Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки для лучшего вкуса

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
4. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
5. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
6. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
7. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
8. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
9. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
10. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
11. Какие интересные факты о метро можно узнать
12. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
13. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
14. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
15. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
16. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
19. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
20. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
21. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
22. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
23. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
24. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
25. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
26. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
27. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
28. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
29. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
30. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
31. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
32. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
33. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
34. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
35. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
36. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
37. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
38. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
39. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
40. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
41. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
42. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
43. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
44. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
45. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
46. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
47. Как правильно обрезать яблони на кольцо
48. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
49. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
50. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры