Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель с молочными сосисками

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
4. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
5. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
6. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
7. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
8. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
9. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
10. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
11. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
12. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
13. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
14. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
15. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
16. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
17. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
19. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
20. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
21. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
22. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
23. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
24. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
25. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
26. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
27. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
28. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
29. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
30. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
31. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
32. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
33. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
34. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
35. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
36. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
37. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
38. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
39. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
40. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
41. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
42. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
43. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
44. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
47. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
48. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
49. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината