Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сливовый соус

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
3. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
6. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
7. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
8. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
9. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
10. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
11. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
12. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
13. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
14. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
15. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
16. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
17. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
18. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
19. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
20. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
21. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
22. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
23. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
24. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
25. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
26. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
27. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
28. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
29. Преимущества посадки клубники осенью
30. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
31. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
32. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
33. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
34. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
35. Осень: идеальное время для посадки деревьев
36. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
37. Время уборки моркови: региональные особенности
38. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
39. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
40. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
41. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
42. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
43. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
44. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
45. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
46. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
47. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
48. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
49. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу