Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
3. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
4. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
5. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
6. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
7. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
8. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
9. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
10. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
11. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
12. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
13. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
14. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
15. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
16. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
17. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
18. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
19. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
20. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
21. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
22. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
23. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
24. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
25. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
26. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
27. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
28. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
29. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
30. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
31. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
32. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
33. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
34. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
35. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
36. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
37. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
38. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
39. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
40. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
41. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
42. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
43. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
44. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
45. Как выбрать растения для тени на огороде
46. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
47. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
48. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
49. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу