Дачная жизнь

Жизнь за городом

Погреб для хранения

Температура в погребе летом должна быть такой же, как и зимой, то есть в пределах от +2 до +4 градусов тепла с возможным повышением до +5 +7 в особо жаркие дни (+25+30).

Превышение этих параметров приводит к порче продукции, а также к развитию различных грибков и болезнетворных организмов в условиях повышенной влажности.

Оптимальные показатели

Рекомендуемые показатели в летнее и зимнее время практически не отличаются. Так, при стабильной летней температуре окружающей среды в +25+30 градусов, оптимальными для подземного погреба будут показатели +5+7 градусов.

Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка.

И хранение картофеля в погребе, и хранение картофеля в подвале предполагает защиту урожая от замерзания. Вопрос о том, при какой температуре замерзает картошка, уже не раз обсуждался на различных интернет-форумах, об этом написано много статей. Негативной считается любая минусовая температура, или даже нулевая.

При минус 1 происходит частичное подмерзание, а при 3–4 градусах ниже нуля картофель замерзает. Даже если хранить картошку в погребе, существует вероятность того, что морозы доберутся и туда. Если погреб или подвал не утеплены, а урожай еще не выкопан, самое время позаботиться об утеплении.

При какой температуре замерзает картошка. Замерзание картофеля при хранении

Какая должна быть подходящая температура в погребе для хранения овощей зимой? Все разновидности корнеплодов хорошо сохраняются при температуре 0, +1 градус. Незначительное изменение микроклимата причиняет вред растениям. Влажность поддерживается на уровне 90-95%. Тонкая кожица плохо защищена от сухого воздуха, поэтому морковь, сельдерей и петрушку лучше хранить при условиях высокой влажности. Чтобы они преждевременно не завяли, окружающее пространство должно быть наполнено 35% углекислого газа. В таких условиях можно использовать даже незакрытые полиэтиленовые пакеты.

В каждом погребе должны быть:

Последние обновления на сайте:

1. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
2. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
3. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
4. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
5. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
6. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
7. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
8. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
9. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
10. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
11. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
12. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
13. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
14. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
15. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
16. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
17. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
18. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
19. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
20. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
21. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
22. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
23. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
24. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
25. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
26. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
27. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
28. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
29. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
30. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
31. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
32. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
33. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
34. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
35. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
36. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
37. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
38. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
39. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
40. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
41. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
42. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
43. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
44. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
45. Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной
46. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
47. Лучшие сорта овощей для северо-запада. Ранние томаты для Ленобласти
48. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
49. Конский щавель, как избавиться на участке. Как избавиться от хвоща на участке
50. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)