Казалось бы, о полезных свойствах бананов мы знаем уже довольно много и принято считать, что кожура банана смела отправляется в мусорное ведро как ненужный мусор. Но давайте взглянем на неё с новой стороны, а точнее попытаемся найти ей применение в нашей повседневной жизни, разобравшись с её полезными свойствами.
- большое содержание витамина А и витаминов группы В, лютеин, 30% клетчатки (в спелой мякоти банана её всего 3-6%), калия, антиоксиданты,
- выводит из организма токсины,
- в зелёной кожуре банана присутствуют пробиотики, поддерживающие микрофлору кишечника,
- в зеленой кожуре содержится в большей степени триптофан, так называемый гормон радости,
