Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель с молочными сосисками

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
2. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
3. Headlines:
4. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
5. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
6. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
7. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
8. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
9. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
10. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
11. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
12. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
13. Расскажите о истории основания Москвы
14. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
15. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
16. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
17. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
18. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
19. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
20. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
21. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
22. Картошка из семян: как выращивать на даче
23. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
24. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
25. Время уборки моркови: региональные особенности
26. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
27. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
28. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
29. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
30. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
31. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
32. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
33. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
34. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
35. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
36. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
37. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
38. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
39. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
40. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
41. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
42. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
43. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
44. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
45. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
46. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
47. Мешок травы: преимущества использования в быту
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение