Дачная жизнь

Жизнь за городом

Уборки на хранение

Морковь – один из самых популярных овощей на наших столах. Она содержит много полезных веществ и витаминов, поэтому её рекомендуют употреблять в пищу ежедневно. Но чтобы морковь была свежая и вкусная, нужно соблюдать определенные правила при уборке и хранении. В этой статье мы рассмотрим региональные особенности времени уборки моркови.

Северный регион

В северных регионах России, таких как Мурманск, Архангельск и Вологда, морковь выращивается в основном в открытом грунте. В этих регионах морковь созревает позже, чем в южных регионах, и обычно уборка происходит в конце августа – начале сентября. В северных регионах морковь может храниться дольше, чем в южных, так как она созревает позже и имеет более высокий уровень сахара.

Как выглядит морковь, когда она готова к уборке на хранение. Когда убирать морковь

Как подготовить морковь к хранению на зиму ? Убрать морковь надо вовремя, то есть до первых заморозков . Прополка перед уборкой делается, если грядка сильно заросла сорняками. Не вызревший овощ не так полезен, как полностью спелый . А передержка его на грядке чревата излишним накоплением сахаров и еще он чаще подвергается атакам мышей и насекомых.

Читайте о том, как и когда лучше собирать урожай моркови , на нашем сайте. При уборке урожая морковь сортируют по величине корнеплодов и по повреждениям их.

Осматривается каждая морковка на предмет гнили и наличии в нем отверстий от внедрения вредных насекомых.

Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода

Зачастую, многие производители семенного материала, указывают необходимую для дачника информацию с обратной стороны упаковке. В ней указывается: ориентировочное время посева , правильный уход, срок вегетации и сбор урожая для большинства регионов. Так же существует пометка об обработке семян от болезней и вредителей, если семена для посадки прошли дезинфицирование в специальных растворах. Если же материал дешевый и агрокомпания не указала нужные для выращивания критерии, следует ориентироваться на примерные параметры.

Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови

Для сбора урожая, правила следующие:

Есть мнение, что чем больше морковь «сидит» в земле, тем больше полезных свойств она приобретает. Находясь в почве, корнеплод накапливает массу полезных витаминов и питательных веществ, которыми можно пользоваться весь период до наступления следующего сезона.

Не до конца вызревшие овощи пользы организму не принесут, в них не накопилось достаточно сахаров и витаминов. В перезревшей моркови чрезмерно много аминокислот, что делает ее менее полезной и сокращает продолжительность хранения.

Опытные садоводы рекомендуют не допускать следующих ошибок при сборе урожая:

Уборка моркови сроки. Подготовка к уборке и сроки

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
2. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
3. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
4. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
5. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
6. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
7. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
8. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
9. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
10. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
11. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
12. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
13. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
14. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
15. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
16. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
17. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
18. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
19. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
20. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
21. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
22. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
23. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
24. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
25. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
26. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
27. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
28. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
29. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
30. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
31. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
32. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
33. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
34. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
35. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
36. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
37. Квашеная капуста мягкая причина.
38. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.
39. Нужно ли закрывать продухи на зиму в неотапливаемом доме. Целесообразность закрытия продухов
40. Гриб с толстой ножкой и коричневой шляпкой. Съедобные коричневые грибы с описанием и фото
41. Как сделать турунду из бинта в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
42. Нектарин консервированный на зиму.
43. Варианты размножения шеффлера. Как правильно размножать шеффлеру в домашних условиях?
44. Как сделать турунды в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
45. Хранить в муке чеснок. Хранение муки и сыпучих продуктов с чесноком
46. Нужно ли закрывать компостную кучу на зиму. Нужно накрывать компост на зиму или нет, спорят огородники
47. Какие грибы растут на тополе. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
48. Когда и как обрезать шиповник. Как обрезать шиповник
49. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?
50. Какие ягоды растут осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод