Дачная жизнь

Жизнь за городом

Яблочно-сливовый напиток

Совсем недавно узнала самый простой рецепт приготовления кoмпота. С удовольствием делюсь этим секретом. Он упрощает процесс в два раза. Потому, что исключает стадию прогревания плодов горячей водой. Сладкий сироп отдельно в кастрюле, тоже не готовится. Сахар засыпается прямо в банки и сразу же, заливается кипяток.

В прошлом году опробовала этот метод закрутки напитка в банки под металлическую крышку. Стоит прекрасно всю зиму.

Консервирование компота из слив. Простой рецепт сливового компота без стерилизации

Ингредиенты:

сливы;250 г сахара на каждую 3-х литровую банку;веточки мелиссы или мяты;

Приготовление:

Для консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Консервированный компот из слив, в которых остались косточки, нужно употребить в течение года, иначе косточки начнут выделять вредные вещества, и компот из полезного превратится в приносящий вред.

Компот из слив на зиму с косточками без стерилизации. Компот из слив на зиму на 3 литровую банку без стерилизации

Последние обновления на сайте:

1. Как празднуется День города в Перми
2. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
3. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
4. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
5. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
6. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
7. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
8. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
9. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
10. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
11. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
12. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
13. Осень: идеальное время для посадки деревьев
14. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
15. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
16. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
17. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
18. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
19. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
20. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
21. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
22. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
23. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
24. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
25. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
26. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
27. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
28. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
29. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
30. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
31. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
32. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
33. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
34. Съедобные грибы похожие на Опята. Грибы Опята
35. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
36. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
37. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
38. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
39. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму без стерилизации. Резаные помидоры с луком на зиму, в литровых банках (рецепт без стерилизации с растительным маслом)
40. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
41. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
42. Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны
43. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
44. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
45. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
46. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
47. Могут ли переопыляться гладиолусы. Гладиолусы вырождаются и переопыляются. Причины и способы борьбы
48. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
49. Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы
50. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис