Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки к жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Какие места подходят для пикника
2. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
3. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
6. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
7. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
8. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
9. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
10. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
11. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
12. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
13. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
14. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
15. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
16. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
17. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
18. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
19. Headlines:
20. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
21. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
22. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
23. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
24. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
25. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
26. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
27. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
28. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
29. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
30. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
31. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
32. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
33. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
34. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
35. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
36. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
37. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
38. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
39. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
40. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
41. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
42. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
43. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
44. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
45. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
46. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
47. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
48. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
49. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
50. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы