Дачная жизнь

Жизнь за городом

Белорусская картошка

Ранние виды картошки развиваются очень быстро, иногда достаточно пары месяцев, чтобы плоды можно было употреблять в пищу. К самым вкусным сортам относят перечисленые ниже.

Картофель Ласунок

Винета

Картофель отлично подходит для посадки в центральных и южных регионах. Клубни овальной формы с желтоватой кожицей и такой же мякотью. Одна картофелина в среднем весит 100 г, с 1 квадратного метра можно получить до 2,5 кг.

Содержание крахмала составляет до 15 %, поэтому картошка является рассыпчатой. Растение способно перенести засушливые погодные условия, подвержено фитофторозу, однако не повреждается золотистой нематодой и картофельным раком.

Сорта картофеля по алфавиту. Список лучших сортов картофеля по алфавиту

Не все сорта картофеля хорошо зажариваются, образуя аппетитную хрустящую корочку. Некоторые в процессе жарки разваливаются, в итоге жареная картошка получается похожей на тушеную. Тем, кто любит истинно жареный картофель, для выращивания подойдут следующие сорта:

Картофель — это незаменимый продукт в приготовлении большинства блюд. С него хорошо получаются гарниры, первые блюда, разнообразные запеканки и он отлично дополняет любой салат.

Конечно, сварить картофель не сложно, сложнее приготовить так, чтобы не испортить продукт. Существует несколько советов, прислушавшись к которым, вы приготовите все правильно и не возникнет никаких сложностей и неприятных моментов в процессе.

Во время приготовления картофеля в мундире не нужно забывать, что в кожуре картофель сохраняет около 75% полезных веществ, если картофель почистить и разрезать пополам, то 70 %, а если порезать на кусочки, то процент полезности снижается до 30%.

Почему картофель водянистый. Советы и вопросы

В алюминиевой и эмалированной посуде картофель темнеет и теряет витамин.

это как его выбрать:
Картофель — крахмалистый клубневый корнеплод, твердый, белый или желтый внутри, с гладкой коричневой, красновато-коричневой, желтой или розовой кожурой.

Как хранить
Хранение картофеля на свету провоцирует выделение соланина — токсичной субстанции, поэтому нельзя употреблять в пищу позеленевший картофель.

Советы

Почему разваривается картошка. Чтобы картофель не разваривался

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
2. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
3. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
4. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
5. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
6. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
9. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
10. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
11. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
12. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
13. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
14. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
15. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
16. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
17. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
18. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
19. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
20. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
21. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
22. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
23. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
24. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
25. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
26. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
27. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
28. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
29. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
30. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
31. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
32. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
33. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
34. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
35. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
36. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
37. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
38. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
39. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
40. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
41. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
42. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
43. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
44. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
45. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
46. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
47. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
50. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно