Дачная жизнь

Жизнь за городом

Облигатные паразиты

Трутовики — грибы-макромицеты, растущие на деревьях и зачастую убивающие дерево-хозяина. При этом слове сразу всплывает стереотип: этакий козырёк на дереве (фото 1) . На самом деле трутовики очень разнообразны, их более 600 видов. Это не таксономическая группа – сюда относятся представители разных семейств класса базидиомицетов , имеющие различный внешний вид и объединённые только одним общим экологическим признаком: все они древоразрушающие ксилотрофы , питающиеся древесиной мёртвой либо живой, в последнем случае паразитируя на дереве и поедая своего хозяина.

Что такое гриб на дереве?

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Покупателей, приходящих в супермаркет за грибами, первыми встречают Вешенки . Они буквально заполонили торговые точки. Множество частных предпринимателей, крупных грибоводческих хозяйств освоили способ искусственного выращивания этих грибов. Они плодовиты и неприхотливы. Однако по вкусовым качествам культивируемая Вешенка значительно проигрывает разновидностям, которые растут на природе, она почти не имеет характерного грибного аромата.

Грибы растущие на пнях тополя. Особенности выращивания грибов на пнях

Съедобные грибы на дереве. Вкусные съедобные ксилотрофыОдними из самых известных съедобных древесных грибов являются всеми любимые вешенки. В природных условиях их массовое скопление можно увидеть в крымских лиственных лесах, но также вешенки с успехом выращивают и в искусственных условиях на специальном субстрате. Растут они большими семействами, вес одного может превышать 3 кг. Один из самых вкусных и несложных в выращивании грибов – вешенка устричная или устричный гриб. Растет она большими, многоярусными и плотными «гнездами», крупные шляпки диаметром до 25 см имеют форму воронки и подвернутые края. Что касается окраски, то чаще всего они светло-пепельные, хотя встречаются и другие цветовые вариации, от желтоватого до темно-серого цвета.

Что такое гриб на дереве?

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Многие виды древесных грибов выступают в роли санитаров леса, поскольку разводятся они на ослабленных деревьях и помогают естественному отбору качественных пород. Известными нам представителями таких «санитаров», например, являются опята, красиво растущие на пнях большим семейством и манящие охотников за грибами пряным ароматом. К тому же они вкусные, хрустящие, особенно любимы гурманами в маринованном виде.

Рекомендуем прочитать статью про опята и то, как их и где собирать, на нашем портале .

Грибы растущие на дубе. Трутовик чешуйчатый

Трутовик березовый, по разным источникам, съедобный или несъедобный гриб – мнения специалистов в этом вопросе значительно отличаются. В пользу несъедобности говорит его горький вкус, который меньше выражен у молодых особей. Их и предлагают употреблять в пищу.

Вид считают ярким примером организма-паразита. Трутовик на березе постепенно разрушает дерево. Мицелий поражает только сухие или гнилые, т.е больные, а значит – ослабленные экземпляры, выполняет в лесу очищающую функцию.

Береза – единственное дерево, на котором паразитирует данный вид.

Трутовик березовый, как вид выглядит так:

Покупателей, приходящих в супермаркет за грибами, первыми встречают Вешенки. Они буквально заполонили торговые точки. Множество частных предпринимателей, крупных грибоводческих хозяйств освоили способ искусственного выращивания этих грибов. Они плодовиты и неприхотливы. Однако по вкусовым качествам культивируемая Вешенка значительно проигрывает разновидностям, которые растут на природе, она почти не имеет характерного грибного аромата. Для дилетантов, не разбирающихся в грибах, Вешенки идеальны. Они съедобны и вкусны, ядовитых двойников не существует в природе. Новичкам достаточно изучить фото и названия разновидностей Вешенок – и пора отправляться на тихую охоту. Хотите точно знать, что за гриб встретился вам в лесу?

Что такое гриб на дереве?

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
2. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
3. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
4. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
5. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
6. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
7. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
8. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
9. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
10. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
11. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
12. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
13. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
14. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
15. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
16. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
17. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
18. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
19. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
20. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
21. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
22. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
23. Энергосбережение: батареи или теплый пол
24. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
25. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
26. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
27. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
28. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
29. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
30. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
31. Жареные грибы на зиму
32. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
33. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
34. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
35. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
36. Подходящие растения для тенистых участков дачи
37. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
38. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
39. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
40. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
41. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
42. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
43. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
44. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
45. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
46. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
47. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
48. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
49. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
50. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины