Дачная жизнь

Жизнь за городом

Помидоры с толстой

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Томатная толщина кожицы — это то, о чем большинство садоводов не думают, пока у их томатов не будет толстых шкурок.

Являются ли жесткие томатные шкурки неизбежными? Или вы можете предпринять шаги, чтобы сделать кожицу на вашем помидоре немного менее жесткой?

Почему вырастают помидоры с толстой кожей?

Как правило, есть три вещи, которые могут вызвать рост помидор с жесткой кожицей. Эти вещи: определенные сорта, полив и температура.

Определенные сорта томатов склонны к наращиванию жесткой кожицы

Кожура помидора не переваривается. Врач предупреждает: «Не ешь помидоры с кожицей! Ни в коем случае не клади помидоры в один пакет с хлебом или сыром…»

Причин, по которым помидоры теряют свой товарный вид, образуя внутри белые, жесткие прожилки не так много, но сталкивается с ними почти каждый огородник.

Особенности сорта

От чего помидоры жесткие. Почему помидоры внутри белые и жесткиеВ последнее время получили распространение сорта, в которых присутствует ген, отвечающий за образование в плодах томатов белых прожилок. Они, словно каркас, продлевают срок хранения и транспортабельности, так как в отличие от классических видов – более мягкие и нежные. К таким сортам можно отнести: Снежный шар, Белая королева, Белое чудо, Белое сердце, Белая красавица, а также некоторые виды желтых помидор. Чаще всего их выращивают на продажу.

Что сделать, чтобы помидоры покраснели

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
2. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
3. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
4. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
5. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
6. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
7. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
8. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
9. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
10. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
11. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
12. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
13. Жареные грибы на зиму
14. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
15. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
16. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
17. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
18. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
19. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
20. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
21. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
22. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
23. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
24. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
25. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
26. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
27. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
28. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
29. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
30. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
31. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
32. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
33. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
34. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
35. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
36. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
37. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
38. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov
39. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
40. Компот консервация из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зиму
41. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
42. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
43. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
44. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
45. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис
46. Гриб с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
47. Почему тыква не желтая. Какая тыква самая лечебная: ярко-оранжевая, желтая или зеленая? А каротина в ней точно больше, чем в морковке?
48. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре
49. Варианты размножения шеффлера. Как правильно размножать шеффлеру в домашних условиях?
50. Можно ли использовать виноградный уксус для консервации. Можно ли использовать просроченный уксус