Дачная жизнь

Жизнь за городом

Борщ с капустой

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Как закатать картошку на зиму.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении


Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Традиция заготавливать на зиму различные овощи, фрукты, ягоды своими корнями уходит в глубокую древность - у наших предков не было иной возможности наслаждаться этими продуктами в холодное время года. В итоге в отличие от нас они кушали вкусные и натуральные овощи и фрукты на протяжении практически всего года, не употребляя искусственно выращенной «растительности» и не засоряя свой организм химией, без которой ни один нормальный огурец в январе не вырастет. Делать или не делать заготовки - каждая хозяйка решает сама, но практика показывает - может и не в стремлении к здоровому питанию, а хотя бы для поддержания доброй традиции делать заготовки принято и сегодня, и отводит этому полезному начинанию время летом каждая вторая хозяюшка.

Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
2. Headlines:
3. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
4. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
5. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
6. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
7. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
8. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
9. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
10. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
11. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
12. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
13. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
14. Headlines:
15. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
16. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
17. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
18. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
19. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
20. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
21. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
22. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
23. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
24. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
25. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
26. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
27. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
28. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
29. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
30. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
31. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
32. Как правильно укрывать виноград на зиму
33. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
34. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
35. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
36. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
37. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
38. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
39. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
40. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
41. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
42. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
43. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
44. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
45. Осенние заморозки: как защитить свой огород
46. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
47. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
48. Съедобные грибы похожие на Опята. Грибы Опята
49. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
50. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец