Дачная жизнь

Жизнь за городом

Погреб для хранения

Температура в погребе летом должна быть такой же, как и зимой, то есть в пределах от +2 до +4 градусов тепла с возможным повышением до +5 +7 в особо жаркие дни (+25+30).

Превышение этих параметров приводит к порче продукции, а также к развитию различных грибков и болезнетворных организмов в условиях повышенной влажности.

Оптимальные показатели

Рекомендуемые показатели в летнее и зимнее время практически не отличаются. Так, при стабильной летней температуре окружающей среды в +25+30 градусов, оптимальными для подземного погреба будут показатели +5+7 градусов.

Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка.

И хранение картофеля в погребе, и хранение картофеля в подвале предполагает защиту урожая от замерзания. Вопрос о том, при какой температуре замерзает картошка, уже не раз обсуждался на различных интернет-форумах, об этом написано много статей. Негативной считается любая минусовая температура, или даже нулевая.

При минус 1 происходит частичное подмерзание, а при 3–4 градусах ниже нуля картофель замерзает. Даже если хранить картошку в погребе, существует вероятность того, что морозы доберутся и туда. Если погреб или подвал не утеплены, а урожай еще не выкопан, самое время позаботиться об утеплении.

При какой температуре замерзает картошка. Замерзание картофеля при хранении

Какая должна быть подходящая температура в погребе для хранения овощей зимой? Все разновидности корнеплодов хорошо сохраняются при температуре 0, +1 градус. Незначительное изменение микроклимата причиняет вред растениям. Влажность поддерживается на уровне 90-95%. Тонкая кожица плохо защищена от сухого воздуха, поэтому морковь, сельдерей и петрушку лучше хранить при условиях высокой влажности. Чтобы они преждевременно не завяли, окружающее пространство должно быть наполнено 35% углекислого газа. В таких условиях можно использовать даже незакрытые полиэтиленовые пакеты.

В каждом погребе должны быть:

Последние обновления на сайте:

1. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
2. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
3. Картошка из семян: как выращивать на даче
4. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
5. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
6. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
7. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
8. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
9. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
10. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
11. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
12. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
13. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
14. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
15. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
16. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
17. Замена подшипника в стиральной машине Indesit WISL 105x. Подготовительный этап
18. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит
19. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
20. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
21. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
22. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
23. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
24. Рыжие грибы похожие на рыжики. Ложные рыжики (двойники)
25. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
26. Если тыква большая, но зеленая снаружи. Можно ли есть недозрелую тыкву?
27. Капуста горькая, что делать. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
28. Варианты размножения шеффлера. Как правильно размножать шеффлеру в домашних условиях?
29. Что значит сорт самобесплодный. Что означает сорт самобесплодный?
30. Чего боятся ужи. Как избавиться от ужей на дачном участке. Обзор отпугивателей
31. Какие ягоды растут осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод
32. Грибы с толстой ножкой и фиолетовой шляпкой. Описание рядовки фиолетовой
33. Как укрыть клубнику на зиму в забайкалье при минус 50 градусов мороза. Нужно ли укрывать клубнику на зиму?
34. Можно ли есть польские грибы. Польза и вред
35. Чеснок сажать в тени можно. Огородные культуры, не боящиеся тени
36. Удобрения сколько грамм в столовой ложке. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
37. Через сколько лет яблоня начинает плодоносить. На какой год начинает плодоносить яблоня после посадки саженцев
38. Переопыляются или нет гладиолусы.
39. Деревья до 5 метров высотой. Тенистые деревья
40. Гутчинзия альпийская выращивание из семян. Посадка кампсиса
41. Чем отмыть руки после ремонта машины?
42. Тыква, как выглядит. Ранние сорта тыквы для открытого грунта, описание с фото
43. Капуста сколько градусов мороза выдерживает. Биологические особенности цветной капусты
44. Где продается лакмусовая бумага. Где продают лакмусовую бумагу?
45. Морковь выдерживает заморозки до. Овощи и осенние заморозки
46. Теплый пол на пеноплекс.
47. При какой температуре мерзнет лук. Как хранить лук зимой
48. Как обрезать калину осенью. Оптимальные сроки проведения процедуры
49. Удобрение для кофейного дерева. Подходящая температура, влажность и освещение для кофе
50. Группа Летний сад википедия. Группа Летний сад. Правдивая история или... 20 лет