Дачная жизнь

Жизнь за городом

Холодный шкаф

Хранить картофель можно не только в погребе, но также в яме, в домашних условиях или на балконе. Как это правильно делать в каждом конкретном случае?

Хранение картофеля в погребе

Клубни картофеля лучше всего хранятся в деревянных ящиках. При этом крайне важно, чтобы эти емкости не стояли прямо на земляном полу. Лучше всего поставить их на небольшое (до 20 см) возвышение, настил из досок или подложить под ящики для хранения картофеля кирпичи. Если в погребе есть стеллажи, то можно разместить урожай картофеля на них.

Один из самых ожесточенных споров среди картофелеводов – нужно ли мыть картошку перед хранением. Одна группа считает, что делать этого нельзя, иначе клубни быстро сгниют. Их оппоненты советуют мыть клубни, утверждая, что так они хранится дольше. У каждой из групп свои аргументы, а истина, как всегда, посредине.

Хорошо хранится сухой картофель. Был ли он помыт перед этим, не имеет принципиального значения. Также важно создать правильные условия: температуру не выше +5°C (оптимальная +2-3°C), обязательно темное помещение с влажностью до 91% и наличием вентиляции, слой картошки не выше 1 метра.

Преимущества хранения мытого картофеля:

Как хранить картошку в квартире без балкона. Идеи, где лучше держать картофель дома

Чтобы иметь объективный взгляд на этот вопрос, в этой статье будут рассмотрены как преимущества хранения мытой картошки, так и ее недостатки. Ясно одно – картошка должна храниться в сухом виде. Был ли мыт корнеплод или нет значения не имеет. Важную роль играет температура воздуха в помещении, в котором хранятся клубни картошки и влажность воздуха. Так, температура должна быть не выше +5ºС и не ниже +2 ºС. Влажность воздуха должна находиться в пределах 80–91%. Чтобы достичь этих показателей нужно установить в погребе приточно-вытяжную вентиляцию.

Достоинства хранения мытой картошки

У каждого метода хранения есть свои плюсы. Поэтому предлагаем вам рассмотреть плюсы хранения мытой картошки:

Как хранить картошку в погребе. Особенности правильного хранения картофеля: от А до Я

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
4. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
5. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
6. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
7. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
8. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
9. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
10. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
11. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
12. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
13. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
14. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
15. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
16. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
17. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
18. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
19. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
20. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
21. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
22. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
23. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
24. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
25. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
26. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
27. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
28. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
29. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
30. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
31. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
32. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
33. Время уборки моркови: региональные особенности
34. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
35. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
36. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
37. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
38. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
39. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
40. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
41. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
42. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
43. Подходящие растения для тенистых участков дачи
44. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
45. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
46. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
49. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
50. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда