Дачная жизнь

Жизнь за городом

Борщ с капустой

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Как закатать картошку на зиму.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении


Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Традиция заготавливать на зиму различные овощи, фрукты, ягоды своими корнями уходит в глубокую древность - у наших предков не было иной возможности наслаждаться этими продуктами в холодное время года. В итоге в отличие от нас они кушали вкусные и натуральные овощи и фрукты на протяжении практически всего года, не употребляя искусственно выращенной «растительности» и не засоряя свой организм химией, без которой ни один нормальный огурец в январе не вырастет. Делать или не делать заготовки - каждая хозяйка решает сама, но практика показывает - может и не в стремлении к здоровому питанию, а хотя бы для поддержания доброй традиции делать заготовки принято и сегодня, и отводит этому полезному начинанию время летом каждая вторая хозяюшка.

Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
2. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
3. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
4. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
5. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
6. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
7. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
8. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
9. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
10. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
11. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
12. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
13. Преимущества посадки клубники осенью
14. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
15. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
16. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
17. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
18. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
19. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
20. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
21. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
22. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
23. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
24. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
25. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
26. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
27. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
28. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
29. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
30. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
31. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
32. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
33. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
34. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
35. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
36. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
37. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
38. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
39. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
40. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
41. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
42. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
43. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
44. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
45. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
46. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
47. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
48. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
49. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
50. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день