Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантные соусы

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
3. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
4. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
5. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
6. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
7. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
8. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
9. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
10. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
11. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
12. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
13. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
14. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
15. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
16. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
17. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
18. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
19. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
20. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
21. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
22. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
23. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
24. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
25. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
26. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
27. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
28. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
29. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
30. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
31. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
32. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
33. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
34. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
35. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
36. Патио в древнем Риме: история и значение
37. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
38. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
39. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
40. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
41. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
42. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
43. Подходящие растения для тенистых участков дачи
44. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
45. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
46. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
47. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
48. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать