Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
3. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
4. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
5. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
6. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
7. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
8. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
9. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
10. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
11. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
12. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
13. Как сделать грядки для клубники своими руками
14. Под тополями: Удивительный мир грибов
15. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
16. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
17. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
18. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
19. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
20. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
21. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
22. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
23. Осень: идеальное время для посадки деревьев
24. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
25. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
26. Осень: идеальное время для посадки деревьев
27. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
28. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
29. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
30. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
31. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
32. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
33. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
34. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
35. Жареные грибы на зиму
36. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
37. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
38. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
39. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
40. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
41. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
42. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
43. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
44. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
45. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
46. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
47. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
48. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу