Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
4. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
5. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
8. Есть ли природные достопримечательности в городе
9. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
11. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
12. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
13. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
14. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
15. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
16. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
17. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
18. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
19. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
20. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
21. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
22. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
23. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
24. Обрезка на кольцо: основы и принципы
25. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
26. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
27. Энергосбережение: батареи или теплый пол
28. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
29. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
30. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
31. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
32. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
33. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
34. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
35. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
36. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
37. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
38. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
39. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
40. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
41. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
42. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
43. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
44. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
45. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
46. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
47. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий