Дачная жизнь

Жизнь за городом

Помидоры с толстой

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Томатная толщина кожицы — это то, о чем большинство садоводов не думают, пока у их томатов не будет толстых шкурок.

Являются ли жесткие томатные шкурки неизбежными? Или вы можете предпринять шаги, чтобы сделать кожицу на вашем помидоре немного менее жесткой?

Почему вырастают помидоры с толстой кожей?

Как правило, есть три вещи, которые могут вызвать рост помидор с жесткой кожицей. Эти вещи: определенные сорта, полив и температура.

Определенные сорта томатов склонны к наращиванию жесткой кожицы

Кожура помидора не переваривается. Врач предупреждает: «Не ешь помидоры с кожицей! Ни в коем случае не клади помидоры в один пакет с хлебом или сыром…»

Причин, по которым помидоры теряют свой товарный вид, образуя внутри белые, жесткие прожилки не так много, но сталкивается с ними почти каждый огородник.

Особенности сорта

От чего помидоры жесткие. Почему помидоры внутри белые и жесткиеВ последнее время получили распространение сорта, в которых присутствует ген, отвечающий за образование в плодах томатов белых прожилок. Они, словно каркас, продлевают срок хранения и транспортабельности, так как в отличие от классических видов – более мягкие и нежные. К таким сортам можно отнести: Снежный шар, Белая королева, Белое чудо, Белое сердце, Белая красавица, а также некоторые виды желтых помидор. Чаще всего их выращивают на продажу.

Что сделать, чтобы помидоры покраснели

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
3. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
4. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
5. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
6. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
7. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
8. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
9. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
10. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
11. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
12. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
15. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
16. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
17. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
18. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
19. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
20. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
21. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
22. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
23. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
24. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
25. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
26. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
27. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
28. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
29. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
30. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
31. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
32. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
33. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
34. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
35. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
36. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
37. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
38. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
41. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
42. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
43. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
44. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
45. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
46. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа