Дачная жизнь

Жизнь за городом

Влажность в погребе

Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка.

И хранение картофеля в погребе, и хранение картофеля в подвале предполагает защиту урожая от замерзания. Вопрос о том, при какой температуре замерзает картошка, уже не раз обсуждался на различных интернет-форумах, об этом написано много статей. Негативной считается любая минусовая температура, или даже нулевая.

При минус 1 происходит частичное подмерзание, а при 3–4 градусах ниже нуля картофель замерзает. Даже если хранить картошку в погребе, существует вероятность того, что морозы доберутся и туда. Если погреб или подвал не утеплены, а урожай еще не выкопан, самое время позаботиться об утеплении.

При какой температуре замерзает картошка. Замерзание картофеля при хранении

Температура в погребе летом должна быть такой же, как и зимой, то есть в пределах от +2 до +4 градусов тепла с возможным повышением до +5 +7 в особо жаркие дни (+25+30).

Превышение этих параметров приводит к порче продукции, а также к развитию различных грибков и болезнетворных организмов в условиях повышенной влажности.

Оптимальные показатели

Рекомендуемые показатели в летнее и зимнее время практически не отличаются. Так, при стабильной летней температуре окружающей среды в +25+30 градусов, оптимальными для подземного погреба будут показатели +5+7 градусов.

Какая должна быть подходящая температура в погребе для хранения овощей зимой? Все разновидности корнеплодов хорошо сохраняются при температуре 0, +1 градус. Незначительное изменение микроклимата причиняет вред растениям. Влажность поддерживается на уровне 90-95%. Тонкая кожица плохо защищена от сухого воздуха, поэтому морковь, сельдерей и петрушку лучше хранить при условиях высокой влажности. Чтобы они преждевременно не завяли, окружающее пространство должно быть наполнено 35% углекислого газа. В таких условиях можно использовать даже незакрытые полиэтиленовые пакеты.

В каждом погребе должны быть:

Последние обновления на сайте:

1. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
2. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
3. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
4. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
5. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
6. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
7. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
8. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
9. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
10. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
11. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
12. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
13. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
14. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
15. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
16. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
17. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
18. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
19. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
20. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
21. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
22. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
23. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
24. Мешок травы: преимущества использования в быту
25. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
26. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
27. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
28. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
29. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
30. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
31. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
32. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
33. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
34. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
35. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
36. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
37. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
38. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
39. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
40. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
41. Шарлотка с персиками рецепт в мультиварке. Шарлотка с персиками в мультиварке
42. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
43. Обрезка шиповника осенью схема. Применение плодов шиповника
44. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
45. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
46. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
47. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
48. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
49. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
50. Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы