Дачная жизнь

Жизнь за городом

Борщ с капустой

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Как закатать картошку на зиму.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении


Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Традиция заготавливать на зиму различные овощи, фрукты, ягоды своими корнями уходит в глубокую древность - у наших предков не было иной возможности наслаждаться этими продуктами в холодное время года. В итоге в отличие от нас они кушали вкусные и натуральные овощи и фрукты на протяжении практически всего года, не употребляя искусственно выращенной «растительности» и не засоряя свой организм химией, без которой ни один нормальный огурец в январе не вырастет. Делать или не делать заготовки - каждая хозяйка решает сама, но практика показывает - может и не в стремлении к здоровому питанию, а хотя бы для поддержания доброй традиции делать заготовки принято и сегодня, и отводит этому полезному начинанию время летом каждая вторая хозяюшка.

Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
4. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
6. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
7. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
8. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
11. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
12. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
13. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
14. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
15. Простые способы хранения чеснока зимой
16. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
17. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
18. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
19. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
20. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
21. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
22. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
23. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
24. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
25. Картошка из семян: как выращивать на даче
26. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
27. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
28. Осень в саду: основные работы и их важность
29. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
30. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
31. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
32. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
33. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
34. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
35. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
36. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
37. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
38. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
39. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
40. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
41. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
42. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
43. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
44. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
45. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
46. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
49. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
50. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы