Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированный щавель

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).


Нектарин консервированный на зиму.

Простое варенье из нектаринов

Варенье из нектаринов готовить гораздо удобнее, чем из персиков. Потому что персики мохнаты и требуется избавление от кожицы. Нектарины этого достатка не имеют, поэтому, для приготовления варенья нет необходимости удалять кожицу. Для приготовления берется килограмм фруктов, два с половиной стакана сахара и щепотка ванили.
Это важно! Для варенья нельзя использовать переспелые фрукты, потому что оно получится однородным. Но неспелые нектарины отражаются только на внешнем виде заготовки, но не на ее вкусе.

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

Персиковый компот в моей семье любят все, без исключения. И персики из компота съедаются тоже. Только вот пускать эти персики в пирог или использовать как начинку для тортов, не годится. Весь аромат и вкус они отдают воде, в которой находятся.

А приготовить пирог или тортик зимой с персиками так хочется! В магазине сегодня можно купить практически всё, но домашнее остается домашним!

Друзья, давайте приготовим консервированные персики у себя дома — просто, быстро и без химии! Возьмите спелые плоды, чтоб они легко отделялись от косточки. Промойте под проточной водой.

Банки для такого десерта лучше использовать литровые. Помойте их с пищевой содой, прополосните хорошо хорошо и обдайте крутым кипятком. Чтоб банка не лопнула, опустите в неё ложку и потом влейте воду.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
2. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
3. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
4. Как хранить яблоки свежими до весны
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Headlines:
7. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
8. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
9. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
10. Где в Москве можно заняться спортом
11. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
12. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
13. Преимущества посадки клубники осенью
14. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
15. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
16. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
17. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
18. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
19. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
20. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
21. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
22. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
23. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
24. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
25. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
26. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
27. Огурцы резанные на зиму
28. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
29. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
30. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
31. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
32. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
33. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
34. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
35. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
36. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
37. Заморозки: первые жертвы в саду
38. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
39. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
40. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
43. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
44. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
45. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
46. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
47. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
48. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
49. Мешок травы: преимущества использования в быту
50. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком