязывать плоды и созревать;

- надо помнить, что лучшими предшественниками огурцов являются капуста, помидоры, кукуруза, свёкла и горох;

- высаживайте рассаду с огурцами на тоже место, что и ранее;

- высаживать рядом с огурцами сопутствующие растения: фасоль, люпин, малина. Эти растения обогащают почву азотом;

- базилик, огуречная трава и томаты вырабатывают сапонин. Сапонин содействует интенсивному росту и развитию растения.

2. Недостаток микроэлементов

Растения часто испытывают недостаток микроэлементов. Во время сезона роста, в случае экономии на подкормке, может возникнуть недостаток и на микроэлементы, такие как калий и азот. Это основная причина появления искривления огурцов.

- Нехватка калия

К середине лета запасы калия в почве истощаются. При изменении температурного режима калий плохо усваивается растениями - огурчики желтеют и приобретают форму груши. Листья светлеют, покрываются пятнами и закручиваются.

Как бороться с проблемой?

Исправлять ситуации будем при помощи обработки растения. Варианты:

- раствором калийной соли (30 г соли на 10 л воды);

- полить водой и присыпать почву сернокислым калием (50 г на 1 кв.м.);

- полить растение зольной водой – на куст 1 л (0,5 кг золы ни 10 л воды).

- Нехватка азота

Огурцы светлеют и сужаются с одно стороны. Растение отстает в росте. Стебель истончается и деревенеет. Листья останавливаются в росте.

Чем подкормить?

Варианты:

- опрыскивать раствором мочевины (5 г на 1 л воды);

- обсыпать грядку аммиачной селитрой (30 г на 1 кв.м);

- полить растения раствором из аммиачной селитры (3 ст.л. на 10 л воды);

- полить раствором из коровяка (1:10);

- полить травяным настоем (ботва с огорода).

Важно помнить – при избытке азота может осыпаться завязь!

- Не хватает общего комплекса микроэлементов

В случае приобретения огурцом причудливой формы, можно говорить о нехватке растению комплекса микроэлементов. Как исправить:

- оставить как есть, и наслаждаться урожаем из причудливой формы огурцов;

- обработать растение раствором из нитроаммофоски и воды (25 г на 1 л воды). По истечении недели повторить.

3. Ошибки при поливе

Огурцы крайне чувствительны при поливе к перепаду температуры воды.

- после появления всходов надо взрыхлить почву и полить;

- при появлении завязей, землю под огурцами надо поливать раз в 2 – 3 дня;

- приемлемая температура воды для полива огурцов от +23 до +28 градусов;

- при пересушивании почвы, плоды растут в «крючки», поэтому поливать следует регулярно;

- следует взять за правило мульчирование почвы, это будет препятствовать формированию почвенной корки после полива и создаст запас влаги для растений;

- капельный полив – это лучшее приспособления для качественного полива огурцов. Главное преимущество - это прикорневой полив.

4. Перепад температуры

К окончанию сезона, огурцы приобретают форму с «узкой талией». Это происходит из-за того, что летом еще жарко, а ночью уже прохладно. В таком случае следует укрывать огурцы на ночь (например, агроволокном).

5. Неправильное опыление огурцов

Огурец имеет крючковатую форму с неравномерной окраской, светлеющей по направлению к цветку.

- оптимально - это приобретать семена партенокарпических сортов и гибридов;

- для профилактики проводить искусственное опыление;

- в случае упущения момента, можно попробовать обработать борной кислотой (3 г на 1 л воды).

6. Несвоевременный сбор урожая

- в сезон урожая, следует собирать огурцы не реже одного раза, каждые 3 дня. Если опоздать со сбором, огурчики перезреют и из-за этого растению будет сложно распределять питательные вещества. А это и есть причина причудливых форм огурцов.

- как можно чаще снимать плети с кустов с огурцами, это позволит растению дать следующую порцию урожая.

7. Особенности сорта

Есть сорта огурцов, для которых характерно искривление, например сорта китайских огурцов. С декоративной целью очень красиво будет смотреться консервированный закрученный огурец в банке на полочке. Для выбора качественных семян следует обращаться в специализированные магазины, где можно получить качественную консультацию по выбору.