Дачная жизнь

Жизнь за городом

Статьи

Рядовка фиолетовая или синюха – пластинчатый гриб, который относится к условно съедобным. Необработанные синюхи имеют вкус и запах перегнивающих листьев, на которых растут.

Сортировка и предварительная обработка

Чтобы не спутать фиолетовую рядовку с поганками, нужно помнить, что она фиолетового цвета не только снаружи, но и внутри. Поэтому при сборе не поленитесь разрезать каждый гриб. Срез у него обязательно приобретет фиолетовый цвет. На рядовке не должно быть остатков грибного кольца – он есть только у паутинника фиолетового, несъедобного гриба. Легкие штрихи по краю шляпки говорят о том, что перед вами ядовитый двойник рядовки – мицена чистая.

Многие сорта роз цветут на побегах прошлого года. Поэтому побеги, выросшие в этом году, нужно обязательно уберечь от вымерзания. Для этого придется на зиму укрыть розы  от сильных морозов агроволокном.можно не укрывать. Их достаточно хорошенько окучить рыхлой сухой землей после того, как установится небольшая отрицательная температура. Землю для окучивания заготавливают заранее. Не стоит окучивать песком или опилками: они слишком сильно вбирают влагу, тем самым создают благоприятную среду для развития болезней. Кроме того, песок в морозы промерзает насквозь, а в опилках могут быть древесные грибы, которые способны поражать и стебли роз. пригибание к землеследующий этап в подготовке кустов к укрытию – пригибание.Когда укрывают розы на зиму. Подготовка к укрытию

Осенью особенно жалко расставаться с цветущей астильбой. Ее цветение – это воспоминания о роскоши летних теплых дней и чудесном времяпровождении. В этом растении привлекает все – цветы, листья. Оно выносливо и жизнестойко, отличается тем, что отлично зимует в большинстве регионов. Но несмотря на это, к холодному сезону растение стоит подготовить.

Наиболее тщательная подготовка потребуется растениям астильбы в год посадки, а также взрослым кустам, прожившим четыре года и более.

Чем подкормить астильбу осенью. Осенняя история неподражаемой астильбы

mwms1916 / Flickr.com

Обрезка.

Каждый садовод-огородник знает, что осенью нужно делать профилактическую (а может быть, и искореняющую) обработку сада. Для того, чтобы наши растения ушли в зиму здоровыми и полными сил, чтобы ранней весной вредные букашки и споры грибковых заболеваний не накинулись на молоденькую нежную зелень, мы и проводим осеннее опрыскивание.

Осенняя обработка плодовых деревьев мочевиной. Осенняя обработка сада мочевиной. Дешево, доступно, эффективно

Почему мочевина? Ведь, казалось бы, это азотное удобрение, а азот осенью растениям совсем не нужен?

Да, это так. Но мочевина осенью в указанных концентрациях будет выступать не азотным удобрением, а эффективным средством от болезней и вредителей.

Поскольку польский гриб предпочитает хвойные леса, где обычно преобладает песчаная почва, собранный там грибной урожай зачастую оказывается сильно загрязнённым песком и хвоей. Чтобы тщательно отмыть продукт, его помещают на пару часов в холодную воду.

Важно! Из-за замедленной усвояемости продукта рекомендуется во время приготовления обязательно его измельчить. Термическая обработка в таком случае пройдёт намного быстрее и эффективнее, упростив процесс дальнейшего переваривания продукта ЖКТ.

В процессе отмачивания жидкость несколько раз заменяют, после чего её сливают, а урожай тщательно перебирают. Необходимо удалить червивые плоды и срезать у них кончики ножек.

Гриб польский белый, как готовить. Выбор и подготовка ингредиентов

Многолетние флоксы — любимые цветы многих огородников, они радуют глаз в течение долгого времени, издают приятный аромат. Но приходит осень, цветы вянут, растения готовятся к зимовке. В это время им надо помочь, выполнив несложные, но обязательные работы.

Уход за флоксами осенью после цветения

Некоторые цветоводы считают, что за флоксами особого ухода не нужно, они растут, как сорняк. В благоприятном климате это почти так, но в большинстве местностей флоксам требуется не только обычный элементарный уход в течение всего вегетационного периода, но и обязательная подготовка к зиме, которая, по сути, начинается сразу после окончания цветения.

Обработка флоксов осенью. Можно ли сажать флоксы осенью

Для приготовления нам потребуется:

сахар, растительное масло, морковь, луковица, перец, помидор, слива, уксус, болгарский перец, гвоздика
Фото: propravilno.ru
Сливы, маринованные на зиму, как оливки, хороши и с мясом, и в салатах, и как самостоятельная закуска, в которую можно добавить измельченный чеснок. По этому рецепту они получаются пряными, ароматными и очень вкусными.

Маринование слив на зиму – это прекрасный способ сэкономить и при этом получить продукт, не уступающий по вкусу оливкам и маслинам (а в чем-то даже превосходящий их).

Польский гриб на срезе синеет. Белый гриб синеет на срезе

Опытные грибники умеют отличать съедобные экземпляры от ядовитых двойников по нескольким внешним признакам. Новичкам, которые только начинают обучаться «тихой охоте», следует быть более внимательным, чтобы случайно не положить в свою корзинку ядовитый гриб, способный вызвать сильное отравление.

Гриб-баран выглядит, как гигантский представитель царства Грибы, вобравший в себя десятки маленьких грибочков. Он имеет крупное плодовое тело, которое в диаметре может достигнуть 40-50 (а иногда и 80) см и весить до 10 кг. Форма может быть как шаровидная, так и неправильная. От центральной части – короткого толстого «пенька» растет много утолщенных ветвящихся ножек, которые оканчиваются шляпками разнообразной формы: лопатообразной, языковидной, круглой и полукруглой. Ширина одной такой ножки варьирует в пределах от 3 до 11 см, а толщина бывает до 1 см.

Гриб баран разновидности. Гриб баран: фото и описание

Как приготовить польские грибы: подробное описание с фото. Польский гриб жареный очень вкусное блюдо. Рекомендуем простой рецепт приготовления с пошаговым фото.

Польский гриб считается ценным видом грибов, его относят к моховикам или боровикам, и он по вкусу и даже внешне напоминает белый гриб. Его иногда даже называют польским белым грибом. Он необычайно богат эфирными маслами, витаминами и микроэлементами. А еще он очень вкусный.

Но, чтобы сохранить его вкус и полезные вещества, нужно знать, как его правильно приготовить. Большинство людей считают, что лесные грибы нужно долго отваривать, несколько раз меняя воду во время варки. Это правильно лишь отчасти.

Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы

Гриб козляк при варке синеет. Как вкусно приготовить грибы козлята

В средней полосе России он растёт во влажных хвойных лесах, на полянах, лугах, в оврагах, по краям заболоченных мест, поросших мхом, ягелем, лишайником, на ягодных плантациях черники, голубики, на кислых и питательных почвах у дорог, а также на сфагновых болотах. Обитает козляк чаще небольшими группами, но иногда и большими семьями. Л у чше всего он плодоносит в конце лета, в период с начала августа и по конец сентября.

Отвечая на вопрос из заголовка: некоторые сорта роз обрезать обязательно, некоторые наоборот не рекомендуется. Розы – теплолюбивое растение, они лучше цветут, когда за ними соблюден правильный уход. Поэтому, после обрезки я в обязательном порядке осуществляю укрытие. В этой статье я поделюсь с вами тем, как я обрезаю розы.

Какие розы обрезать не нужно?

Надо ли обрезать листья у розы на зиму. Розы: надо ли обрезать их на зиму и как это сделать?

Розы, которые цветут однократно летом, в обрезке не нуждаются. Как правило, основная цель мероприятия – сделать кустик более компактным для того, чтобы укрыть растение было легче. А так как зимоустойчивые растения не требуют укрытия, выдерживая сильные морозы, их обрезать не нужно.

Формой напоминает белый гриб, но имеет множество отличий.

Шляпка
Крупная, до 20 см, выпуклая, мясистая, полушаровидной формы, уплощается со временем, края подогнуты внутрь, позже — загибаются наверх.
Цвет от красновато-коричневого до темно-коричневого
Поверхность ровная, бархатистая (в дождливую погоду — скользкая, блестящая).
Внутренняя поверхность трубчатая, светло-желтая, при травмировании темнеет. Трубочки разной длины, от 6 мм до 2 см, с неровными краями, у молодняка они бело-желтоватого цвета, у старых грибов — зеленовато-оливковые.

Ложный белый гриб. Как отличить белый гриб

Из источников в свободном доступе

Август в этом году выдался дождливым. После последнего дождика вылезли белые шаровидные грибы. Это молодые дождевики. Старые дождевики испускают споры в виде рыжей пыли похожей на дым. Отсюда и второе название пылевик.

Из источников в свободном доступе

Несмотря на совсем невзрачный вид пылящего дождевика, молодые, похожие на белые шарики грибы вполне съедобны, полезны и даже обладают лечебными свойствами.

Когда опрыскивать мочевиной деревья осенью. Для чего обрабатывать осенью сад мочевиной и медным купоросом

Бывалые садоводы отлично осведомлены о пользе осенней обработка плодовых деревьев и кустарников. Процедура позволяет избавиться от многих болезней и вредителей. Обработка обычно осуществляется растворами на основе мочевины и медного купороса. Если пренебречь процедурой, повышается риск поражения сада различными болезнями и вредителями.

Мочевина

Обратите внимание, если вы решили выращивать хризантемы, посадка и уход в открытом грунте различаются весной и осенью – при весенней посадке маточники и черенки лучше приживаются, но осенью можно выбрать цветущий куст и не ошибиться с его внешним видом.

Уход за хризантемами шаровидными осенью. Хризантемы, посадка весной и осенью

При очень морозных зимах выбирайте корейские мелкоцветковые гибриды хризантем, которые прозвали дубок – этот вид объединяет множество сортов, районированных в средней полосе и Подмосковье. Крупноцветковые индийские хризантемы отличаются высокорослостью – дорастают до метра, и иногда и до полутора, но они боятся холодов и легко вымерзают.

Распознать, что  в корзинку попал именно двойник – горчак – съедобного вида на первый взгляд, просто невозможно: это становится понятно только после того, как его попробовали. Буквально сразу же на кончике языка появляется неприятный привкус, чем-то напоминающий лук, который уже начал гнить. Следует помнить, что достаточно одного ложного экземпляра боровика, чтобы целый кулинарный шедевр был безвозвратно испорчен.

Как отличить белый гриб от подберезовика. Жёлчный гриб: описание и отличие от подберёзовика

В центральной полосе России лучшее время для посадки сирени обыкновенной и ее сортов наступает с конца августа и продолжается до середины сентября. Если же осень стоит долгая и теплая, то сажать это растение можно и дольше, до конца сентября.

К концу лета у сирени уже закончился рост побегов, заложились цветковые почки, а до наступления морозов у саженцев еще есть время хорошо укорениться на постоянном месте. К сентябрю начинаются дожди, которых достаточно для нормального роста и развития молодых корней — и для хорошей приживаемости растений. (Что касается экземпляров, высаженных весной, то они часто погибают как раз по причине недостаточного увлажнения почвы.)

Когда сажать сирень в Подмосковье. Способы выращивания в Подмосковье

Когда не за горами приход зимы перед обладателями хвойных культур на участке встаёт задача, как же им помочь без потерь пережить зимние холода до следующей весны. Ведь правильно организовать встречу с морозами надо не только теплолюбивым видам, но и молодым (особенно), а также недавно пересаженным. Сегодня как раз поговорим, как правильно организовать зимовку наших любимцев.

Избавляемся от пожелтевшей хвои

Перед отправлением хвойников на спячку необходимо их освободить от жёлтых иголочек.

Укрытие на зиму хвойных. Хвойные растения осенью: подготовка к зиме

Для этого надеваем перчатки, тем самым избегая уколов иголочек. Аккуратно счищаем сухие пожелтевшие иголки с дерева, которые легко отрываются от ствола и веток.

Вы хотите знать, как собрать двойной урожай малины? Думаете это невозможно? Если посадить малину ремонтантных сортов, вы сможете не только собрать много ягод, но и сделать это два раза за год. Читайте статью, и вы узнаете, как правильно посадить ремонтантную малину, какой уход нужен при выращивании в открытом грунте. Мы раскроем для вас все секреты опытных садоводов.

Изучив материалы других сайтов, мы пришли к выводу о том, что информация подается недостаточно полно. Более того, авторы статей уверяют, что посадка и уход за ремонтантной малиной – совсем не сложное дело. На самом деле – это не так.

Как правильно сажать ремонтантную малину. Малина ремонтантная: посадка и уход в открытом грунте