Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантные соусы

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
3. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
4. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
5. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
6. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
7. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
8. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
9. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
10. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
11. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
12. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
14. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
15. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
16. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
17. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
18. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
19. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
20. Осенние грибы на тополях: что и где искать
21. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
22. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
23. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
24. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
25. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
26. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
27. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
28. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
29. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
30. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
31. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
32. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
33. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
34. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
35. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
36. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
37. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
38. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
39. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
40. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
41. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
42. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
43. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
44. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
45. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
46. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
47. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
48. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа