Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантные соусы

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
2. Как сделать грядки для клубники своими руками
3. Как празднуется День города в Перми
4. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
5. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
6. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
7. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
8. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
9. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
10. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
11. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
12. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
13. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
14. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
15. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
16. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
17. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
18. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
19. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
20. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
21. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
22. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
23. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
24. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
25. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
26. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
27. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
28. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
29. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
30. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
31. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
32. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
33. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
34. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
35. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
36. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
37. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
38. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
39. Замена подшипника в стиральной машине Indesit WISL 105x. Подготовительный этап
40. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
41. Створки фасоли в народной медицине
42. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
43. Грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
44. Когда лучше пересаживать ель из леса на участок. Требования туй:
45. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
46. Фацелия посадка под зиму. Фацелия
47. Консервация компота из слив. Консервация компот из слив без стерилизации
48. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
49. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
50. Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта