Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сливовый соус

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
8. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
9. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
10. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
11. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
12. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
13. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
14. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
15. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
16. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
17. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
18. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
19. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
20. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
21. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
22. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
23. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
24. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
25. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
26. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
27. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
28. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
29. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
30. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
31. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
32. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
33. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
34. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
35. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
36. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
37. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
38. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
39. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
40. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
41. Как выбрать растения для тени на огороде
42. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
43. Миф или реальность: почему редька боится мороза
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
47. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
48. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
49. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион