Дачная жизнь

Жизнь за городом

Облигатные паразиты

Трутовики — грибы-макромицеты, растущие на деревьях и зачастую убивающие дерево-хозяина. При этом слове сразу всплывает стереотип: этакий козырёк на дереве (фото 1) . На самом деле трутовики очень разнообразны, их более 600 видов. Это не таксономическая группа – сюда относятся представители разных семейств класса базидиомицетов , имеющие различный внешний вид и объединённые только одним общим экологическим признаком: все они древоразрушающие ксилотрофы , питающиеся древесиной мёртвой либо живой, в последнем случае паразитируя на дереве и поедая своего хозяина.

Что такое гриб на дереве?

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Покупателей, приходящих в супермаркет за грибами, первыми встречают Вешенки . Они буквально заполонили торговые точки. Множество частных предпринимателей, крупных грибоводческих хозяйств освоили способ искусственного выращивания этих грибов. Они плодовиты и неприхотливы. Однако по вкусовым качествам культивируемая Вешенка значительно проигрывает разновидностям, которые растут на природе, она почти не имеет характерного грибного аромата.

Грибы растущие на пнях тополя. Особенности выращивания грибов на пнях

Съедобные грибы на дереве. Вкусные съедобные ксилотрофыОдними из самых известных съедобных древесных грибов являются всеми любимые вешенки. В природных условиях их массовое скопление можно увидеть в крымских лиственных лесах, но также вешенки с успехом выращивают и в искусственных условиях на специальном субстрате. Растут они большими семействами, вес одного может превышать 3 кг. Один из самых вкусных и несложных в выращивании грибов – вешенка устричная или устричный гриб. Растет она большими, многоярусными и плотными «гнездами», крупные шляпки диаметром до 25 см имеют форму воронки и подвернутые края. Что касается окраски, то чаще всего они светло-пепельные, хотя встречаются и другие цветовые вариации, от желтоватого до темно-серого цвета.

Что такое гриб на дереве?

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Многие виды древесных грибов выступают в роли санитаров леса, поскольку разводятся они на ослабленных деревьях и помогают естественному отбору качественных пород. Известными нам представителями таких «санитаров», например, являются опята, красиво растущие на пнях большим семейством и манящие охотников за грибами пряным ароматом. К тому же они вкусные, хрустящие, особенно любимы гурманами в маринованном виде.

Рекомендуем прочитать статью про опята и то, как их и где собирать, на нашем портале .

Грибы растущие на дубе. Трутовик чешуйчатый

Трутовик березовый, по разным источникам, съедобный или несъедобный гриб – мнения специалистов в этом вопросе значительно отличаются. В пользу несъедобности говорит его горький вкус, который меньше выражен у молодых особей. Их и предлагают употреблять в пищу.

Вид считают ярким примером организма-паразита. Трутовик на березе постепенно разрушает дерево. Мицелий поражает только сухие или гнилые, т.е больные, а значит – ослабленные экземпляры, выполняет в лесу очищающую функцию.

Береза – единственное дерево, на котором паразитирует данный вид.

Трутовик березовый, как вид выглядит так:

Покупателей, приходящих в супермаркет за грибами, первыми встречают Вешенки. Они буквально заполонили торговые точки. Множество частных предпринимателей, крупных грибоводческих хозяйств освоили способ искусственного выращивания этих грибов. Они плодовиты и неприхотливы. Однако по вкусовым качествам культивируемая Вешенка значительно проигрывает разновидностям, которые растут на природе, она почти не имеет характерного грибного аромата. Для дилетантов, не разбирающихся в грибах, Вешенки идеальны. Они съедобны и вкусны, ядовитых двойников не существует в природе. Новичкам достаточно изучить фото и названия разновидностей Вешенок – и пора отправляться на тихую охоту. Хотите точно знать, что за гриб встретился вам в лесу?

Что такое гриб на дереве?

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Последние обновления на сайте:

1. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
2. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
3. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
4. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
5. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
6. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
7. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
8. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
9. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
10. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
11. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
12. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
13. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
14. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
15. Преимущества посадки клубники осенью
16. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
17. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
18. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
19. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
20. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
21. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
22. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
23. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
24. Огурцы резанные на зиму
25. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
26. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
27. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
28. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
29. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
30. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
31. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
32. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
33. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
34. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
35. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
36. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
37. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
38. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
39. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
40. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
41. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
42. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
43. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
44. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
45. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
46. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
47. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
48. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
49. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая