Дачная жизнь

Жизнь за городом

Толстошкурые помидоры

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Томатная толщина кожицы — это то, о чем большинство садоводов не думают, пока у их томатов не будет толстых шкурок.

Являются ли жесткие томатные шкурки неизбежными? Или вы можете предпринять шаги, чтобы сделать кожицу на вашем помидоре немного менее жесткой?

Почему вырастают помидоры с толстой кожей?

Как правило, есть три вещи, которые могут вызвать рост помидор с жесткой кожицей. Эти вещи: определенные сорта, полив и температура.

Определенные сорта томатов склонны к наращиванию жесткой кожицы

Кожура помидора не переваривается. Врач предупреждает: «Не ешь помидоры с кожицей! Ни в коем случае не клади помидоры в один пакет с хлебом или сыром…»

Причин, по которым помидоры теряют свой товарный вид, образуя внутри белые, жесткие прожилки не так много, но сталкивается с ними почти каждый огородник.

Особенности сорта

От чего помидоры жесткие. Почему помидоры внутри белые и жесткиеВ последнее время получили распространение сорта, в которых присутствует ген, отвечающий за образование в плодах томатов белых прожилок. Они, словно каркас, продлевают срок хранения и транспортабельности, так как в отличие от классических видов – более мягкие и нежные. К таким сортам можно отнести: Снежный шар, Белая королева, Белое чудо, Белое сердце, Белая красавица, а также некоторые виды желтых помидор. Чаще всего их выращивают на продажу.

Что сделать, чтобы помидоры покраснели

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
2. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
3. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
4. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
5. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
6. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
7. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
8. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
9. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
10. Как выбрать малину для посадки. Правильный выбор места для посадки малины
11. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
12. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
13. Монплезир перевод на русский.
14. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
15. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
16. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
17. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
18. Как посадить клубнику в августе на грядку с горчицей. Добавление статьи в новую подборку
19. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
20. Если тыква большая, но зеленая снаружи. Можно ли есть недозрелую тыкву?
21. Ботва фасоли, как удобрение. Ценность ботвы в качестве удобрения на огороде
22. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
23. Когда и как обрезать шиповник. Как обрезать шиповник
24. Танацетум снежные звезды. Особенности сорта
25. Заготовки из зеленого перца на зиму золотые рецепты. Баклажаны по-херсонски
26. У засыхающей яблони появились новый отросток. Яблоня засохла: почему?
27. Как Сделать Чтобы перцы дозрели дома. Некоторые хитрости для скорейшего покраснения перцев
28. Тыква не дозрела, что делать. Можно ли и как заставить созреть недозрелую тыкву
29. Почему вешенки горчат. Почему горчат вёшенки
30. Как отмыть бочку от масла. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
31. Почему тыква внутри белая, а не желтая. Как выбрать самую вкусную тыкву?
32. У розы цветок гниет. Несколько слов о серой гнили
33. Какие грибы можно есть в сыром виде. Можно ли есть сырые шампиньоны
34. Цидония полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства и применение айвы, рецепты айвы японской
35. Огурцы с майонезом на зиму. Заготовка на зиму огурцы в майонезе
36. Как солить грибы колпаки. Как солить грибы
37. Чтобы перцы быстрее покраснели. Что делать, чтобы помидоры и перцы побыстрее покраснели?
38. Какие цветы посадить вместе с тюльпанами, чтобы цвело позже. Что посадить вместе с тюльпанами
39. Можно ли красить масляной краской деревья. Краски
40. Чем отличается краснокочанная капуста от белокочанной. Выращивание краснокочанной капусты
41. Какие деревья осенью не желтеют. Осенние изменения с деревьями и кустарниками, причины этих явлений
42. Земляные жабы в огороде вред или польза. Как избавиться от земляной жабы
43. Как обрезать шиповник и когда. Обрезка шиповника
44. Шарлотка с яблоками с овсяными хлопьями. ПП шарлотка из овсяных хлопьев с яблоками и творогом
45. Грибы с красной шляпкой. С красной шляпкой
46. На,, какой почве растет мокрица. Как вывести мокрицу с огорода
47. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
48. Пословицы и загадки про лекарственные растения. Пословицы и поговорки про растения
49. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
50. При, какой температуре яблоки замерзают на яблоне. При, какой температуре замерзнут яблоки на яблоне