Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки при жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
2. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
3. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
4. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
5. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
6. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
7. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
8. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
9. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
12. Какие ключевые события в истории Оренбурга
13. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
14. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
15. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
16. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
17. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
18. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
19. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
20. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
21. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
22. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
23. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
24. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
25. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
26. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
27. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
28. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
29. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
30. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
31. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
32. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
33. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
34. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
35. Жареные грибы на зиму
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Гриб который растет быстрее всего.
38. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
39. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
40. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
41. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
42. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
43. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
44. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
45. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
46. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
47. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
48. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
49. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
50. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков