Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель с молочными сосисками

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Последние обновления на сайте:

1. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
2. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
3. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
4. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
5. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
6. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
7. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
8. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
9. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
10. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
11. Какие современные культурные центры есть в городе
12. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
13. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
14. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
15. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
16. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
17. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
18. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
19. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
20. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
21. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
22. Почему яблоня не дает плодов
23. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
24. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
25. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
26. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
27. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
28. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
29. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
30. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
31. Когда убирать морковь и свеклу.
32. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
33. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
34. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
35. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
36. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
37. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
38. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
39. Заморозки: первые жертвы в саду
40. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
41. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
42. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
43. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
44. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
45. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
48. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
49. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
50. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике