Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки при жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
2. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
3. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
4. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
5. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
6. Чем примечателен храм Василия Блаженного
7. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
8. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
9. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
10. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
11. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
12. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
13. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
14. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
15. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
16. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
17. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
18. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
19. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
20. Обрезка на кольцо: основы и принципы
21. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
22. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
23. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
24. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
25. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
26. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
27. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
28. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
29. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
30. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
31. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
32. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
33. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
34. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
35. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
36. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
37. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
38. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
39. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
40. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
41. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
42. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
43. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
44. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
45. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
46. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
47. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
48. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
49. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
50. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения