Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантные соусы

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
3. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
5. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
6. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
7. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
8. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
9. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
10. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
11. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
12. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
15. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
16. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
17. Как празднуется День города в Перми
18. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
19. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
20. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
21. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
22. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
23. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
24. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
25. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
26. Время уборки моркови: региональные особенности
27. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
28. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
29. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
30. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
31. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
32. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
33. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
34. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
35. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
36. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
37. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
38. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
39. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
40. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
41. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
42. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
43. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
44. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
45. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
46. Почему неправильное укрытие может навредить розам
47. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
48. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба