Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вешенки к жарке

Добавлено в закладки: 0

В статье пойдет речь о том, как легко и вкусно жарить вёшенки. Грибы будем обжаривать на сковороде с добавлением сливочного масла. Румяные, аппетитные, ароматные и очень вкусные жареные вёшенки будет прекрасной закуской или выступит ингредиентом для многих салатов.

Вёшенки – грибы, которые растут в диком виде в лесу, где их и можно найти, или проще и безопаснее купить в супермаркетах (для продажи в магазинах они выращиваются искусственно). Вёшенки едят жареными, вареными и тушеными. Они также подходят для маринования.

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин.

Посмотреть

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Чеснок – 3 зубчика

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Корень имбиря – 2-3 см

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

Репчатый лук – 1 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Зеленый лук – 2-3 стебля

Кунжут – 2-3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Сколько жарить вешенки с луком. Как жарить вешенки и нужно ли отваривать грибы перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
2. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
3. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
4. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
7. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
8. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
9. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
10. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
11. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
12. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
13. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
14. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
15. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
16. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
17. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
18. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
19. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
20. Грядка для клубники: сделать своими руками
21. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
22. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
23. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
24. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
25. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
26. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
27. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
28. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
29. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
30. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
31. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
32. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
33. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
34. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
35. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
36. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
37. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
38. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
39. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
40. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
41. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
42. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
43. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
44. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
45. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
46. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
47. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
48. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба