Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки к жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
3. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
4. Как Ижевск развивался с момента своего основания
5. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
6. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
7. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
8. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
9. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
10. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
11. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
12. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
13. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
14. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
15. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
16. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
17. Осенние грибы на тополях: что и где искать
18. Как празднуется День города в Перми
19. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
20. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
21. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
22. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
23. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
24. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
25. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
26. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
27. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
28. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
29. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
30. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
31. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
32. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
33. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
34. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
35. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
36. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
37. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
38. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
39. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
40. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
41. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
42. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
43. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
44. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
45. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
46. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
47. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
48. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
49. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба