Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель с молочными сосисками

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
4. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
8. Откройте для себя: как по-научному называется трава
9. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
10. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
11. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
12. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
13. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
14. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
15. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
16. Headlines:
17. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
18. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
19. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
20. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
21. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
23. Под тополями: Удивительный мир грибов
24. Осенние грибы на тополях: что и где искать
25. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
26. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
27. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
28. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
29. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
30. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
31. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
32. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
33. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
35. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
36. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
37. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
38. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
39. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
40. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
41. Гриб который растет быстрее всего.
42. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
43. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
44. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
45. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
46. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
49. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба