Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зелень без закатки

Уже имея за спиной некоторый стаж в заготовке овощей/фруктов на зиму, совсем недавно сделала для себя очередное приятное кулинарное открытие. Оказывается, зеленые помидоры – это тоже более чем подходящий для консервации продукт. Даже зелеными их можно пристроить в домашние заготовки, причем весьма успешно. Я расскажу вам, как можно самым элементарным образом законсервировать зеленые помидоры на зиму. Простой рецепт, обычные помидоры, самый обычный маринад, а результат просто потрясающий – чуть твердые, хрустящие, с легким ароматом чеснока… Чертовски вкусно!

Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму

Ингредиенты (выход – 3 литра):

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
2. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
3. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
4. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
5. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
6. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
7. Какие интересные факты о метро можно узнать
8. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
9. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
10. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
11. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
12. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
13. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
14. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
15. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
16. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
17. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
18. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
19. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
20. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
21. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
22. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
23. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
24. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
25. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
26. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
27. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
28. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
29. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
30. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
31. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
32. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
33. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
34. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
35. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
36. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
37. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
38. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
39. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
40. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
41. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
42. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
43. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
44. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
45. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
46. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
47. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой