Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированный щавель

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).


Нектарин консервированный на зиму.

Простое варенье из нектаринов

Варенье из нектаринов готовить гораздо удобнее, чем из персиков. Потому что персики мохнаты и требуется избавление от кожицы. Нектарины этого достатка не имеют, поэтому, для приготовления варенья нет необходимости удалять кожицу. Для приготовления берется килограмм фруктов, два с половиной стакана сахара и щепотка ванили.
Это важно! Для варенья нельзя использовать переспелые фрукты, потому что оно получится однородным. Но неспелые нектарины отражаются только на внешнем виде заготовки, но не на ее вкусе.

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

Персиковый компот в моей семье любят все, без исключения. И персики из компота съедаются тоже. Только вот пускать эти персики в пирог или использовать как начинку для тортов, не годится. Весь аромат и вкус они отдают воде, в которой находятся.

А приготовить пирог или тортик зимой с персиками так хочется! В магазине сегодня можно купить практически всё, но домашнее остается домашним!

Друзья, давайте приготовим консервированные персики у себя дома — просто, быстро и без химии! Возьмите спелые плоды, чтоб они легко отделялись от косточки. Промойте под проточной водой.

Банки для такого десерта лучше использовать литровые. Помойте их с пищевой содой, прополосните хорошо хорошо и обдайте крутым кипятком. Чтоб банка не лопнула, опустите в неё ложку и потом влейте воду.

Последние обновления на сайте:

1. Чем примечателен храм Василия Блаженного
2. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
3. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
4. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
5. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
6. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
7. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
8. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
9. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
10. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
11. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
12. Под тополями: Удивительный мир грибов
13. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
14. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
15. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
16. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
17. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
18. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
19. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
20. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
21. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
22. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
23. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
24. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
25. Пекинская капуста с курицей и грибами
26. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
27. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
28. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
29. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
30. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
31. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
32. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
33. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
34. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
35. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
36. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
37. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
38. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
39. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
40. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
41. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
42. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
43. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
44. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
45. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
46. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
47. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
48. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
49. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день
50. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности