Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки при жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
2. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
3. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
4. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
5. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
6. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
7. Откройте для себя: как по-научному называется трава
8. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
9. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
10. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
11. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
12. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
13. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
14. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
15. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
16. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
17. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
18. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
19. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
20. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
21. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
22. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
23. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
24. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
25. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
26. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
27. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
28. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
29. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
30. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
31. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
32. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
33. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
34. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
35. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
36. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
37. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
38. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
39. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
40. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
41. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
42. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
43. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
44. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
45. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
46. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
47. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
48. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу