Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки для лучшего вкуса

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Заморозки: первые жертвы в саду
2. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
3. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
4. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
5. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
6. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
7. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
8. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
9. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
10. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
11. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
12. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
13. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
14. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
15. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
16. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
17. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
18. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
19. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
20. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
21. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
22. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
23. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
24. Какие грибы растут в тополях. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
25. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
26. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
27. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Обзор зимних сортов яблони
28. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
29. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
30. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
31. Белый налет на земле в цветочных горшках, как избавиться. Почему земля покрывается белым налетом
32. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
33. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные, как отличить.
34. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
35. Как правильно обрезать ежевику осенью схема. Обрезка ежевики осенью для начинающих – нужно ли проводить процедуру, основные правила обрезки
36. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
37. Похожие на рыжики грибы. Грибы рыжики: виды, вкус, где растут?
38. Ярко желтые грибы. Виды и разновидности
39. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
40. Размножение пеларгонии черенками осенью. Общие правила размножения герани черенками
41. Зеленые помидоры с морковной ботвой на зиму рецепты. Список ингредиентов
42. Цветок Иван-да-Марья комнатный.
43. Как вывести сусликов с дачного участка. Victor The Black Box Gopher Trap 0625
44. Почему морковь горчит и можно ли ее есть. Почему морковь вырастает горькой
45. Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде
46. Сколько грамм в столовой ложке монофосфата калия. Калийные удобрения для томатов, огурцов и других культур
47. Как быстро растут подосиновики. Насколько быстро растут грибы
48. Что значит вишня самобесплодная. Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?
49. Как собрать семена газании. Почему у гацании не стоит собирать семена?
50. Нужно ли рябчики выкапывать каждый год. Когда выкапывать рябчики?