Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
2. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
7. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
8. Headlines:
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
11. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
14. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
15. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
16. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
17. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
18. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
19. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
20. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
21. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
22. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
23. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
26. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
27. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
28. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
29. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
30. Обрезка на кольцо: основы и принципы
31. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
32. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
33. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
34. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
35. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
36. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
37. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
38. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
39. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
40. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
41. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
42. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
43. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
44. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
47. Эффективные способы просушки собранного картофеля
48. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий