Дачная жизнь

Жизнь за городом

Воздух в погребе

В случае слишком близкого расположения грунтовых вод можно попробовать поискать другое место под погреб. Но в любых возможных ситуациях, в том числе при глинистых грунтах, при расположении участка в низине или его заболачивании, есть смысл сделать наружную систему дренажа и водоотведения со всего участка, чтобы обезопасить будущий погреб, сохранить фундамент дома и других строений от возможного проникновения воды, предупредить подтопление участка.

Какая должна быть подходящая температура в погребе для хранения овощей зимой? Все разновидности корнеплодов хорошо сохраняются при температуре 0, +1 градус. Незначительное изменение микроклимата причиняет вред растениям. Влажность поддерживается на уровне 90-95%. Тонкая кожица плохо защищена от сухого воздуха, поэтому морковь, сельдерей и петрушку лучше хранить при условиях высокой влажности. Чтобы они преждевременно не завяли, окружающее пространство должно быть наполнено 35% углекислого газа. В таких условиях можно использовать даже незакрытые полиэтиленовые пакеты.

В каждом погребе должны быть:

Обмазочная гидроизоляция основана на способности некоторых материалов создавать на поверхности капитальных конструкций (стен, полов, перекрытий) водоотталкивающую пленку. При этом защита работает «в обе стороны»: не пропускает грунтовые воды внутрь помещения и не позволяет пару из помещения свободно уходить через поры в стенах наружу.

Смеси для «жидкой» гидроизоляции подвала делятся на окрашивающие и проникающие (отдельно рассматриваются ниже).

Гидроизоляция кирпичных стен подвала изнутри. Сущность подвальной гидроизоляции

Температура в погребе летом должна быть такой же, как и зимой, то есть в пределах от +2 до +4 градусов тепла с возможным повышением до +5 +7 в особо жаркие дни (+25+30).

Превышение этих параметров приводит к порче продукции, а также к развитию различных грибков и болезнетворных организмов в условиях повышенной влажности.

Оптимальные показатели

Рекомендуемые показатели в летнее и зимнее время практически не отличаются. Так, при стабильной летней температуре окружающей среды в +25+30 градусов, оптимальными для подземного погреба будут показатели +5+7 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
6. Как Ижевск развивался с момента своего основания
7. Headlines:
8. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
9. Headlines:
10. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
11. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
12. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
13. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
14. Какие ключевые события в истории Оренбурга
15. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
16. Где в Москве можно заняться спортом
17. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
18. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
19. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
20. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
21. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
22. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
23. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
24. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
25. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
26. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
27. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
28. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
29. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
30. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
31. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
32. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
33. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
34. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
35. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
36. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
37. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
38. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
39. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
40. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
41. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
42. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
43. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
46. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
47. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
48. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал