Дачная жизнь

Жизнь за городом

Толстошкурые помидоры

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Томатная толщина кожицы — это то, о чем большинство садоводов не думают, пока у их томатов не будет толстых шкурок.

Являются ли жесткие томатные шкурки неизбежными? Или вы можете предпринять шаги, чтобы сделать кожицу на вашем помидоре немного менее жесткой?

Почему вырастают помидоры с толстой кожей?

Как правило, есть три вещи, которые могут вызвать рост помидор с жесткой кожицей. Эти вещи: определенные сорта, полив и температура.

Определенные сорта томатов склонны к наращиванию жесткой кожицы

Кожура помидора не переваривается. Врач предупреждает: «Не ешь помидоры с кожицей! Ни в коем случае не клади помидоры в один пакет с хлебом или сыром…»

Причин, по которым помидоры теряют свой товарный вид, образуя внутри белые, жесткие прожилки не так много, но сталкивается с ними почти каждый огородник.

Особенности сорта

От чего помидоры жесткие. Почему помидоры внутри белые и жесткиеВ последнее время получили распространение сорта, в которых присутствует ген, отвечающий за образование в плодах томатов белых прожилок. Они, словно каркас, продлевают срок хранения и транспортабельности, так как в отличие от классических видов – более мягкие и нежные. К таким сортам можно отнести: Снежный шар, Белая королева, Белое чудо, Белое сердце, Белая красавица, а также некоторые виды желтых помидор. Чаще всего их выращивают на продажу.

Что сделать, чтобы помидоры покраснели

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
2. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
3. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
4. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
5. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
6. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
7. Осень в саду: основные работы и их важность
8. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
9. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
10. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
11. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
12. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
13. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
14. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
15. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
16. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
17. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
18. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
19. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
20. Подходящие растения для тенистых участков дачи
21. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
22. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
23. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
24. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
25. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
26. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
27. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
28. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
29. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
30. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
31. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
32. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
33. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
34. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
35. Обрезка шиповника осенью схема. Применение плодов шиповника
36. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
37. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
38. Нужно ли мыть картошку перед хранением. Мыть или не мыть картофель перед хранением. Мыть ли картофель перед хранением: все «за» и «против»
39. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
40. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
41. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
42. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
43. Лучшие сорта огурцов для Северо-Запада Ленинградской области. Огурцы для выращивания в теплицах
44. Как узнать, что крольчиха беременна признаки в. Признаки беременности крольчихи
45. Что это желтые пятна на листьях огурцов. Желтые пятна на листьях огурцов
46. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
47. Как сделать правильно грядку под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
48. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки
49. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес
50. Почему не родится картофель. Почему не уродилась картошка и как вырастить хороший урожай