Дачная жизнь

Жизнь за городом

Толстошкурые помидоры

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Томатная толщина кожицы — это то, о чем большинство садоводов не думают, пока у их томатов не будет толстых шкурок.

Являются ли жесткие томатные шкурки неизбежными? Или вы можете предпринять шаги, чтобы сделать кожицу на вашем помидоре немного менее жесткой?

Почему вырастают помидоры с толстой кожей?

Как правило, есть три вещи, которые могут вызвать рост помидор с жесткой кожицей. Эти вещи: определенные сорта, полив и температура.

Определенные сорта томатов склонны к наращиванию жесткой кожицы

Кожура помидора не переваривается. Врач предупреждает: «Не ешь помидоры с кожицей! Ни в коем случае не клади помидоры в один пакет с хлебом или сыром…»

Причин, по которым помидоры теряют свой товарный вид, образуя внутри белые, жесткие прожилки не так много, но сталкивается с ними почти каждый огородник.

Особенности сорта

От чего помидоры жесткие. Почему помидоры внутри белые и жесткиеВ последнее время получили распространение сорта, в которых присутствует ген, отвечающий за образование в плодах томатов белых прожилок. Они, словно каркас, продлевают срок хранения и транспортабельности, так как в отличие от классических видов – более мягкие и нежные. К таким сортам можно отнести: Снежный шар, Белая королева, Белое чудо, Белое сердце, Белая красавица, а также некоторые виды желтых помидор. Чаще всего их выращивают на продажу.

Что сделать, чтобы помидоры покраснели

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
3. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
4. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
5. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
6. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
7. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
8. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
9. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
10. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
11. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
12. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
13. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
14. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
15. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
16. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
17. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
18. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
19. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
20. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
21. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
22. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
23. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
24. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
25. Картошка из семян: как выращивать на даче
26. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
27. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
28. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
29. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
30. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
31. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
32. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
33. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
34. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
35. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
36. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
37. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
38. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
39. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
40. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
41. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
42. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
43. Как правильно обрезать яблони на кольцо
44. Секреты производства: как создают искусственный камень
45. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
48. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
49. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
50. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид