Дачная жизнь

Жизнь за городом

Помидоры с толстой

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Томатная толщина кожицы — это то, о чем большинство садоводов не думают, пока у их томатов не будет толстых шкурок.

Являются ли жесткие томатные шкурки неизбежными? Или вы можете предпринять шаги, чтобы сделать кожицу на вашем помидоре немного менее жесткой?

Почему вырастают помидоры с толстой кожей?

Как правило, есть три вещи, которые могут вызвать рост помидор с жесткой кожицей. Эти вещи: определенные сорта, полив и температура.

Определенные сорта томатов склонны к наращиванию жесткой кожицы

Кожура помидора не переваривается. Врач предупреждает: «Не ешь помидоры с кожицей! Ни в коем случае не клади помидоры в один пакет с хлебом или сыром…»

Причин, по которым помидоры теряют свой товарный вид, образуя внутри белые, жесткие прожилки не так много, но сталкивается с ними почти каждый огородник.

Особенности сорта

От чего помидоры жесткие. Почему помидоры внутри белые и жесткиеВ последнее время получили распространение сорта, в которых присутствует ген, отвечающий за образование в плодах томатов белых прожилок. Они, словно каркас, продлевают срок хранения и транспортабельности, так как в отличие от классических видов – более мягкие и нежные. К таким сортам можно отнести: Снежный шар, Белая королева, Белое чудо, Белое сердце, Белая красавица, а также некоторые виды желтых помидор. Чаще всего их выращивают на продажу.

Что сделать, чтобы помидоры покраснели

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
2. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
3. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
4. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
5. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
6. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
7. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
8. Пекинская капуста с курицей и грибами
9. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
10. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
11. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
12. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
13. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
14. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
15. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
16. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
17. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
18. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
19. Секреты производства: как создают искусственный камень
20. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
21. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
22. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
23. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
24. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
25. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
26. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
27. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
28. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
29. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
30. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
31. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
32. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
33. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
34. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
35. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
36. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
37. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
38. Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили
39. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
40. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
41. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
42. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
43. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
44. Какие цветы посадить с тюльпанами, чтобы цвели все лето. Как замаскировать отцветшие нарциссы и тюльпаны?
45. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
46. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
47. Тюльпаны переопыляются или нет. Тюльпаны переопылились
48. Нужно ли закрывать продухи на зиму в неотапливаемом доме. Целесообразность закрытия продухов
49. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
50. Почему тыква не желтая. Какая тыква самая лечебная: ярко-оранжевая, желтая или зеленая? А каротина в ней точно больше, чем в морковке?