Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки к жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
4. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
5. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
6. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
7. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
8. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
9. Как изменился облик Кремля с течения времени
10. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
11. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
12. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
13. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
14. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
15. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
16. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
17. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
18. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
19. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
20. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
21. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
22. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
23. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
24. Осень в саду: основные работы и их важность
25. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
26. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
27. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
28. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
29. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
30. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
31. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
32. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
33. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
34. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
35. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
36. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
37. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
38. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
39. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
40. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
41. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
42. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
43. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
44. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
45. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
46. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
47. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба