Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
3. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
4. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
5. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
6. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
7. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
8. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
9. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
10. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
11. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
12. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
13. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
14. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
15. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
16. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
17. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
18. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
19. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
20. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
21. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
22. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
23. Почему яблоня не дает плодов
24. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
25. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
26. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
27. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
28. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
29. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
30. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
31. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
32. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
33. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
34. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
35. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
36. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
37. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
38. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
39. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
40. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
43. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
44. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
45. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
46. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
47. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
48. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
49. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
50. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы