Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель с молочными сосисками

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
2. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
3. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
4. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
5. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
6. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
7. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
8. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
9. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
10. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
11. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
12. Как выбрать растения для тени на огороде
13. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
14. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
15. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
16. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
17. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
18. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
19. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
20. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
21. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
22. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
23. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
24. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
25. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
26. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
27. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
28. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
29. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
30. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
31. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
32. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
33. Что можно сделать с айвой японской. Ингредиенты:
34. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
35. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
36. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
37. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
38. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
39. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
40. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
41. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
42. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
43. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
44. Рипсалидопсис, как заставить цвести. Рипсалидопсис: уход и выращивание
45. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки
46. Поганки похожие на опята. Опята ложные и съедобные фото, как отличить настоящие опята от ложных
47. Лечебные свойства мурайя. Лечебные свойства мурайи
48. Ягоды осенью в лесу. Описание, свойства и сбор осенних ягод
49. Когда и как обрезать шиповник. Как обрезать шиповник
50. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?