Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки к жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
4. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
5. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
6. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
7. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
8. Какие интересные факты о метро можно узнать
9. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
10. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
11. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
12. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
13. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
14. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
15. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
16. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
17. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
18. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
19. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
20. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
21. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
22. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
23. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
24. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
25. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
26. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
27. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
28. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
29. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
30. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
31. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
32. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
33. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
34. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
35. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
36. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
37. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
38. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
39. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
40. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
41. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
42. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
43. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
44. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
45. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
46. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
47. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
48. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
49. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
50. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов