Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
4. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
5. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
6. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
7. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
8. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
9. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
10. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
11. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
12. Какие современные культурные центры есть в городе
13. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
14. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
15. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
16. Как сделать грядки для клубники своими руками
17. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
18. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
19. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
20. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
21. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
22. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
23. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
24. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
25. Осень в саду: основные работы и их важность
26. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
27. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
28. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
29. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
30. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
31. Хаус Рита Коза: История и значение
32. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
33. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
34. Патио в древнем Риме: история и значение
35. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
36. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
37. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
38. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
39. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
40. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
41. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
42. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
43. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
44. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
45. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
46. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
47. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
48. Эффективные способы просушки собранного картофеля
49. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку