Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
2. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
3. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
4. Как правильно обрезать яблони на кольцо
5. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
6. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
7. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
8. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
9. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
10. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
11. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
12. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
13. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
14. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
15. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
16. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
17. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
18. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
19. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
20. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
21. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
22. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
23. Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны
24. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
25. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
26. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.
27. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
28. В выращивание клубники в пирамидах. Грядка пирамида для клубники: чертежи, фото
29. Травянистые растения на могилу. Выбор растений для озеленения могилы
30. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)
31. Почему не родится картофель. Почему не уродилась картошка и как вырастить хороший урожай
32. Какую температуру выдерживает свекла осенью. Овощи и осенние заморозки
33. Тыква сорт, как кабачок. Лучшие сорта тыквы мускатного, твердокорого и крупноплодного вида
34. Огурцы пятна на листьях. Пятна на листьях огурцов – из-за чего появляются, что делать и чем лечить
35. Как консервировать сливы целиком с косточкой. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
36. Полезные свойства створки фасоли. Химический состав и полезные свойства створок фасоли
37. Гриб с серой шляпкой и белой толстой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
38. Доспевает ли дома тыква. Можно ли и как заставить созреть недозрелую тыкву
39. За какое время вырастают грибы. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
40. Почему горчит морковь свежая и можно ее есть. Почему горчит морковь?
41. Как отмыть бочку от масла. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
42. Хатиора приметы можно ли держать дома. Хатиора: приметы, можно ли держать дома
43. Чем обработать спил яблони. Замазываем раны и спилы у деревьев правильно
44. Что сделать, чтоб тыква не сбрасывала завязь. Почему не завязываются тыквы?
45. Зачем рыхлят почву при выращивании растений. Зачем нужно рыхлить почву в огороде или в горшках с цветами
46. Как собрать семена газании. Почему у гацании не стоит собирать семена?
47. Почему не плодоносит груша, что делать. Как я заставил плодоносить грушу.
48. Цитокининовая паста применение для комнатных растений кроме орхидей. Цитокининовая паста: как использовать для комнатных растений
49. Выгонка примулы к 8 марта технология. Выращивание примулы к 8 марта в теплице
50. Хранение чеснока на зиму в земле. Способы хранения чеснока зимой, чтобы не высох