Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сливовый соус

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
2. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
3. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
4. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
5. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
6. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
7. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
8. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
9. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
10. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
11. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
12. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
13. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
14. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
15. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
16. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
17. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
18. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
19. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
20. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
21. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
22. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
23. Почему неправильное укрытие может навредить розам
24. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
25. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
26. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
27. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
28. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
29. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
30. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
31. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
32. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
33. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
34. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
35. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
36. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
37. Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке
38. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
39. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
40. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
41. На, каком расстоянии друг от друга сажать груши. Посадка плодовых деревьев: расстояние между саженцами сливы
42. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
43. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
44. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
45. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
46. Что делать если горчит капуста. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
47. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные, как отличить.
48. Сколько в столовой ложке мочевины. Азотные удобрения
49. Лечебные свойства мурайя. Лечебные свойства мурайи
50. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения