Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель с молочными сосисками

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Последние обновления на сайте:

1. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
2. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
3. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
6. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
7. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
8. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
9. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
10. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
11. Headlines:
12. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
13. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
14. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
16. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
17. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
18. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
19. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
20. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
21. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
22. История Иркутска: от основания до наших дней
23. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
24. Грядка для клубники: сделать своими руками
25. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
26. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
27. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
28. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
29. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
30. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
31. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
32. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
33. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
34. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
35. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
36. Огурцы резанные на зиму
37. Осень в саду: основные работы и их важность
38. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
39. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
40. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
41. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
42. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
43. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
44. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
45. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
46. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
47. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
48. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
49. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
50. Важен ли этап очистки приготовления вешенок