Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантные соусы

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
2. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
3. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
4. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
5. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
6. Обрезка на кольцо: основы и принципы
7. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
8. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
9. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
10. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
11. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
12. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
13. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
14. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
15. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
16. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
17. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
18. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
19. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
20. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
21. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
22. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
23. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
24. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
25. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
26. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
27. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
28. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
29. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
30. Осень - правильное время для обрезки березы
31. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
32. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
33. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
34. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
35. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
36. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
37. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
38. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
39. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
40. Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить
41. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
42. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
43. Консервация компота из слив. Консервация компот из слив без стерилизации
44. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
45. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
46. Как сделать вышку на дереве. Нестандартные способы строительства охотничьих вышек
47. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
48. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
49. Когда обрывать листья у розы на зиму. Когда обрезать розы осенью
50. Лечебные свойства мурайя. Лечебные свойства мурайи