Дачная жизнь

Жизнь за городом

Погреб для хранения

Температура в погребе летом должна быть такой же, как и зимой, то есть в пределах от +2 до +4 градусов тепла с возможным повышением до +5 +7 в особо жаркие дни (+25+30).

Превышение этих параметров приводит к порче продукции, а также к развитию различных грибков и болезнетворных организмов в условиях повышенной влажности.

Оптимальные показатели

Рекомендуемые показатели в летнее и зимнее время практически не отличаются. Так, при стабильной летней температуре окружающей среды в +25+30 градусов, оптимальными для подземного погреба будут показатели +5+7 градусов.

Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка.

И хранение картофеля в погребе, и хранение картофеля в подвале предполагает защиту урожая от замерзания. Вопрос о том, при какой температуре замерзает картошка, уже не раз обсуждался на различных интернет-форумах, об этом написано много статей. Негативной считается любая минусовая температура, или даже нулевая.

При минус 1 происходит частичное подмерзание, а при 3–4 градусах ниже нуля картофель замерзает. Даже если хранить картошку в погребе, существует вероятность того, что морозы доберутся и туда. Если погреб или подвал не утеплены, а урожай еще не выкопан, самое время позаботиться об утеплении.

При какой температуре замерзает картошка. Замерзание картофеля при хранении

Какая должна быть подходящая температура в погребе для хранения овощей зимой? Все разновидности корнеплодов хорошо сохраняются при температуре 0, +1 градус. Незначительное изменение микроклимата причиняет вред растениям. Влажность поддерживается на уровне 90-95%. Тонкая кожица плохо защищена от сухого воздуха, поэтому морковь, сельдерей и петрушку лучше хранить при условиях высокой влажности. Чтобы они преждевременно не завяли, окружающее пространство должно быть наполнено 35% углекислого газа. В таких условиях можно использовать даже незакрытые полиэтиленовые пакеты.

В каждом погребе должны быть:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
3. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
6. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
7. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
8. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
9. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
10. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
11. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
12. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
13. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
14. Как изменился облик Кремля с течения времени
15. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
16. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
17. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
18. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
19. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
20. Простые способы хранения чеснока зимой
21. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
22. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
23. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
24. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
25. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
26. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
27. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
28. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
29. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
30. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
31. Энергосбережение: батареи или теплый пол
32. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
33. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
34. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
35. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
36. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
37. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
38. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
39. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
40. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
41. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
42. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
43. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
44. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
45. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
46. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
47. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу