Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантные соусы

Сочетание сливы с болгарским перцем способно придать блюду особенный вкус и аромат, поэтому такая комбинация используется для приготовления соусов. Какие блюда можно приготовить из этих продуктов и чпотребуется для их заготовки на зиму расскажем в этой статье.

Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов

Соус из сливы с болгарским перцем дополнит вкус мясных и овощных блюд

Фото: Getty

Ингредиенты

Закрывать в собственном соку можно зерновую фасоль разного сорта и цвета, а также спаржевую. Технология заготовки красной и белой фасоли будет идентичной, так как характеристики их схожи. Стручковая фасоль заготавливается немного иначе.Для приготовления в собственном соку желательно выбирать фасоль, урожай которой собран не более 6 месяцев назад, так как со временем зерна становятся твердыми. Перед приготовлением их требуется перебрать. Если семена фасоли имеют повреждения, для создания заготовок они не годятся.Для того чтобы зерновая фасоль дошла до готовности быстрее, ее предварительно замачивают на несколько часов или даже на ночь.

Способ подойдёт тем, кто не любит уксус и лимонную кислоту. Сделайте побольше банок — потом сможете поблагодарить себя, когда уставшие вернётесь домой и захотите быстро и вкусно покушать. Большой плюс рецепта в том, в нём не требуется томатная паста, блюдо получается даже более натуральным.

Вам понадобится:

2 стакана фасоли;1,5 кг спелых помидор;200 г лука;200 г сладкого красного перца;200 г моркови;80 мл подсолнечного масла;1 ст.л. соли (с бугром);3 ст.л. сахара.

Этапы готовки:

1. На ночь замочите фасоль. На следующий день варите её в течение 30 минут на медленном огне до полуготовности.

2. Порежьте помидоры на крупные куски и перекрутите в мясорубке.

Спаржевая фасоль с кетчупом на зиму. Спаржевая фасоль с кабачками в томате на зиму

Не всем по вкусу приходится столовый уксус, выступающий в качестве консерванта в большинстве домашних заготовок. Предлагаемый рецепт позволяет обойтись без него, не подвергая риску ни себя ни домашние заготовки.

Спаржевая фасоль рецепты консервированная на зиму в томате. Консервированная спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму

Необходимые ингредиенты и их пропорции:

два с половиной килограмма спаржевой фасоли;килограмм моркови;килограмм светлого репчатого лука;стакан воды;пол-литровая банка соуса “краснодарский” или любой другого, приготовленного самостоятельно на основе томатного сока;пучок зеленых листьев петрушки или укропа;соль поваренная — по вкусу.

Инструкция к приготовлению:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
4. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
5. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
6. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
7. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
8. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
9. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
10. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
11. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
12. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
13. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
14. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
15. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
16. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
17. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
18. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
19. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
20. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
21. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
22. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
23. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
24. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
25. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
26. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
27. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
28. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
29. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
30. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
31. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
32. Пекинская капуста с курицей и грибами
33. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
34. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
35. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
36. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
37. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
38. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
39. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
40. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
41. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
42. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
43. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
44. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
45. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
46. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
47. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
48. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
49. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля