Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель с молочными сосисками

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
2. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
3. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
6. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
7. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
8. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
9. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
10. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
11. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
12. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
13. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
14. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
15. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
16. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
17. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
18. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
19. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
20. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
21. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
22. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
23. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
24. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
25. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
26. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
27. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
28. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
29. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
30. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
31. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
32. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
33. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
34. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
35. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
36. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
37. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
38. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
39. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
40. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
41. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
42. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
43. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
44. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
45. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
48. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал