Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки для лучшего вкуса

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
2. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
3. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
4. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
5. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
6. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
7. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
8. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
9. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
10. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
11. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
12. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
13. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
14. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
15. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
16. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
17. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
18. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
19. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
20. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
21. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
22. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
23. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
24. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
25. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
26. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
27. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
28. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
29. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
30. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
31. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
32. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
33. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
34. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
35. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
37. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
38. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
39. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
40. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
41. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
42. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
43. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
44. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
45. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
48. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба