Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки при жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Какие места подходят для пикника
2. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
3. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
4. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
5. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
6. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
7. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
10. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
11. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
12. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
13. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
16. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
17. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
18. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
19. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
20. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
21. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
23. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
24. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
25. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
26. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
27. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
28. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
29. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
30. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
31. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
32. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
33. Пекинская капуста с курицей и грибами
34. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
35. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
37. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
38. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
39. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
40. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
41. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
42. Как выбрать растения для тени на огороде
43. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
44. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
45. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
46. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
47. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
48. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
49. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал