Дачная жизнь

Жизнь за городом

Толстошкурые помидоры

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Томатная толщина кожицы — это то, о чем большинство садоводов не думают, пока у их томатов не будет толстых шкурок.

Являются ли жесткие томатные шкурки неизбежными? Или вы можете предпринять шаги, чтобы сделать кожицу на вашем помидоре немного менее жесткой?

Почему вырастают помидоры с толстой кожей?

Как правило, есть три вещи, которые могут вызвать рост помидор с жесткой кожицей. Эти вещи: определенные сорта, полив и температура.

Определенные сорта томатов склонны к наращиванию жесткой кожицы

Кожура помидора не переваривается. Врач предупреждает: «Не ешь помидоры с кожицей! Ни в коем случае не клади помидоры в один пакет с хлебом или сыром…»

Причин, по которым помидоры теряют свой товарный вид, образуя внутри белые, жесткие прожилки не так много, но сталкивается с ними почти каждый огородник.

Особенности сорта

От чего помидоры жесткие. Почему помидоры внутри белые и жесткиеВ последнее время получили распространение сорта, в которых присутствует ген, отвечающий за образование в плодах томатов белых прожилок. Они, словно каркас, продлевают срок хранения и транспортабельности, так как в отличие от классических видов – более мягкие и нежные. К таким сортам можно отнести: Снежный шар, Белая королева, Белое чудо, Белое сердце, Белая красавица, а также некоторые виды желтых помидор. Чаще всего их выращивают на продажу.

Что сделать, чтобы помидоры покраснели

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
3. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
4. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
5. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
6. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
7. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
8. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
9. Простые способы хранения чеснока зимой
10. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
11. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
12. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
13. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
14. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
15. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
16. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
17. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
18. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
19. Обрезка на кольцо: основы и принципы
20. Энергосбережение: батареи или теплый пол
21. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
22. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
23. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
24. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
25. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
26. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
27. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
28. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
29. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
30. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
31. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
32. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
33. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
34. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
35. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
36. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
37. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
38. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
39. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
40. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
41. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
42. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
43. Мешок травы: преимущества использования в быту
44. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
45. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
46. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
47. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
48. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
49. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
50. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта