Дачная жизнь

Жизнь за городом

Воздух в погребе

В случае слишком близкого расположения грунтовых вод можно попробовать поискать другое место под погреб. Но в любых возможных ситуациях, в том числе при глинистых грунтах, при расположении участка в низине или его заболачивании, есть смысл сделать наружную систему дренажа и водоотведения со всего участка, чтобы обезопасить будущий погреб, сохранить фундамент дома и других строений от возможного проникновения воды, предупредить подтопление участка.

Какая должна быть подходящая температура в погребе для хранения овощей зимой? Все разновидности корнеплодов хорошо сохраняются при температуре 0, +1 градус. Незначительное изменение микроклимата причиняет вред растениям. Влажность поддерживается на уровне 90-95%. Тонкая кожица плохо защищена от сухого воздуха, поэтому морковь, сельдерей и петрушку лучше хранить при условиях высокой влажности. Чтобы они преждевременно не завяли, окружающее пространство должно быть наполнено 35% углекислого газа. В таких условиях можно использовать даже незакрытые полиэтиленовые пакеты.

В каждом погребе должны быть:

Обмазочная гидроизоляция основана на способности некоторых материалов создавать на поверхности капитальных конструкций (стен, полов, перекрытий) водоотталкивающую пленку. При этом защита работает «в обе стороны»: не пропускает грунтовые воды внутрь помещения и не позволяет пару из помещения свободно уходить через поры в стенах наружу.

Смеси для «жидкой» гидроизоляции подвала делятся на окрашивающие и проникающие (отдельно рассматриваются ниже).

Гидроизоляция кирпичных стен подвала изнутри. Сущность подвальной гидроизоляции

Температура в погребе летом должна быть такой же, как и зимой, то есть в пределах от +2 до +4 градусов тепла с возможным повышением до +5 +7 в особо жаркие дни (+25+30).

Превышение этих параметров приводит к порче продукции, а также к развитию различных грибков и болезнетворных организмов в условиях повышенной влажности.

Оптимальные показатели

Рекомендуемые показатели в летнее и зимнее время практически не отличаются. Так, при стабильной летней температуре окружающей среды в +25+30 градусов, оптимальными для подземного погреба будут показатели +5+7 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Какие интересные факты о московских парках и садах
4. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
5. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
6. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
7. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
8. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
9. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
10. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
11. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
12. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
13. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
14. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
15. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
16. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
17. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
18. Преимущества посадки клубники осенью
19. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
20. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
21. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
22. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
23. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
24. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
25. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
26. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
27. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
28. Грибы в лесу: где и как они растут
29. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
32. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
33. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
34. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
35. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
36. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
37. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
38. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
39. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
40. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
41. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
42. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
43. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
44. Как правильно обрезать яблони на кольцо
45. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
46. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
47. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
48. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
49. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
50. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать