Дачная жизнь

Жизнь за городом

Помидоры с толстой

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Томатная толщина кожицы — это то, о чем большинство садоводов не думают, пока у их томатов не будет толстых шкурок.

Являются ли жесткие томатные шкурки неизбежными? Или вы можете предпринять шаги, чтобы сделать кожицу на вашем помидоре немного менее жесткой?

Почему вырастают помидоры с толстой кожей?

Как правило, есть три вещи, которые могут вызвать рост помидор с жесткой кожицей. Эти вещи: определенные сорта, полив и температура.

Определенные сорта томатов склонны к наращиванию жесткой кожицы

Кожура помидора не переваривается. Врач предупреждает: «Не ешь помидоры с кожицей! Ни в коем случае не клади помидоры в один пакет с хлебом или сыром…»

Причин, по которым помидоры теряют свой товарный вид, образуя внутри белые, жесткие прожилки не так много, но сталкивается с ними почти каждый огородник.

Особенности сорта

От чего помидоры жесткие. Почему помидоры внутри белые и жесткиеВ последнее время получили распространение сорта, в которых присутствует ген, отвечающий за образование в плодах томатов белых прожилок. Они, словно каркас, продлевают срок хранения и транспортабельности, так как в отличие от классических видов – более мягкие и нежные. К таким сортам можно отнести: Снежный шар, Белая королева, Белое чудо, Белое сердце, Белая красавица, а также некоторые виды желтых помидор. Чаще всего их выращивают на продажу.

Что сделать, чтобы помидоры покраснели

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
6. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
7. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
8. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
11. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
12. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
13. Какие исторические памятники дошли до наших дней
14. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
15. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
16. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
17. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
18. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
19. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
20. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
21. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
23. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
24. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
25. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
26. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
27. Осенние грибы на тополях: что и где искать
28. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
29. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
30. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
31. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
32. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
33. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
34. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
35. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
36. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
37. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
38. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
39. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
40. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
41. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
42. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
43. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
44. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
45. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
46. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая