Где растет черный орех в россии. Черный орех: польза и вред, применение и фото

Где растет черный орех в россии. Черный орех: польза и вред, применение и фото

Величественный житель дикой природы Северной Америки – черный орех. О его свойствах знали еще древние индейцы. Именно они научили колонизаторов использовать его в кулинарии и медицине. Польза и вред черного ореха обусловлены редкими аминокислотами и танинами, которые считаются ценными биологически активными веществами.

Где растет и как выглядит черный орех

Естественный ареал произрастания черного ореха – леса, берега рек и подножия гор Северной Америки. Сегодня его культивируют и в других странах. В России он прекрасно себя чувствует в Краснодарском крае и Ставрополье.

Это мощное раскидистое дерево с крупными резными листьями. Продолжительность жизни 70-80 лет. Орех назван черным не за темные плоды, а за сильную стержневую корневую систему черного цвета. В лечебных целях используют ядра ореха, кожуру и листья.

Цветет дерево в мае, выпускает ароматные желто-зеленые сережки. Плоды созревают в сентябре. Они крупнее, чем грецкие орехи, имеют плотную кожуру, сначала зеленую, потом коричневую. Кора дерева темная с грубыми прожилками. Древесина твердая, но хорошо поддается обработке. За красивый рисунок древесины орех используют в мебельном производстве.

Состав и калорийность черного ореха

Как и все орехи, черный содержит много жиров. Примерно 90% составляют именно липидные соединения. Поэтому калорийность ядер около 600-620 ккал на 100 г. Вкус у ядер приятный сладковатый, поэтому их используют в чистом виде, обжаривают, добавляют в салаты и десерты.

В составе ядер огромное количество ценных компонентов. Это минералы, витамины, антиоксиданты, биофлавоноиды, танины, органические кислоты. Но особую ценность представляет вещество юглон. Оно присутствует и в плодах, и в листьях черного, грецкого и других орехов.

Важно! Юглон обладает мощным антибактериальным и противомикробным действием, изгоняет паразитов, чистит кровь и лимфу, помогает при эндокринных заболеваниях. Это вещество придает ореху характерный йодистый аромат и окрашивает руки.

В составе кожуры и ядер растения найдены:

• аскорбиновая кислота;
• витамины Р, РР, Е, группы В, А, F;
• марганец, железо, фосфор, селен, магний, калий и др.;
• органический йод;
• эфирные масла;
• каротин;
• сахара;
• ферменты;
• линоленовая, олеиновая, лауриновая, стеариновая и другие кислоты;
• гликозиды;
• алкалоиды и др.

В целом плод американского дерева – это концентрированный коктейль из массы полезных компонентов. Именно поэтому его широко применяют в народной и официальной медицине.

Чем полезен черный орех

Главное, за что ценится черный орех – это высокая биологическая активность против грибков, бактерий и паразитов. Не менее важно его свойство подавлять развитие опухолей как доброкачественного, так и злокачественного характера.

Вот перечь полезных свойств черного ореха:

• очищает лимфу и кровь;
• рассасывает кисты и опухоли;
• стимулирует иммунитет;
• обладает антиоксидантным действием;
• эффективен против паразитов;
• обеззараживает;
• успокаивает;
• омолаживает;
• обезболивает;
• расширяет сосуды;
• борется с тошнотой и рвотой.

Кроме этого, орех является источником витаминов, минералов и кислот, важных для нормального функционирования всех систем и органов человека. Его используют при кишечных инфекциях, микозах, для лечения и профилактики онкологии, для повышения защитных сил организма.

Читать далее: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/chernyy-oreh-polza-i-vred-primenenie-i-foto.html

Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.

Черный орех выращивание. Выращивание черного ореха

Если вы решили выращивать черный орех на своем участке, необходимо учитывать некоторые особенности этого дерева. Листья способны вырабатывать фитонциды – биологически активные вещества, обладающие бактерицидным свойством. Они не только справляются с бактериями, но и улучшают работу органов дыхания и сердечный ритм, а также помогают справиться с головной болью или мигренью. Но помимо болезнетворных бактерий при высокой концентрации фитонцидов в воздухе, могут погибнуть и те, что жизненно необходимы организму человека. По этой причине сажать молодые деревца лучше на расстоянии 15-20 метров друг от друга.

Саженцы для разведения можно приобрести в питомниках или вырастить самостоятельно из орешка. Второй вариант займет больше времени.

Орех замачивают на несколько недель в воде комнатной температуры, постоянно меняя ее, чтобы не застаивалась. После проклевывания ростка высаживают в плодородную мокрую землю.

Растение имеет некоторые требования к условиям окружающей среды и уходу:

1. Черный орех не любит кислый и слабокислый грунт. Предпочтение отдается нейтральной и слабощелочной почве, иначе растение не сможет своевременно подготовиться к зиме и погибнет.
2. Дерево очень любит влагу. В штате Индиан черные орехи затапливаются во время паводков на один месяц, а иногда и немного больше. Корни в это время полностью находятся под водой, но растение не получает от этого никакого ущерба.
3. Температурный режим во многом зависит от возраста ореха и его состояния. Не смотря на то что родом он их тёплого региона, взрослое, здоровое дерево способно нормально пережить зиму с заморозками до -40°C, а молодые или травмированные деревья нет.

Не рекомендуется высаживать в непосредственной близости к дереву березы, яблони, груши и сливы, помидоры, картофель и другие паслёновые. Растения, посаженные близко к черному ореху, погибнут настолько быстро, садовод не успеет понять что такое с ними произошло. Вырабатывая токсин юглон, черный орех очень быстро угнетает ближайшие к нему растения.

Выращивание черного ореха на древесину. Прибыль и перспективы

Первые результаты будут получены через несколько лет на испытательных участках. Необходимо изучить динамику роста в течении многолетнего периода, отладить агротехнику.

Выращивание черного ореха имеет перспективы и требует испытания. Проект по выращиванию древесины — это долгосрочные инвестиции.

Стоимость 1 м3 необрезной доски древесины ореха грецкого на мировом мире около 5 тысяч долларов США, плюс минус в зависимости от вида и климата места произрастания. Куб древесины ореха получается с трёх десятилетних деревьев ореха. При посадке на 1 га площади 625 деревьев, прибыль от реализации древесины составит 1,1 миллиона $. По 100 тысяч $ в год с одного гектара.

Основными поставщиками древесины грецкого ореха традиционно считаются Китай, США, Франция, Украина и Молдавия. Если говорить о Европе, то больше всего орех выращивается на Украине, а во Франции больше промышленных садов. Молдавия также экспортирует как древесину, так и орех.

Древесина грецкого ореха является ценной породой и в основном используется для изготовления высококачественных изделий. У нас грецкий орех в основном выращивают для сбора плодов, и его древесина часто идет как побочный продукт производства. Именно поэтому ее поступления на заводы нерегулярное и обычно с ней работают предприятия, которые ориентированы на небольшие объемы производства.
Если говорить, например о Франции, то там орех выращивается специально для получения древесины и эта страна является лидеров по наличию промышленных садов ореха.
Очень часто дерево орех выкапывают вместе с корнем. Это объясняется тем, что находящиеся в земле части ствола обычно клубневидно утолщены. Именно они используются для изготовления шпона из свилеватой древесины, он очень ценится.

Свойства древесины ореха позволяют использовать ее для изготовления таких ответственных деталей как приклады оружия, детали автомобилей, также она широко используется для изготовления паркета, мебели, при оформлении интерьеров домов. Такие свойства древесины ореха как небольшая склонность к растрескиванию и высокая динамичная прочность приводила к тому, что в военное время численность этих деревьев сильно сокращалась, так как они использовались для изготовления прикладов стрелкового оружия.

Выращивание черного ореха из плода. Польза и вред растения

Чёрный орех очень популярен среди целителей и приверженцев нетрадиционной медицины, не оставляют его без внимания также и люди, придерживающиеся растительной диеты. Такой интерес к культуре вызван тем, что в её плодах высокое содержание полезных и в некоторых случаях, целебных веществ, витаминов и микроэлементов. В состав ядра ореха входит стандартный набор витаминов (А, В, РР, Е, С), среди которых преобладает витамин С, флавоноиды, жирные кислоты, танин. Отличительной особенностью является содержание в продукте вещества под названием юглон, химического соединения, обладающего в числе прочих антибиотическим и противогрибковым действием.

• Химический состав наделяет американский орех более широким рядом полезных свойств по сравнению с его грецким родственником:
• способствует очищению крови и лимфатической системы;
• выступает эффективным спазмолитиком, расширяет сосуды;
• оказывает лёгкое седативное и успокаивающее действие;
• нормализует микрофлору кишечника;
• помогает при заживлении ран, обладает противовоспалительным эффектом;
• применяется при лечении глистной инвазии, снижает действие токсических веществ;
• является антиоксидантом, благодаря высокому содержанию витамина С.

• Несмотря на очевидную пользу, существует немало противопоказаний к употреблению плода:
• непереносимость продукта;
• заболевания печени, в частности цирроз;
• хронические болезни желудка, гастрит;
• тяжёлые заболевания сосудов, тромбофлебит;
• беременность и период лактации.

Важно! Даже при отсутствии у человека противопоказаний, следует проявлять осторожность и не превышать норму 1 горсти орехов в день, так как злоупотребление может привести к возникновению аллергической реакции.

Черный орех древесина. Породы древесины

Породы древесины admin 2019-02-19T00:14:32+00:00

Эта порода славится своей плотностью древесины, которая имеет тёмно-красноватый и коричневый оттенки, а также может похвастаться красивейшей текстурой и размерами. Именно из-за этого карагач (ильм, вяз) набрал неимоверную популярность среди изготовителей мебели и дизайнеров.

Клен Сикамора (Figured Sycamore) распространен в странах Центральной Европы и Западной Азии. Его также принято называть фигурным, пламенным или ложноплатановым.
Массив данной породы имеет белый или желтовато-белый окрас с характерным естественным блеском и рисунком в виде перламутровых волн, хорошо заметных на радиальном разрезе. Волокна могут располагаться прямо, свилевато или волнообразно. Текстура древесины мелкозернистая, твердая, ее плотность в сухом состоянии составляет порядка 630 кг/м3, а основные механические показатели схожи с древесиной дуба.
Массив клена Сикаморе используется при производстве эксклюзивной мебели, напольных покрытий, шпона и разнообразных токарных изделий.

Американский орех — тот, что растет в Северной Америке — имеет несколько более темную древесину, до шоколадного цвета. Для усиления цветовой насыщенности его обычно пропаривают. Древесина преимущественно с прямыми волокнами. Чуть мягче европейского. Американский черный орех (Juglans nigra) особенно выигрышно смотрится под лаком — так проявляется богатая гамма оттенков его ядровой древесины. Сходную по качеству древесину поставляют из Мьянмы — называется она бирманским орехом.
Древесина ореха чёрного считается одной из самых ценных среди лиственных пород, имеет шоколадно-коричневатого цвета плотностью 0,60-0,61 г./см3, твердая, прочная, легко обрабатывается и хорошо полируется, относится к наиболее ценным древесинам красного дерева (махагони, палисандровое дерево).

Древесина грецкого ореха считается ценной породой и применяется для изготовления высококлассных предметов интерьера и мебели. Она является побочным продуктом выращивания грецких орехов, и поэтому её поступление к лесозаготовителям не постоянно. Предприятия, использующие эту древесину в производстве, немногочисленны и ориентированы на небольшие её объёмы.

Горный тополь произрастает исключительно на склонах кавказских гор. Его древесина имеет буроватое ядро, жёлтую заболонь и коричневатые прожилки. Сама она однородная, прямоволокнистая, без запаха, что не может не радовать тех, кто скептически относится к специфическим запахам.
Что касается физико-механических свойств древесины горного тополя, то плотность её ниже, чем у дуба, ясеня или лиственницы.

Шелковица, или тутовое дерево — древесная порода с желтовато-белой заболонью, резко отделяющейся от красновато-бурого ядра. От действия света древесина темнеет и становится тёмно-бурой.
Древесина шелковицы весьма ценится. В Средней Азии её применяют для изготовления музыкальных инструментов. Применяется как строительный и поделочный материал в столярном и бондарном производствах в силу своих исключительных качеств — плотная, упругая, тяжёлая.

Упругая и прочная древесина ясеня ценилась во все времена. Ясень древесиной напоминает дуб, он несколько светлее, сердцевинных лучей не имеет. При морении и окраске приобретает неприятную седину, поэтому применяют его обычно в натуральном цвете. Распаренный ясень хорошо гнется. Древесина достаточно вязкая, вручную обрабатывается с трудом. При сушке ясень мало трескается.
В прошлом из древесины ясеня делали луки, стрелы, боевые дубинки и копья, гнули обручи, колеса, коромысла. Из древесины ясеня изготовляли прекрасную посуду (особенно много ее найдено при раскопках Великого Новгорода). Ныне она служит для изготовления модельных образцов самолетов и различных деталей машин (в машиностроении). Благодаря красивой текстуре древесина ясеня ценится наравне с красным деревом в мебельном производстве.

Древесина дуба отличается прочностью, крепостью, плотностью, твёрдостью и тяжестью. Свойства древесины зависят от условий произрастания дерева.
Его древесина плотная, твердая, тяжелая обладает высокой прочностью. Также для нее характерна устойчивость к влаге, к гниению и различным грибкам за счёт нахождения в древесине дубильных веществ.
Древесина пористая с красивой текстурой. Цвет коричневый или желтовато-коричневый. Заболонная часть древесины дуба имеет светло-желтую окраску. От времени цвет его древесины темнеет, что придает ей более благородный вид.

Шпальт – это колонии грибка или бактерий, образующие нехарактерные для породы цветные пятна или прожилки. Часто грибок разных видов подсаживают на бук или клен, впоследствии стабилизируют. После поражения, древесина обретает неповторимый рисунок.
Окрашивают подгнившую древесину особые деревоокрашивающие грибы. Цвет и текстура такой древесины могут быть очень разными : от белого цвета до темно-бурого с зеленоватым, синим, желтым оттенками и со сложным узором тонких коричневых и черных нитей. Это делает "подгнившую" древесину привлекательной для работ по резьбе по дереву, для столярных и токарных работ.

Видео промышленное выращивание черного ореха в США