Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сливовый соус

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
3. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
4. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
5. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
6. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
7. Headlines:
8. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
9. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
10. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
11. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
12. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
13. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
14. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
15. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
16. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
17. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
18. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
19. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
20. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
21. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
22. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
23. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
24. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
25. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
26. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
27. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
28. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
29. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
30. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
31. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
32. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
33. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
34. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
35. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
36. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
37. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
38. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
39. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
40. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
41. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
42. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
43. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
44. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
45. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
46. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
47. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
48. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
49. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба