Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки при жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
2. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
3. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
4. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
5. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
6. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
7. Headlines:
8. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
9. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
10. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
11. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
12. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
13. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
14. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
15. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
16. Энергосбережение: батареи или теплый пол
17. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
18. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
19. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
20. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
21. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
22. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
23. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
24. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
25. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
26. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
27. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
28. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
29. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
30. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
31. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
32. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
33. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
34. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
35. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
36. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
37. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
38. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
39. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
40. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
41. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
42. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
43. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
44. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
45. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
46. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
47. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
48. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
49. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
50. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы