Дачная жизнь

Жизнь за городом

Магические свойства

Не знаете, какую картошку выращивать для пюре, а какую для жарки? Каждый сорт имеет особенности, отвечающие одному из способов приготовления. Выращивать первый попавшийся сорт, не зная его специфики, уже давно не модно и пора переходить на осознанное картофелеводство.

Чем отличается картошка для варки от картофеля для запекания? Да практически всем: и лежкостью, и ударопрочностью, и крахмалистостью. Но если вы не сельхозакадемик, разобраться с ней самому будет непросто, поэтому мы подготовили для вас список самых популярных сортов картофеля, которые чаще всего встречаются на рынках и в магазинах нашей страны, с комментариями.

Рассыпчатые сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Украины

Вы наверняка обращали внимание, что разные сорта картофеля по-разному реагируют на термообработку? Одни лучше идут на жарку, другие на варку, третьи ни туда и ни сюда, это особенно характерно для магазинной картошки. Это зависит как от сорта, так и от технологии выращивания.

Например, красные сорта могут содержать много антиоксидантов, им присущ хороший вкус, и они хорошо хранятся. Желтые богаты каротином, часто имеют сладковатый вкус и при варке умеренно развариваются. Белые содержат большое количество витамина С и крахмала, эти сорта сочные и хорошо развариваются.

Какой картофель на вкус. От чего зависит вкус картошки и что на него влияет

Мужским и женским именами в народе названы растения, которые цветут разноцветной или различной по форме парой соцветий. Одним из таких представителей является бегония, насчитывающая большое количество видов и гибридных сортов. Большой популярностью пользуется бегония клубневая. Привлекательность ей создает внешний вид и. Сегодня представляется цветок Иван да Марья – бегония комнатная: как выглядит, посадка и уход.

Цветок иван да марья бегония комнатная, как выглядит.

Мужским и женским именами в народе названы растения, которые цветут разноцветной или различной по форме парой соцветий. Одним из таких представителей является бегония, насчитывающая большое количество видов и гибридных сортов. Большой популярностью пользуется бегония клубневая. Привлекательность ей создает внешний вид и. Сегодня представляется цветок Иван да Марья – бегония комнатная: как выглядит, посадка и уход.

Иван-да-марья комнатный цветок.

Мужским и женским именами в народе названы растения, которые цветут разноцветной или различной по форме парой соцветий. Одним из таких представителей является бегония, насчитывающая большое количество видов и гибридных сортов. Большой популярностью пользуется бегония клубневая. Привлекательность ей создает внешний вид и. Сегодня представляется цветок Иван да Марья – бегония комнатная: как выглядит, посадка и уход.

Цветок Иван-да-Марья комнатный.

Цветок иван-да-марья – растение-полупаразит с прямым и ветвистым стеблем, высота которого составляет 15–60 см. Любит паразитировать на ели, ольхе, иве, орешнике, но также на травянистых растениях. Весь стебель усеян волосками белого цвета, обращёнными вниз. Листья ланцетно-заострённые, супротивные, яйцевидные, сердцевидные, суженные в маленький черешок.

Соцветье – верхушечное, кисть — колосовидная с редким цветом. Прицветники сердцевидно-яйцевидные, супротивные, заострённые с зубчиками, вдоль жилок и у основания слегка опушённые. У нижней части соцветия прицветники зелёного цвета, у основания средней части – фиолетово-синего, у верхнего – фиолетового окраса.

Доверять народным приметам или нет – это личное дело каждого. При этом стоит помнить, что чаще всего приметы возникают на основе многолетних наблюдений предков. Рассмотрим, что несет за собой появление некоторых комнатных растений в доме:

Бромелия приметы и суеверия. Народные приметы: что можно, что нельзя?

Почти все хвойные насаждения от деревьев до низкорослых кустарников отличаются неприхотливостью и устойчивостью к морозам. Как туя, так и ель привлекают внимание садоводов не только красивым внешним видом, но и устойчивостью к болезням, вредителям, а также источают прекрасный хвойный аромат. К тому же они отличные антисептики.

Из любви к декоративному виду растения, его сажают вдоль аллей, возле административных зданий, а также в парках и садах. Но, несмотря на такие положительные характеристики, хвойные растения нуждаются в укрытии на зимний период. А именно молодые саженцы, которым ещё нет 3–4 лет считаются слабыми и нуждаются в защите. Вот два аспекта, пагубно влияющие на вечнозелёные культуры:

Можжевельник, как укрывать на зиму. Зачем укрывать можжевельник на зиму

Наиболее распространенной культурой выращивания в домашних условиях является Антуриум Андре (Андрианум). Свое название растение получило в 1877 году в честь французского ботаника Эдуарда Андре, и за это время его успешно адаптировали к домашнему разведению.

Чтобы правильно ухаживать за растением, необходимо знать его особенности. На самом деле не все так сложно. В уходе антуриум не предъявляет больших требований.  Давайте про них и поговорим. Родина растения тропические и субтропические районы Центральной и Южной Америки. Отсюда и следуют его предпочтения: высокая влажность, тепло, рассеянный свет.

Обычно дома цветы находятся на подоконнике. Для нашего растения это не совсем хороший выбор, так как прямые солнечные лучи приведут к ожогам листьев и их высушиванию.

При выборе местоположения следует учитывать тот факт, что алоэ — светолюбивое растение. При этом, не стоит допускать попадания прямых солнечных лучей. Молодые экземпляры постепенно приучают к яркому свету. Лучше всего подойдет южная сторона квартиры. В зимний период можно применять искусственное освещение. В теплое время года цветок обязательно следует выносить на балкон — свежий воздух укрепит ствол и листья. С наступлением холодов у суккулента наступает период покоя. На это время его нужно перенести в прохладное помещение и держать при температуре воздуха +14°C.

Это более простой способ выращивания растения. Стевия прекрасно размножается вегетативно, но чтобы воспользоваться этим методом, необходимо иметь материнское растение возрастом не менее двух месяцев. Черенок – это часть здорового, молодого побега, имеющий листья и почки. Заготавливают их со здоровых, хорошо развитых, растений. Лучшее время для нарезки черенков – период с середины мая до первых чисел июня.

Как выращивать стевию из черенка? Побеги срезают таким образом, чтобы на материнском растении оставался пенек с двумя - четырьмя листиками. В этом случае к осени из почек, которые располагаются в пазухах листьев, вырастает 2-4 стебля длиной до 80 см. Для укоренения на черенке должно быть три - пять междоузлий, причем верхние с листьями, а с нижних их следует удалить.

Помогает при лечении туберкулеза

Как показывает история, лиственничная губка помогает при лечении туберкулеза. Доктором Скоттом Францблау и его коллегами были найдены 2 сильных противотуберкулезных элемента в этом грибе.

Противовоспалительное свойство

Лиственничная губка имеет противовоспалительные свойства, помогающие при лечении артрита, болей в суставах, пояснично-крестцового радикулита и других заболеваний.

Противовирусное свойство

В лиственничной губке было найдено отличное противовирусное свойство, которая помогает при лечении простуды, гриппа, свиного гриппа, герпеса и многих других заболеваний, вызванные вирусами.

Этот вид малины был выведен еще 200 лет назад. А в будущем селекционеры хорошенько потрудились, и вывели сорта специально для средней полосы. На территории Подмосковья ремонтантную малину выращивают уже около 70 лет. Этот вид внешне может ничем не отличаться от обыкновенной малины. Это многолетние кусты, с раскидистой корневой системой. Но не каждая ремонтантная малина образовывает корневую поросль, и, вообще, может плохо размножаться таким способом.

Как правильно посадить ремонтантную малину в Подмосковье. В какое время сажать

Выращивание тыквы в открытом грунте имеет свои особенности, о которых необходимо знать. Если придерживаться рекомендаций по посадке и уходу, вырастить большую тыкву на своём огороде совсем несложно.

Какие блюда можно приготовить из тыквы осенью. Блюда из тыквы: 20 самых лучших рецептов

Салат из свежего шпината с томатами черри и зеленым перцем отлично подойдет для перекуса или легкого ужина. Добавленные в салат льняные семечки добавляют салату пользу. Они богаты витаминами и микроэлементами, особенно много в них жирных кислот.

Это блюдо можно есть на. Подходит.

Пошаговая инструкция для приготовления "Салат из шпината для похудения" за 5 шагов

Перец нарежьте мелкими кубиками. Посолите по вкусу, добавьте черный молотый перец и сбрызните маслом. Добавьте льняные семечки. Перемешайте.

Шпинат — однолетнее растение семейства Амарантовые, по праву считают «зеленым доктором» среди множества растений, употребляемых в пищу. Он является отличной профилактикой онкозаболеваний: японские ученые, проведя ряд исследований, обнаружили, что полезные вещества, содержащиеся в шпинате, могут тормозить разрушение ДНК и останавливать рост раковых клеток. Шпинат —мощный природный антиоксидант, его состав богат на витамины В1, В2, В6, К, А, Е, фолиевую кислоту и микроэлементы: лютеин, железо, марганец, медь, цинк.

Шпинат содержит массу ценных веществ. Это ― растительный белок, клетчатка, витамины (Е, Р, С, А, РР, К, D, группы В), минеральные вещества (калий, железо, кальций, медь, марганец, фосфор, цинк, селен), лютеин, органические кислоты, йод, углеводы, жирные кислоты, моно- и дисахариды.

Такой богатый состав свидетельствует о том, что шпинат очень полезен для здоровья . Регулярное употребление листового овоща способствует нормализации пищеварительного процесса, помогает при малокровии, гастрите, повышенном давлении, истощении, болезнях нервной системы. Шпинат способствует снижению риска развития онкологии, снимает воспаление и тонизирует. Он обладает легким мочегонным и слабительным действием, что очень полезно при похудении.

Шпинат отличается уникальным составом. Он содержит огромное количество полезных веществ. Это витамины Е, К, С, А, РР, D, группы В, белок, множество макро- и микроэлементов, углеводы, пищевые волокна, жирные кислоты (насыщенные и ненасыщенные), сахара, органические кислоты и, конечно, воду.

Почему похудение со шпинатом проходит быстрее и эффективнее? Во-первых, этот листовой овощ содержит мало калорий. Во-вторых, он быстро утоляет голод и снижает аппетит. В-третьих, выводит лишнюю воду и устраняет отеки. В-четвертых, ускоряет метаболизм. В-пятых, шпинат нормализует пищеварение. Все это очень важно во время похудения.

Одно из самых значимых кулинарных противостояний - нашествие фаст-фуда и попытка культа здоровой пищи победить современные тенденции с наименьшими потерями для здоровья человека. И шпинат – одно из наиболее эффективных оружий в арсенале последнего, поскольку он стал частью рациона многих миллионов людей не только благодаря своим питательным и полезным свойствам. Он идеально сочетается с фруктами, овощами, сыром и мясом в самых изысканных и изобретательных угощениях. Рецепты блюд со шпинатом пользуются огромной популярностью - как в ресторанах, так и на домашней кухне. Какая хозяйка откажет себе в удовольствии побаловать свою семью чем-то вкусненьким, приготовив нечто особенное из простого пучка зелени?Какие полезные свойства имеет шпинат. Шпинат: польза, вред, рецепты блюд

Как ввести шпинат в рацион питания. 20 смузи со шпинатом, которые разнообразят твой рацион

Фото: Olga Miltsova, AdobeStock

Шпинат занимает одно из первых мест в списке самых полезных продуктов. Он содержит невероятное количество витаминов и микроэлементов, поэтому обязательно добавь его в свой рацион! Например, в виде аппетитных смузи. Рассказываем 20 простых рецептов этого чудесного напитка!

1. Смузи со шпинатом и кефиром

Фото: blogspot.com

Легкий смузи из доступных и дешевых ингредиентов.

Тебе понадобится: 20 г молодого шпината, 250 мл обезжиренного кефира, молотый черный перец и соль по вкусу.

Для приготовления различных блюд довольно часто требуется шпинат. Не все хозяйки знают, где достать этот ингредиент или чем его заменить, если в данный момент его нет под рукой. По сути, зелень представляет собой гибридное сочетание салата и щавеля. Это ранневесенняя зелень, польза которой максимальна на начальной стадии наращивания зеленого листа.

Внутри листа повышено содержание железа, калия и фосфора. Культура особенно богата йодом, витаминами группы C и B. Зеленое растение находится на одной ступени с бобовыми культурами по содержанию растительного белка.

У листочков имеется нейтральный вкус, который отлично сочетается со многими продуктами. Именно поэтому использование шпината как дополнительного ингредиента особенно часто приветствуется опытными поварами.

Какие протеиновые продукты можно добавить в салат вместо шпината. 14 вкусных ПП рецептов со шпинатом

Многие люди спрашивают, почему мытье грибов так важно. Это связано с несколькими факторами.

Во-первых, вешенки могут содержать песок или грязь, которые не хотелось бы съесть. После дождя грибы могут оказаться покрытыми землей или грязью, поэтому их нужно тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить все загрязнения.

Во-вторых, грибы могут содержать различные микроорганизмы, такие как бактерии или плесень, которые могут быть потенциально вредными для здоровья. Мытье вешенок может помочь устранить большинство из этих микроорганизмов и сделать грибы безопасными для употребления в пищу.

Друзья, прошу вашего совета!В предновогодней суете совсем закружилась, вынесла на балкон большой кочан капусты… и забыла про него (в холодильник он не помещался).Потом с семьей уехали на пару дней из города, и в это время пришли большие морозы. В итоге мой кочан промерз.Подскажите, его теперь только выбрасывать или он еще на что-нибудь сгодится?

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.

Как предотвратить замораживание капусты. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях
Вернуть к жизни растения, подвергшиеся влиянию возвратных заморозков, можно несколькими способами: опрыскиванием водой, опрыскиванием антидепрессантами, а также применением удобрений. Рассмотрим каждый из них подробнее.
опрыскивание водойочень удачно, если поврежденные заморозками растения вы заметите, обходя свои владения рано утром, пока солнышко еще не успело «окончательно проснуться», а на листочках не растаял иней. в таком случае, чтобы спасти растения, будет достаточно хорошенько опрыскать их холодной водой (с помощью садового шланга с мелким распылителем или пульверизатора) и притенить .
Капуста замерзла на грядке, что делать. Как помочь растениям после возвратных заморозков? Иногда, чтобы спасти растения, будет достаточно хорошенько опрыскать их холодной водой 

Перед тем как начать готовить блюда с замороженной капустой, лучше подстраховаться и узнать, каким образом ее размораживают. Делается это несколькими способами

Быстрый фильтр Поиск по категории "Блюда с замороженной капустой"

Замороженную брокколи достаточно подержать при комнатной температуре около часа. Но лишь в случае, если собралась делать выпечку или отправить ее в салат. Жидкости в ней почти совсем нет, что значительно упрощает процесс готовки. В супы, запеканки, рагу и любые вторые блюда (особенно те, что с соусом) брокколи смело можно добавлять и так.

Как правильно хранить мороженную капусту, чтобы сохранить ее полезные свойства. Как хранить капусту зимой – эффективные способы хранения

В зависимости от разновидности капуста может выдерживать разную минусовую температуру. Белокочанная и краснокочанная представительницы культуры при предварительном закаливании рассады могут спокойно переносить кратковременные заморозки. Также неплохо выдерживает низкую температуру пекинская капуста, а вот цветная менее устойчива.

Какой мороз выдерживает белокочанная капуста

Белокочанная капуста спокойно выдерживает отрицательную температуру. Она спокойно в период развития выдерживает до -5 ºC. При более низком показателе может сократиться ее урожайность.

Если же после пересадки в открытый грунт рассада подверглась весенним заморозкам (их еще называют возвратными), это может сказаться следующим образом на растении:

Какую температуру выдерживает капуста в период заморозков. Боится ли мороза цветная капуста

Компост представляет собой эффективное удобрение, получаемое из остатков растительной массы и пищевых отходов с добавлением птичьего помета, опилок, мела, золы и некоторых других органических компонентов. Несомненным преимуществом подобной подкормки стал тот факт, что этот метод переработки отходов избавляет собственников дачного участка от необходимости вывозить всего растительного мусора с участка.

Особой популярностью пользуется изготовление компоста в мешках для мусора – оно не требует практически никаких финансовых затрат и физических усилий , при этом польза от полученной питательной смеси для будущих растений велика.

Это довольно прогрессивный метод компостирования, который имеет одни только достоинства, а именно:

Какой вид травы чаще всего используется в мешках для садоводства. Агроткань

Стручковая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Разбираемся, как заморозить спаржевую (стручковую) фасоль на зиму, чтобы она сохранила цвет, вкус и витамины.

Казалось бы, ну что здесь сложного? Нарезать да заморозить. Но есть пара секретов. Чтобы спаржевая фасоль порадовала вас зимой и цветом, и вкусом, чтобы кусочки не слиплись и превратились в глыбу льда, следуйте нашим рекомендациям.

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
2. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
3. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
4. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
5. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
6. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
7. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
8. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
9. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
10. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
11. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
12. Миф или реальность: почему редька боится мороза
13. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
14. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
15. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
16. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
17. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
18. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
19. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
20. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
21. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
22. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
23. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
24. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
25. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
26. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
27. Монплезир перевод на русский.
28. Как бороться с тлей народными средствами. Лучшие из практики «НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА» избавиться ОТ ТЛИ
29. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
30. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
31. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
32. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
33. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
34. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
35. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
36. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
37. Гриб с черной ножкой и белой шляпкой. Сыроежки на тонких ножках
38. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
39. Как быстро вырастают грибы после дождя. Необходимые условия
40. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
41. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
42. Что это желтые пятна на листьях огурцов. Желтые пятна на листьях огурцов
43. Ремонт стартера бензопилы Хускварна 137 своими руками. Устройство стартера бензопилы
44. Как спасти фикус. Фикус Бенджамина. Реанимация
45. Сколько дней растут грибы после дождя. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
46. Что за цветок иван-да-марья?. Иван-да-марья: легенды и предания
47. Протерм Гепард 23 mtv неисправности. Ошибки напольных котлов Protherm Актуальна для напольных моделей
48. Грибы похожие на Шампиньоны с белыми пластинками. Грибы Шампиньоны
49. Можно ли сушить баклажаны на зиму и как. Описание
50. Какими гвоздями прибивать обрешетку к стропилам. Гвозди для обрешётки на крыше