Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сливовый соус

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
2. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
3. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
4. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
5. Время уборки моркови: региональные особенности
6. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
7. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
8. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
9. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
10. Заморозки: первые жертвы в саду
11. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
12. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
13. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
14. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
15. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
16. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
17. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
18. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
19. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
20. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
21. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
22. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
23. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
24. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
25. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
26. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
27. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
28. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
29. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
30. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
31. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
32. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
33. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
34. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
35. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
36. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
37. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
38. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
39. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
40. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
41. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
42. Как сделать вышку на дереве. Нестандартные способы строительства охотничьих вышек
43. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
44. Козленок гриб съедобный или нет. Сравнение гриба козлёнка с перечным грибом
45. Как приготовить ЭМ препараты своими руками. Обеспечение ЭМ питательной средой
46. Когда обрывать листья у розы на зиму. Когда обрезать розы осенью
47. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре
48. Как сделать турунды в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
49. Тыква сорт, как кабачок. Лучшие сорта тыквы мускатного, твердокорого и крупноплодного вида
50. Почему помидоры внутри с белыми жесткими прожилками. Отчего помидоры внутри белые и жесткие