Дачная жизнь

Жизнь за городом

Погреб для хранения

Температура в погребе летом должна быть такой же, как и зимой, то есть в пределах от +2 до +4 градусов тепла с возможным повышением до +5 +7 в особо жаркие дни (+25+30).

Превышение этих параметров приводит к порче продукции, а также к развитию различных грибков и болезнетворных организмов в условиях повышенной влажности.

Оптимальные показатели

Рекомендуемые показатели в летнее и зимнее время практически не отличаются. Так, при стабильной летней температуре окружающей среды в +25+30 градусов, оптимальными для подземного погреба будут показатели +5+7 градусов.

Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка.

И хранение картофеля в погребе, и хранение картофеля в подвале предполагает защиту урожая от замерзания. Вопрос о том, при какой температуре замерзает картошка, уже не раз обсуждался на различных интернет-форумах, об этом написано много статей. Негативной считается любая минусовая температура, или даже нулевая.

При минус 1 происходит частичное подмерзание, а при 3–4 градусах ниже нуля картофель замерзает. Даже если хранить картошку в погребе, существует вероятность того, что морозы доберутся и туда. Если погреб или подвал не утеплены, а урожай еще не выкопан, самое время позаботиться об утеплении.

При какой температуре замерзает картошка. Замерзание картофеля при хранении

Какая должна быть подходящая температура в погребе для хранения овощей зимой? Все разновидности корнеплодов хорошо сохраняются при температуре 0, +1 градус. Незначительное изменение микроклимата причиняет вред растениям. Влажность поддерживается на уровне 90-95%. Тонкая кожица плохо защищена от сухого воздуха, поэтому морковь, сельдерей и петрушку лучше хранить при условиях высокой влажности. Чтобы они преждевременно не завяли, окружающее пространство должно быть наполнено 35% углекислого газа. В таких условиях можно использовать даже незакрытые полиэтиленовые пакеты.

В каждом погребе должны быть:

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
2. Какие интересные места работают в межсезонье
3. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
4. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
5. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
6. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
7. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
8. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
9. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
10. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
11. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
12. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
13. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
14. Энергосбережение: батареи или теплый пол
15. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
16. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
17. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
18. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
19. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
20. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
21. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
22. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
23. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
24. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
25. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
26. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
27. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
28. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
29. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
30. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
31. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
32. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
33. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
34. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
35. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
36. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
37. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
38. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
39. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
40. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
41. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
42. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
43. Осень - правильное время для обрезки березы
44. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
45. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
46. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
47. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
48. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
49. Какие грибы растут в тополях. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
50. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер