Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки для лучшего вкуса

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
2. Преимущества посадки клубники осенью
3. Осенние грибы на тополях: что и где искать
4. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
5. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
6. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
7. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
8. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
9. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
10. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
11. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
12. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
13. Осень в саду: основные работы и их важность
14. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
15. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
16. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
17. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
18. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
19. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
20. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
21. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
22. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
23. Хаус Рита Коза: История и значение
24. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
25. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
26. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
27. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
28. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
29. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
30. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
31. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
32. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
33. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
34. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
35. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
36. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
37. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
38. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
39. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
40. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
41. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
42. Компот из слив консервированный. Компот из сливы на зиму — Лучшие рецепты на 3 литровую банку
43. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
44. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
45. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
46. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
47. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
48. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
49. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
50. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек