Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки при жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
2. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
3. Энергосбережение: батареи или теплый пол
4. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
5. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
6. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
7. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
8. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
9. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
10. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
11. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
12. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
13. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
14. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
15. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
16. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
17. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
18. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
19. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
20. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
21. Эффективные способы просушки собранного картофеля
22. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
23. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
24. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
25. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
26. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
27. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
28. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
29. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
30. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
31. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
32. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
33. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
34. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
35. Консервация компота из слив. Консервация компот из слив без стерилизации
36. Можно ли обрезать березу по высоте. Можно ли обрезать берёзу?
37. Лягушки земляные в огороде. Как привлечь лягушек (жаб) в огород: личный опыт
38. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
39. Насос дозатор своими руками. Области применения
40. Когда убирать тыкву в башкирии. КОГДА УБИРАТЬ ТЫКВУ И КАК УСКОРИТЬ ЕЕ СОЗРЕВАНИЕ
41. Конский щавель, как избавиться на участке. Как избавиться от хвоща на участке
42. Клумба цветущая с ранней весны до поздней осени. Для дачи в цвету с весны до осени
43. Как сделать турунду из бинта в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
44. Лечебные свойства мурайя. Лечебные свойства мурайи
45. Вермикомпостер своими руками из ящиков. Как собрать вермикомпостер за 200 рублей?
46. Как укрывать на зиму юкку. Зима в открытом грунте
47. Турша из фасоли по-армянски. Ингредиенты для «Турша по-армянски»:
48. Бактериальный рак розы лечение. Болезни роз: описание, лечение и профилактика
49. Чистка сосудов по тибетскому рецепту. Чесночная настойка для чистки сосудов: тибетский рецепт и способ применения
50. Ягоды осенью в лесу. Описание, свойства и сбор осенних ягод