Дачная жизнь

Жизнь за городом

Борщ с капустой

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Как закатать картошку на зиму.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении


Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Традиция заготавливать на зиму различные овощи, фрукты, ягоды своими корнями уходит в глубокую древность - у наших предков не было иной возможности наслаждаться этими продуктами в холодное время года. В итоге в отличие от нас они кушали вкусные и натуральные овощи и фрукты на протяжении практически всего года, не употребляя искусственно выращенной «растительности» и не засоряя свой организм химией, без которой ни один нормальный огурец в январе не вырастет. Делать или не делать заготовки - каждая хозяйка решает сама, но практика показывает - может и не в стремлении к здоровому питанию, а хотя бы для поддержания доброй традиции делать заготовки принято и сегодня, и отводит этому полезному начинанию время летом каждая вторая хозяюшка.

Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
2. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
3. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
4. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
5. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
6. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
7. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
8. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
9. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
10. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
11. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
12. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
13. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
14. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
15. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
16. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
17. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
18. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
19. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
20. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
21. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
22. Энергосбережение: батареи или теплый пол
23. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
24. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
25. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
26. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
27. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
28. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
29. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
30. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
31. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
32. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
33. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
34. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
35. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
36. Как выбрать растения для тени на огороде
37. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
38. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
39. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
40. Мешок травы: преимущества использования в быту
41. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
42. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
43. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
44. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
45. Эффективные способы просушки собранного картофеля
46. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
47. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
48. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
49. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
50. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста