Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сливовый соус

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Грядка для клубники: сделать своими руками
2. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
3. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
4. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
5. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
6. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
7. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
8. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
9. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
10. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
11. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
12. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
13. Осень: идеальное время для посадки деревьев
14. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
15. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
16. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
17. Осень: идеальное время для посадки деревьев
18. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
19. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
20. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
21. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
22. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
23. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
24. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
25. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
26. Как правильно укрывать виноград на зиму
27. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
28. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
29. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
30. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
31. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
32. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
33. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
34. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
35. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
36. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
37. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
38. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
39. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
40. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
41. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
42. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
43. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
44. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
45. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
46. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
47. Рецепт зеленые помидоры лягушата. Помидоры зеленые лягушата
48. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
49. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
50. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.