Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки к жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
2. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
3. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
4. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
5. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
6. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
7. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
8. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
9. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
10. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
11. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
12. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
13. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
14. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
15. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
16. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
17. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
18. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
19. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
20. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
21. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
22. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
23. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
24. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
25. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
26. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
27. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
28. Как выбрать растения для тени на огороде
29. Как правильно обрезать яблони на кольцо
30. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
31. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
32. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
33. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
34. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
35. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
36. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
37. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
38. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
39. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
40. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
41. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
42. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
43. Монплезир перевод на русский.
44. Тыква с желтой мякотью внутри. Как выбрать самую вкусную тыкву?
45. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
46. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
47. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
48. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
49. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
50. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!