Дачная жизнь

Жизнь за городом

Холодный шкаф

Хранить картофель можно не только в погребе, но также в яме, в домашних условиях или на балконе. Как это правильно делать в каждом конкретном случае?

Хранение картофеля в погребе

Клубни картофеля лучше всего хранятся в деревянных ящиках. При этом крайне важно, чтобы эти емкости не стояли прямо на земляном полу. Лучше всего поставить их на небольшое (до 20 см) возвышение, настил из досок или подложить под ящики для хранения картофеля кирпичи. Если в погребе есть стеллажи, то можно разместить урожай картофеля на них.

Один из самых ожесточенных споров среди картофелеводов – нужно ли мыть картошку перед хранением. Одна группа считает, что делать этого нельзя, иначе клубни быстро сгниют. Их оппоненты советуют мыть клубни, утверждая, что так они хранится дольше. У каждой из групп свои аргументы, а истина, как всегда, посредине.

Хорошо хранится сухой картофель. Был ли он помыт перед этим, не имеет принципиального значения. Также важно создать правильные условия: температуру не выше +5°C (оптимальная +2-3°C), обязательно темное помещение с влажностью до 91% и наличием вентиляции, слой картошки не выше 1 метра.

Преимущества хранения мытого картофеля:

Как хранить картошку в квартире без балкона. Идеи, где лучше держать картофель дома

Чтобы иметь объективный взгляд на этот вопрос, в этой статье будут рассмотрены как преимущества хранения мытой картошки, так и ее недостатки. Ясно одно – картошка должна храниться в сухом виде. Был ли мыт корнеплод или нет значения не имеет. Важную роль играет температура воздуха в помещении, в котором хранятся клубни картошки и влажность воздуха. Так, температура должна быть не выше +5ºС и не ниже +2 ºС. Влажность воздуха должна находиться в пределах 80–91%. Чтобы достичь этих показателей нужно установить в погребе приточно-вытяжную вентиляцию.

Достоинства хранения мытой картошки

У каждого метода хранения есть свои плюсы. Поэтому предлагаем вам рассмотреть плюсы хранения мытой картошки:

Как хранить картошку в погребе. Особенности правильного хранения картофеля: от А до Я

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
4. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
5. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
6. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
7. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
8. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
9. Откройте для себя: как по-научному называется трава
10. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
11. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
12. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
13. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
14. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
15. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
16. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
17. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
18. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
19. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
20. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
21. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
22. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
23. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
24. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
25. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
26. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
27. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
28. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
29. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
30. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
31. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
32. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
33. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
34. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
35. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
36. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
37. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
38. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
39. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
40. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
41. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
42. Как правильно обрезать яблони на кольцо
43. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
44. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
45. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
46. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
49. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба