Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.
![Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке](https://dachnayazhizn.info/sites/default/files/i/35719/2-12/6c1d9c81319f.jpg)
Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками
Фото: Getty
Ингредиенты
Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей
Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.