Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки для лучшего вкуса

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
2. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
3. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
4. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
5. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
6. Расскажите о истории основания Москвы
7. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
8. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
9. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
10. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
11. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
12. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
13. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
14. Кто Такой Кай Метов
15. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
16. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
17. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
18. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
19. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
20. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
21. Огурцы резанные на зиму
22. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
23. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
24. Грибы в лесу: где и как они растут
25. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
26. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
27. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
28. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
29. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
30. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
31. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
32. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
33. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
34. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
35. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
36. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
37. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
38. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
39. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
40. Как правильно обрезать яблони на кольцо
41. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
42. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
43. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
44. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
45. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
46. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
47. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
48. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
49. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
50. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев