Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки при жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
2. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
5. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
6. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
7. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
8. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
9. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
10. Какие интересные места работают в межсезонье
11. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
12. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
13. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
14. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
15. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
16. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
17. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
18. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
19. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
20. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
21. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
22. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
23. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
24. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
25. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
26. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
27. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
28. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
29. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
30. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
31. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
32. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
33. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
34. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
35. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
36. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
37. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
38. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
39. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
40. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
41. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
42. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
43. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
44. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
45. Как правильно обрезать яблони на кольцо
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
48. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
49. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
50. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты