Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Какие интересные факты о московских парках и садах
4. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
5. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
6. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
7. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
8. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
9. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
10. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
11. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
12. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
13. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
14. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
15. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
16. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
17. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
18. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
19. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
20. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
21. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
22. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
23. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
24. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
25. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
26. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
27. Белые грибы в тополях: открытие и значение
28. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
29. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
30. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
31. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
32. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
33. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
34. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
35. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
36. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
37. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
38. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
39. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
40. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
41. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
42. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
43. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
44. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
45. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
46. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
47. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
48. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба