Дачная жизнь

Жизнь за городом

Белорусская картошка

Ранние виды картошки развиваются очень быстро, иногда достаточно пары месяцев, чтобы плоды можно было употреблять в пищу. К самым вкусным сортам относят перечисленые ниже.

Картофель Ласунок

Винета

Картофель отлично подходит для посадки в центральных и южных регионах. Клубни овальной формы с желтоватой кожицей и такой же мякотью. Одна картофелина в среднем весит 100 г, с 1 квадратного метра можно получить до 2,5 кг.

Содержание крахмала составляет до 15 %, поэтому картошка является рассыпчатой. Растение способно перенести засушливые погодные условия, подвержено фитофторозу, однако не повреждается золотистой нематодой и картофельным раком.

Сорта картофеля по алфавиту. Список лучших сортов картофеля по алфавиту

Не все сорта картофеля хорошо зажариваются, образуя аппетитную хрустящую корочку. Некоторые в процессе жарки разваливаются, в итоге жареная картошка получается похожей на тушеную. Тем, кто любит истинно жареный картофель, для выращивания подойдут следующие сорта:

Картофель — это незаменимый продукт в приготовлении большинства блюд. С него хорошо получаются гарниры, первые блюда, разнообразные запеканки и он отлично дополняет любой салат.

Конечно, сварить картофель не сложно, сложнее приготовить так, чтобы не испортить продукт. Существует несколько советов, прислушавшись к которым, вы приготовите все правильно и не возникнет никаких сложностей и неприятных моментов в процессе.

Во время приготовления картофеля в мундире не нужно забывать, что в кожуре картофель сохраняет около 75% полезных веществ, если картофель почистить и разрезать пополам, то 70 %, а если порезать на кусочки, то процент полезности снижается до 30%.

Почему картофель водянистый. Советы и вопросы

В алюминиевой и эмалированной посуде картофель темнеет и теряет витамин.

это как его выбрать:
Картофель — крахмалистый клубневый корнеплод, твердый, белый или желтый внутри, с гладкой коричневой, красновато-коричневой, желтой или розовой кожурой.

Как хранить
Хранение картофеля на свету провоцирует выделение соланина — токсичной субстанции, поэтому нельзя употреблять в пищу позеленевший картофель.

Советы

Почему разваривается картошка. Чтобы картофель не разваривался

Последние обновления на сайте:

1. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
2. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
3. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
4. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
5. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
6. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
7. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
8. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
9. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
10. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
11. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
12. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
13. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
14. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
15. Почему яблоня не дает плодов
16. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
17. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
18. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
19. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
20. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
21. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
22. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
23. Осень в саду: основные работы и их важность
24. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
25. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
26. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
27. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
28. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
29. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
30. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
31. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
32. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
33. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
34. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
35. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
36. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
37. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
38. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
39. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
40. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
41. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
42. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
43. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
44. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
45. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
46. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
47. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
48. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
49. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
50. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома