Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантные соусы

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
2. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
3. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
4. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
5. Почему яблоня не дает плодов
6. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
7. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
8. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
9. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
10. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
11. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
12. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
13. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
14. Грибы в лесу: где и как они растут
15. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
16. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
17. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
18. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
19. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
20. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
21. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
22. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
23. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
24. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
25. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
26. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
27. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
28. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
29. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
30. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
31. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
32. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
33. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
34. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
35. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
36. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
37. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
38. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
39. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
40. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
41. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
42. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
43. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
44. Клубника в пирамиде. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
45. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
46. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
47. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
48. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
49. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
50. Капуста трескается, что делать. Что делать, чтобы не трескалась капуста