Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сливовый соус

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
4. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
6. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
7. Как хранить яблоки свежими до весны
8. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
10. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
11. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
12. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
13. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
14. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
15. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
16. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
17. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
18. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
19. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
20. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
21. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
22. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
23. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
24. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
25. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
26. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
27. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
28. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
29. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
30. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
31. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
32. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
33. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
34. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
35. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
36. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
37. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
38. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
39. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
40. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
41. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
42. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
43. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
44. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
45. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
46. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
47. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
48. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
49. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
50. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге