Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки для лучшего вкуса

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
2. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
3. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
4. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
5. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
6. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
7. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
8. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
9. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
10. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
11. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Как изменился облик Кремля с течения времени
14. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
15. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
16. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
17. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
18. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
19. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
20. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
21. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
22. Огурцы резанные на зиму
23. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
24. Грибы в лесу: где и как они растут
25. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
26. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
27. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
28. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
29. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
30. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
31. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
32. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
33. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
34. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
35. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
36. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
37. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
38. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
39. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
40. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
41. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
42. Как правильно обрезать яблони на кольцо
43. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
44. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
45. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
46. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
47. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
48. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
49. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
50. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада