Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантные соусы

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
2. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
3. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
4. Огурцы резанные на зиму
5. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
6. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
7. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
8. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
9. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
10. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
11. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
12. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
13. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
14. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
15. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
16. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
17. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
18. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
19. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
20. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
21. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
22. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
23. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
24. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
25. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
26. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
27. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
28. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
29. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
30. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
31. Как правильно сделать турунды для ушей. Как правильно сделать турунды в ухо
32. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
33. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
34. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
35. Как лечить дупло у яблони. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
36. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
37. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
38. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
39. Маринованные сливы на зиму, как оливки. Сливы, маринованные на зиму, как оливки
40. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
41. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.
42. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить
43. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
44. Клумба цветущая с ранней весны до поздней осени. Для дачи в цвету с весны до осени
45. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
46. Персиковое масло, как сделать в домашних условиях. Чем полезно персиковое масло
47. Можно ли сушить баклажаны на зиму и как. Описание
48. Когда окучивать черешковый сельдерей. Отбеливание сельдерея черешкового
49. Огурцы пятна на листьях. Пятна на листьях огурцов – из-за чего появляются, что делать и чем лечить
50. Можно ли использовать ботву помидор для компоста. Куда девать помидорную и картофельную ботву, ведь их нельзя класть в компост?