Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ассорти с капустой

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Когда убирать кольраби. Основные правила

Оборудовав подвальное помещение согласно приведённым выше рекомендациям, уделите внимание таре для хранения. Лучше всего использовать небольшие ящики из дерева или шпона, но годится и пластиковая тара. Максимальное количество слоёв при укладке – два, и превышать его не стоит. Ещё лучше укладывать стеблеплоды слоями в шахматном порядке, так они занимают немного места и располагаются достаточно плотно.

Важно достаточно обильно пересыпать кольраби в ящиках. Для этого используют сухой речной песок или опилки, либо смешивают их в любых пропорциях.

ВАЖНО!

Какие заготовки можно сделать из кольраби. Способы сохранить кольраби на зиму в свежем виде

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
3. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
4. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
5. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
6. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
9. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
10. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
11. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
12. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
13. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
14. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
15. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
16. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
17. Где в Москве можно заняться спортом
18. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
19. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
20. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
21. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
22. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
23. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
24. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
25. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
26. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
27. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
28. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
29. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
30. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
31. Грибы в лесу: где и как они растут
32. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
33. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
34. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
35. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
36. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
37. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
38. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
39. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
40. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
41. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
42. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
43. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
44. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
45. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
46. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
47. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
48. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
49. Мешок травы: преимущества использования в быту
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион