Дачная жизнь

Жизнь за городом

Погреб для хранения

Температура в погребе летом должна быть такой же, как и зимой, то есть в пределах от +2 до +4 градусов тепла с возможным повышением до +5 +7 в особо жаркие дни (+25+30).

Превышение этих параметров приводит к порче продукции, а также к развитию различных грибков и болезнетворных организмов в условиях повышенной влажности.

Оптимальные показатели

Рекомендуемые показатели в летнее и зимнее время практически не отличаются. Так, при стабильной летней температуре окружающей среды в +25+30 градусов, оптимальными для подземного погреба будут показатели +5+7 градусов.

Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка.

И хранение картофеля в погребе, и хранение картофеля в подвале предполагает защиту урожая от замерзания. Вопрос о том, при какой температуре замерзает картошка, уже не раз обсуждался на различных интернет-форумах, об этом написано много статей. Негативной считается любая минусовая температура, или даже нулевая.

При минус 1 происходит частичное подмерзание, а при 3–4 градусах ниже нуля картофель замерзает. Даже если хранить картошку в погребе, существует вероятность того, что морозы доберутся и туда. Если погреб или подвал не утеплены, а урожай еще не выкопан, самое время позаботиться об утеплении.

При какой температуре замерзает картошка. Замерзание картофеля при хранении

Какая должна быть подходящая температура в погребе для хранения овощей зимой? Все разновидности корнеплодов хорошо сохраняются при температуре 0, +1 градус. Незначительное изменение микроклимата причиняет вред растениям. Влажность поддерживается на уровне 90-95%. Тонкая кожица плохо защищена от сухого воздуха, поэтому морковь, сельдерей и петрушку лучше хранить при условиях высокой влажности. Чтобы они преждевременно не завяли, окружающее пространство должно быть наполнено 35% углекислого газа. В таких условиях можно использовать даже незакрытые полиэтиленовые пакеты.

В каждом погребе должны быть:

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Какие места подходят для пикника
3. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
4. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
7. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
8. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
9. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
10. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
11. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
14. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
15. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
16. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
17. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
18. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
19. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
20. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
21. Под тополями: Удивительный мир грибов
22. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
23. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
26. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
27. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
28. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
29. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
30. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
31. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
32. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
33. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
34. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
35. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
36. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
37. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
38. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
39. Заморозки: первые жертвы в саду
40. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
41. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
42. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
43. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
44. Как правильно обрезать яблони на кольцо
45. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
48. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий