Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки к жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
3. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
4. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
5. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
6. Как Ижевск развивался с момента своего основания
7. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
8. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
9. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
10. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
11. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
12. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
13. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
14. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
15. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
16. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
17. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
18. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
19. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
20. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
21. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
22. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
23. Как сделать грядки для клубники своими руками
24. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
25. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
26. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
27. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
28. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
29. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
30. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
31. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
32. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
33. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
34. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
35. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
36. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
37. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
38. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
39. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
40. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
41. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
42. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
43. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
44. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
45. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
46. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
47. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
48. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
49. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
50. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия