Дачная жизнь

Жизнь за городом

Жареную пекинскую капусту гости отведают с удивлением. Ведь многие привыкли видеть это овощ в салатах. Однако именно в жареном виде он обладает насыщенным вкусом и играет новыми красками. Если надоели обыденные блюда, пора готовить пекинскую капусту в масле на сковороде. В компанию к ней добавим яблоко, морковь, чеснок. Выйдет очень оригинально и удивительно вкусно.

Жареная пекинская капуста с помидорами. Жареная китайская капуста: рецепт и фото

Ингредиенты:

капуста пекинская – 500 г; морковь – 1 шт.; яблоко – 1 шт.; чеснок – 3 зубчика; масло растительное – 2 ст. л; соль, специи – по вкусу; зелень – по желанию.

Год назад отдала сыну укорененные отводочки фикуса. Вполне такой пышненький кустик был.
Как спасти фикус. Фикус Бенджамина. РеанимацияИ вот вернулся ко мне этот страдалец (это я о фикусе) с красивым числом листьев - 8 штук. Надо срочно спасать.
Спасение фикуса
Вот в таком состоянии он оказался.
- Сбрасывает листья, а в чем дело - не понимаю, - заявил начинающий цветовод. - Вот принес на реанимацию". Спрашиваю:
- Ты его поливаешь?
- Да. Слежу, чтобы вода вышла в поддон.
- Удобряешь?
- Я ему землю свежую недавно насыпал.
- Когда?
- Не помню, но не так давно.
- А чего горшок такой огромный?
- Чтобы реже пересаживать.

Начинающему садоводу надлежит знать: новый экземпляр многолетнего флокса получается делением куста, однолетние флоксы размножаются самосевом, рассадой и посевом прямо в землю.

Высадив рассадой, можно получить цветущий флокс в начале июня, что на целый месяц раньше, чем посевом в грунт, а озимые будут радовать уже в мае.

Озимый способ: осенью, как только с вишен упадет листва, в подготовленную землю заложить посадочный материал на глубину 0,5 см и укрыть их до весны.

Важно!  Для получения красивого и пышного куста верхушку молодого флокса прищипывают после образования 6-8 настоящего листа.

Исходный материал для высаживания по осени можно собрать со своих же растений, когда начинает опадать листва:

Посадка флоксов на рассаду. Посадка и уход за однолетними флоксами

Каланхоэ — не только красивое комнатное растение. Его части могут использоваться для лечения некоторых болезней, например, каланхоэ Олений рожок. Однако цветок и сам может заболеть, если не соблюдать правила ухода за ним.

Почему у каланхоэ желтеет, сохнут и вянут листья

Все болезни суккулента легко заметить по его внешнему виду. Если у каланхоэ желтеют листья, начинают высыхать, скручиваются и опадают, значит, растению чего-то не хватает.

Почему у каланхоэ желтеют и сохнут листья и что делать. Болезни каланхоэ — причины и лечение

Лечебная мурайя была известна еще в Древнем Египте. История растения окутана ореолом тайны и сопровождается мифами. В чем же состоит польза мурайи, которую называют деревом японских императоров?

Листья растения содержат гесперидин – горький гликозид, влияющий на проницаемость капилляров. Вяжущие, противовоспалительные, ранозаживляющие свойства мурайи используются в народной медицине для лечения диареи, гастритов, дизентерии и других желудочно-кишечных заболеваний, а также различных ран.

350 p.

Echeveria - Эхеверия

Эхеверия с гордым названием Черный Принц (Echeveria agavoides cv. Black Prince)
Брутальный красавец с листьями, зелёными от основания, переходящими в тёмно-бордовый, почти чёрный оттенок. Чем больше солнца - тем темнее и драматичнее наш принц.
Мы ее обожаем за:

Эхеверия чёрный принц уход. Эхеверия: описание, уход и размножение в домашних условиях

Де Барао — один из самых любимых томатов у садоводов. Большой популярностью пользуются желтые помидоры. Предназначены для выращивания в теплицах и на открытых грядках.

Томат де Барао желтый – индетерминантный высокорослый сорт. Ветвистость и облиственность умеренно выражены. Высота побегов достигает 3 м. На кустах образуется до 9-11 плодоносных кистей.

Средняя масса помидоров 70-85 г, форма округло-вытянутая, цвет ярко-желтый.

Созревание наступает в средние сроки – через 112-118 дней от всходов.

Для плодов характерна хорошая транспортабельность и лежкость. Вкус гармонично сочетает кислинку и сладость. Мякоть сочная и мясистая, золотого цвета.

Томат де Барао черный. Характеристика сорта и особенности выращивания

Когда я первый раз принесла синеватый вилок домой, то пребывала в растерянности. Я не знала, как варить брокколи свежую в кастрюле и что с ней делать, но интуиция не подвела. Я поступила с ней, как с цветной капустой,и не ошиблась. В принципе, это все, что нужно для того, чтобы приготовить простейшую закуску. Остальное – всевозможные вариации. Вот пошаговая инструкция:

Как варить брокколи замороженную и свежую. Как правильно сварить брокколи ?

Хризантема мультифлора – не капризный цветок, правила посадки и ухода за ней довольно просты. Но, с другой стороны, из-за незнания некоторых ключевых особенностей выращивания она часто гибнет.

В последнее время, благодаря своим декоративным качествам, Иван-да-марья используется ландшафтными дизайнерами для создания пасторальных образов на дачном участке . Им украшают альпийские горки. Небольшая полянка ярких цветов, добавляет участку уникальности. Иногда используют для создания бордюров на клумбах. Смотрится очень живописно. Однако, многие садоводы опасаются размещать растение на своей территории из-за его паразитических свойств и быстрого распространения.

Турунды часто используются в хирургии, однако нам они более знакомы как помощник при лечении отита или гайморита. С помощью этого нехитрого приспособления можно доставить лекарство в труднодоступное место.

Также турунда обеспечивает более длительное действие лекарства на необходимом участке, не давая каплям вытечь их уха или носа.

Жгуты для поддержания гигиены органа слуха

Турунды часто применяются как жгуты для поддержания гигиены органа слуха.  От материала отрывается небольшой кусочек и скатывается в жгут. Он пропитывается необходимыми средствами, в случае с ушами это будет настой лекарственных трав или 3% перекись водорода.

Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур .

Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.

Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.

Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.

Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.

Что с чем посадить на грядке. Другие полезные соседи для овощей

И польза, и вред красной свеклы определяются наличием в корнеплодах большого количества веществ, воздействующих на органы человека.

Чем полезна красная свекла вареная. Химический состав свеклыСвекла в этом отношении обладает богатейшим набором макро- и микроэлементов, кислот, витаминов и других веществ. Но начать стоит с выяснения энергетической и пищевой ценности корнеплодов.

Красное вино с чесноком лечение. Рецепт настойки красного вина с чесноком для восстановления организма

Красное вино известно каждому своими полезными свойствами. На его основе есть возможность изготовить целебный напиток, помогающий от многих недугов. Настойка — чеснок на красном вине — готовится в домашних условиях и применяется в течение месяца.

Флоксы бывают многолетние и однолетние. Выделяют основные видовые группы. Основой классификации является высота стеблей, время цветения, форма растения, время цветения.

Флокс метельчатый из семян. Виды флоксов

    Растение не зря ценится знахарями и целителями. В нем содержится значительное  количество полезных для человеческого организма, и что немаловажно целебных веществ:

Репешок чем полезен. Репешок обыкновенный - полезные свойства и противопоказания, отзывы

Размножение малины корневыми черенками чаще всего осуществляется в том случае, если кустарник уже достаточно старый, но сорт очень качественный и купить аналогичный не выходит.

Важно!  Малина не укореняется черенками, которые успели одеревенеть. Используются корневые или зеленые черенки .

Черенковать плодово-ягодную культуру чаще всего начинают весной.  Но как показывает практика, размножение малины посредством черенков осенью тоже имеет право на существование.

Ответ на вопрос, как размножить малину черенками весной, лежит на поверхности. Потребуется всего лишь выполнить следующий алгоритм действий:

Размножение малины одревесневшими черенками

Мультифлора или китайская хризантема шаровидная ― представитель семейства сложноцветных, разновидность садовых кустовых хризантем с многочисленными некрупными цветами. Этот достаточно молодой и очень декоративный сорт селекционеры вывели не для срезки, а для украшения сада. Когда мультифлора расцветает полностью, становится похожа на живописный цветочный шар, сквозь который почти не проглядывает листва. Невысокие шарообразные кустики идеально смотрятся в бордюрах, горках, рабатках и клумбах. Примечательно, что шарообразная форма куста природная, формируется самостоятельно и не требует для поддержания очертаний специальных действий со стороны садовника.

Шаровидные хризантемы посадка осенью. Секреты хризантемы шаровидной: выращивание и уход не займут много времени

Многие любители загородного отдыха наведываются на дачу лишь по выходным, следовательно, им необходимо выбирать цветы, требующие минимального ухода. Кроме того, растения должны прекрасно переносить засуху или, наоборот, продолжительные дожди. Если в более северных широтах высадить капризные розы, то они потребуют ежедневного внимания, поэтому рассмотрим варианты, которые спокойно развиваются самостоятельно, по крайней мере, в течение недели.

Brassica oleracea sspp.
Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.

Римлянин Като в 235 г до н э называл капусту лучшим овощем, уже греки и ртмляне знали много ее сортов. Возможно что она пришла к ним из Египта, потому что римляне называли ее «александрийская капуста». В Средние века авторитет капусты опять упал, в 13 веке врачи считали что капуста как и все овощи вообще «портит кровь». Положительный имижд вернулся к капусте уже в наше время когда стало известно о снижении холестерина в крови, о железе, о витамине С в кислой капусте и т.д. и т.п.