Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
2. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
3. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
4. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
5. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
6. Headlines:
7. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
8. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
9. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
10. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
11. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
12. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
13. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
14. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
15. Как празднуется День города в Перми
16. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
17. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
18. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
19. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
20. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
21. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
22. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
23. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
24. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
25. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
26. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
27. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
28. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
29. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
30. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
31. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
32. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
33. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
34. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
35. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
36. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
37. В тени большого дерева: история и значение
38. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
39. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
40. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
41. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
42. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
43. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
44. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
45. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
46. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
47. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
48. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
49. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
50. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности